ผักวาซาบิ กับเมนูลุยสวน

เรื่องของเรื่องคืออยากลองชิมผักวาซาบิ เลยจัดการเมนู หมูน้ำตก..ลุยสวน

เตรียมวัตถุดิบ   หมูสันในถ้าชอบนุ่ม 200กรัม  แต่ถ้าเป็นคอหมูจะดีที่สุด ไม่ได้ย่างค่ะวันนี้แล่ออกเป็น 2ชิ้น คลุกน้ำปลาทอดเลยได้กินไว ไม่มีมะเร็ง ทอดเหลืองแล้วก็ซอยบางหนาตามชอบ ผักต่างๆ

ซอยหอม - ผักชี โหระพา พริกป่น ข้าวคั่วป่น มะนาว

ปรุงรสด้วย น้ำปลา ถ้าใครไม่ชอบ ใส่ปุ๋ย(ผงชูรส) ให้ใส่น้ำตาลนิดนึงแทนกันได้ค่ะ  แล้วก็ลูกโดดอิอิอิ...ขาดไม่ได้  

ทุกอย่างใส่เข้ากันไม่ต้องลำดับที่คลุกเคล้าเป็นอันเสร็จ  จัดการตักโบ๊ะลงไปในสวนผักสดของเรา

มี  ผักวาซาบิผู้ใหญ่โส  ผักบาเรน  ดอกชมจันทร์สด  ผักแพรว  ผักทุกอย่างปลูกข้างบ้านไร้สารจ้า

สุดท้ายกินแล้วเผ็ดๆๆ  เพราะพริกขี้หนูสวน  

ก็เลยตบท้ายด้วยมะเขือเทศราชินี กับผงบ๊วย  แก้เผ็ดค่ะ