"เก็บผักเสี้ยน"

เขียนโดย เปรี้ยว_ส้ม เมื่อ 5 ตุลาคม, 2011 - 16:42
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
ผักเสี้ยน
ผักเสี้ยนผี

 



  "เก็บผักเสี้ยน".....


หลายคนที่ชอบกินขนมจีน  คงรู้ดีว่าถ้าพูดถึงผักขนมจีนที่อร่อย  ผักที่ลืมไม่ได้ก็คือ ผักเสี้ยนดอง


มาดูผักเสี้ยนสดๆกันดีกว่าว่า ก่อนจะเป็นผักเสี้ยนดองหน้าหน้าเป็นเช่นใด    



            ..... ดอกผักเสี้ยน  ....



            .....สองป้าช่วยกันเก็บผักเสี้ยน....



                          ....“แปลงผักเสี้ยน ของป้าดา”....




   .......“ดอกสีม่วงเป็นผักเสี้ยนผี  ไม่นิยมนำมาดอง”......



ความเห็น

สายพิน

5 ตุลาคม, 2011 - 16:45

ผักเสี้ยนสด ๆ ก่อนดอง ....น้องเปรี้ยวช่วยจัดหาให้ได้ชมภาพกันเลยนะคะ


เคยเห็นดอกผักเสี้ยนที่บ้านบาน-ดอกสวยเชียวค่ะ

อารีย์_กำแพงเพชร

5 ตุลาคม, 2011 - 17:15

พี่เปรี้ยว ผักเสี้ยนดองจิ้มน้ำพริกกะปิ กินกับปลาปิ้งอร่อยมาก ๆ:embarrassed:

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

ยุพิน

5 ตุลาคม, 2011 - 17:56

คุณเปรี้ยว..พี่นำเมล็ดบ้านแม่มาเพาะไม่ติดสักต้น...ต้องพยายามใหม่แล้ว..ขอบคุณผักเสี้ยนงามๆ ค่ะ

มะโหน่ง

5 ตุลาคม, 2011 - 18:10

คิดถึงน้ำพริกกะปิผักเสี้ยนดองจังเลย :admire2:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

จุ้ย

5 ตุลาคม, 2011 - 18:11

เคยกินตอนเด็กๆครับอร่อยมากผักเสี้ยนดอง  ว่าแต่ดองเผื่อด้วยนะครับอิอิอิ

pa-tew

5 ตุลาคม, 2011 - 18:54

ที่บ้านป้าติ๋วมันขึ้นเอง ป้าไม่รู้จัก แต่จ้างคนงานมาถางหญ้า คนงานบอกว่า

นี่มันคือผักเสี้ยน  แต่ที่บ้านป้าต้นมันเล็กนิดเดียว มีดอกสีม่วงๆ ป้ากินไม่เป็น

เลยให้เขาเอาออกไปหมด เพิ่งรู้นี่แหละว่ามันคือ "ผักเสี้ยนผี" ชื่อน่ากลัวจัง

หมวยเล็ก

5 ตุลาคม, 2011 - 19:04

ดอกผักเสี้นสวยมาก

ตี๋ ครม.

5 ตุลาคม, 2011 - 19:42

สองภาพสุดท้าย  บ้านผมไม่เรียกผักเสี้ยนผีครับ เขาเรียกผักเสี้ยนนา ลวกกินกับน้ำพริก หรือดองได้ด้วยครับแต่ไม่นิยม

ส่วนผักเสี้ยนผีใบจะเหนียวและมีรสขม  ครับ

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ป้าลัด

5 ตุลาคม, 2011 - 20:29

เห็นมีผักเสี้ยนขึ้นเองในสวน เดี่ยวขอไปสังเกตุดูใหม่ว่าดอกสีอะไรค่ะ :evil-smile:

 

 

เกษตรมือใหม่

5 ตุลาคม, 2011 - 21:55

กินกับน้ำพริกปลาป่น แซบ :admire: :admire:

หน้า