ทำน้ำฟักข้าวกินกัน
และแล้ว ลูกฟักข้าวที่ได้จากการปลูกเองที่แปลงเกษตร
ก็พร้อมที่จะถูกแปรสภาพเป็นน้ำฟักข้าวหลังจากเฝ้ารอมาหลายเดือน^^
มีฟักข้าวที่สุกพร้อมกัน 2 ลูก... ทำการผ่า
เตรียมแยกเนื้อ
ทำการควักเอาเนื้อเมล็ดออก
ยี ยี เพื่อแยกเอาเมล็ดแข็งๆออกจากเนื้อ
ใส่น้ำตาล ตั่งไฟสักพัก
ใส่น้ำแข็งพร้อมดื่ม ...ครั้งแรกที่กินก็จะแปลกๆหน่อย เชิญครับ
..................................
จากที่เคยตั้งกระทู้ถามเพื่อนสมาชิกว่าในร่องหมากปลูกฟักข้าวได้ไหม
หลายท่านบอกว่าปลูกได้ ก็เลยทดลองปลูก 1 หลุม เพื่อดูการเจริญเติบโต
ถ้าไปได้ดี ล้อยางจะเปลี่ยนเป็นวงบ่อคอนกรีต เสาหลักจะเปลี่ยนเป็นเสาคอนกรีต
อาจจะต้องลงทุนหน่อย แต่ถ้าคิดถึงระยะยาวแล้วคุ้ม
ผักกูดจากพี่แจ้วในร่องหมากข้างสวนเริ่มโตบ้างแล้ว
พร้าวนกคุ้มกับว่านค้างคาว รอมีเวลาจะเอาลงกระถางทั้งหมดนะครับ
ปิดท้ายด้วยภาพ ลูกมะเฟืองหวานที่ไม่มีใครสนใจ T_T
บางส่วน ของเรื่องราว....
<<< ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง >>>
- บล็อกของ คนยอง
- อ่าน 13300 ครั้ง
ความเห็น
สายพิน
7 สิงหาคม, 2011 - 11:22
Permalink
มาชมน้ำฟักข้าว
มาชมน้ำฟักข้าว เผื่อได้ทันดื่มมื้อเที่ยงน่ะ เปิ้ล ขอบคุณวิธีการนะคะ ดูแล้วไม่ยากเลย ภาพคมชัดแถมเชิญดาราจากจอทีวีมาแสดงแบบให้ด้วยนะคะ
คนยอง
7 สิงหาคม, 2011 - 11:30
Permalink
พี่สายพิน
มีกันอยู่ไม่กี่คนครับ ที่หอพัก ก็ช่วยๆกันทำ ^^
น้ำฟักข้าวครั้งนี้ใส่เนื้อมาก ข้นไปหน่อยแต่ก็พอดื่มได้
รดชาดจากคนที่ไม่เคยกิน เขากินได้ครับ
ลองชิมครับพี่
แจ้ว
7 สิงหาคม, 2011 - 11:26
Permalink
ได้เรื่องได้ราว
น้องเปิ้ล เตรียมสวนไว้นะ พี่จะไปตรวจสวน ช่วงวันเกิดเวบ....
คนยอง
7 สิงหาคม, 2011 - 11:32
Permalink
พี่แจ้ว
ครับพี่....
พี่แจ้ว ชมน้องเกินไปแล้ว :sweating:
อารีย์_กำแพงเพชร
7 สิงหาคม, 2011 - 11:29
Permalink
พี่เปิ้ล
ขอบคุณสำหรับวิธีทำน้ำฟักข้าว จะเก็นสูตรไว้ก่อนค่ะ เพราะตอนนี้เพาะไปรอบที่สามแล้ว ยังลุ้นอยู่จะงอกใหม
มะเฟืองหวานน่าเสียดายจังเลย ทำน้ำหมักได้ใหมคะเนี่ย
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
คนยอง
7 สิงหาคม, 2011 - 11:36
Permalink
น้องโน่
วิธีทำพี่ก็ดูจากในเวบนี่แหละ ที่จริงเขาต้องใส่น้ำผลไม้อื่นด้วยนะ
แต่พี่ไม่มีก็เลย ได้น้ำฟักข้าวอย่างเดียว
มะเฟืองหวาน ราคาในตลาด 30-80 บาทต่อกิโลเลยนะ
แต่ไม่มีคนไปรับซื้อที่บ้าน เขาก็เลยไม่ค่อยสนใจ
ทั้งจะเอามาขายในเมือง ก็ไม่รู้จะขายให้ใคร
ทำน้ำหมักได้จ่ะ
สาวน้อย
7 สิงหาคม, 2011 - 11:33
Permalink
ขมหม้าย
สำหรับเรื่องขมมาก่อน...ถ้าไม่ขม..ชิมด้วยนะจ๊ะ
ชีวืตที่เพียงพอ..
คนยอง
7 สิงหาคม, 2011 - 11:38
Permalink
พี่น้อย
ไม่ขมครับพี่น้อย กินไม่ยาก ผมลองแล้ว อร่อยด้วย เชิญครับ...
ป้าลัด
7 สิงหาคม, 2011 - 11:39
Permalink
น้องเปิ้ล.....นางแบบน้ำฟักข้า
น้องเปิ้ล.....นางแบบน้ำฟักข้าวน่ารักนะคะ :love:
คนยอง
7 สิงหาคม, 2011 - 11:50
Permalink
ป้าลัด
ขอบคุณครับป้าลัด
ถ้ารู้ว่ามีคนชม คงยิ้มแก้มปริแน่ๆ
หน้า