ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
กระเจี๊ยบแดง ต้นนี้ได้เมล็ดพันธุ์จากย่าตอน เพาะไปประมาณ 10 เมล็ด งอก 2 ต้น เมล็ดที่เหลือก็แจกต่อให้กับเพื่อนสมาชิกหมดแล้ว
ดอกสวยมาก
นอกจากดอกจะสวยแล้วยังมีประโยชน์อีกเยอะ
ใบอ่อนและยอด ใช้แต่งรสเปรี้ยว ใส่ต้มหรือแกง
ผลอ่อน ต้มรับประทานติดต่อกัน 5 - 8 วัน ช่วยขับพยาธิตัวจี๊ด
ผลแห้ง ป่นเป็นผง รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ ดื่มน้ำตามวันละ 3 - 4 ครั้ง ช่วยรักษาโรคกระเพาะ และลำไส้อักเสบ
เมล็ด บดเพื่อเป็นยาระบาย ขับปัสสาวะ และยาบำรุง
กลีบเลี้ยงสีแดง ใช้ทำเครื่องดื่ม ช่วย ลดความหนืดของเลือด ป้องกันต่อมลูกหมากโต
มีแค่ 2 ต้น รดน้ำอย่างเดียวไม่ได้ใส่ปุ๋ยเลย
กิ่งนี้จะเก็บไว้ทำพันธุ์ต่อ
ดอกใหญ่มาก ต้นเลยล้มไปอยู่กับต้นกระเพรา
ดอกนี้ใหญ่มาก
ในถาดนี้ชั่งน้ำหนักได้ 3 ขีด เลือกเก็บเฉพาะดอกใหญ่ ๆ
ตอนนี้ยังอยู่ในตู้เย็น คิดไว้ว่าจะทำ 2 เมนูคือ ข้าวใส่น้ำกระเจี๊ยบ กับน้ำสมุนไพร
ขอบคุณเมล็ดพันธุ์จากย่าตอนด้วยคะ ยังไงแล้วใครมีกระเจี๊ยบแดงก็ลองหาเมนูมาบอกกันบ้างนะคะ
"ขอบคุณทุกความคิดเห็นคะ"
- บล็อกของ สาวภูธร
- อ่าน 12067 ครั้ง
ความเห็น
noi_narumon
5 ตุลาคม, 2011 - 18:14
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
งามจริง ๆ เห็นทีต้องรีบทำการบ้านเหมือนกันแล้ว
ติดแต่ว่าช่วงนี้ฝนตกหนักไปหน่อย ปลูกอะไรก็ไม่รอด :sweating:
"แค่พอเพียง...ก็เพียงพอ"
จุ้ย
5 ตุลาคม, 2011 - 18:15
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
เอามาทำน้ำกระเจี้ยบเลยครับพี่ อร่อยดีครับผมเองก็ชอบกินครับ แต่ก็อดกินมาหลายปีแล้วครับ เพราะไม่มี ถ้าพี่มีเมล็ดก็บ้างนะครับพี่ อิอิอิ
Sopha B'
5 ตุลาคม, 2011 - 18:16
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
ชอบมากน้ำกระเจี๊ยบ ที่บ้านยังไม่ได้ฤกษ์ปลูกทีนิ
thiwagonblackcat
5 ตุลาคม, 2011 - 18:16
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
วู๊ ใหญ่มาก ป้าชอบกินน้ำกระเจี๊ยบ แบนนี้เอามาต้มน้ำเสร็จ เนื้อเอาไปทำแยมได้สบายเลย
ปล.ดอกกระเจี๊ยบสวยมากจ้า
:love:
tikki
5 ตุลาคม, 2011 - 18:17
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
พี่สาว ดอกกระเจี๊ยบแดง สวยจริงๆค่ะ นำ้กระเจี๊ยบก็อร่อยชื่นใจ เมื่อถึงตอนเก็บเมล็ดพันธ์ุ ขอแบ่งบ้างน่ะค่ะ อยากปลูกบ้างค่ะ
boston
5 ตุลาคม, 2011 - 18:41
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
น้องสาว ปลูกอะไรก็งาม ได้กินหมดนะคะ :cheer3:
_________________________
Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer
ป้าลัด
5 ตุลาคม, 2011 - 20:24
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
ปลูกได้งามมากเลยค่ะ :good-job: :good-job:
jo korakod
5 ตุลาคม, 2011 - 22:26
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
บ้านพี่ใบเยอะมาก หาหม้ายดอกและผล เลยอ่า..
:desperate:
facebook https://www.facebook.com/ninkmax
eve_chanida
5 ตุลาคม, 2011 - 22:50
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
งั้นปลูกบ้างดีกว่า ช้าไปเยอะแล้ว
มัวแต่ดองการบ้าน
""
บุญพา
5 ตุลาคม, 2011 - 22:52
Permalink
Re: ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว
กระเจี๊ยบแดง อยากปลูกเหมือนกันค่ะ
ปลูกได้งามมาก เก่งจัง
หน้า