ได้เวลาเก็บกระเจี๊ยบแดงแล้ว

กระเจี๊ยบแดง ต้นนี้ได้เมล็ดพันธุ์จากย่าตอน เพาะไปประมาณ 10 เมล็ด งอก 2 ต้น เมล็ดที่เหลือก็แจกต่อให้กับเพื่อนสมาชิกหมดแล้ว

ดอกสวยมาก

นอกจากดอกจะสวยแล้วยังมีประโยชน์อีกเยอะ

ใบอ่อนและยอด ใช้แต่งรสเปรี้ยว ใส่ต้มหรือแกง

ผลอ่อน ต้มรับประทานติดต่อกัน 5 - 8 วัน ช่วยขับพยาธิตัวจี๊ดผลแห้ง ป่นเป็นผง รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ ดื่มน้ำตามวันละ 3 - 4 ครั้ง ช่วยรักษาโรคกระเพาะ และลำไส้อักเสบ

เมล็ด บดเพื่อเป็นยาระบาย ขับปัสสาวะ และยาบำรุง

กลีบเลี้ยงสีแดง ใช้ทำเครื่องดื่ม ช่วย ลดความหนืดของเลือด ป้องกันต่อมลูกหมากโต

มีแค่ 2 ต้น รดน้ำอย่างเดียวไม่ได้ใส่ปุ๋ยเลย

กิ่งนี้จะเก็บไว้ทำพันธุ์ต่อ

ดอกใหญ่มาก ต้นเลยล้มไปอยู่กับต้นกระเพรา

ดอกนี้ใหญ่มาก

ในถาดนี้ชั่งน้ำหนักได้ 3 ขีด เลือกเก็บเฉพาะดอกใหญ่ ๆ

ตอนนี้ยังอยู่ในตู้เย็น คิดไว้ว่าจะทำ 2 เมนูคือ ข้าวใส่น้ำกระเจี๊ยบ กับน้ำสมุนไพร

ขอบคุณเมล็ดพันธุ์จากย่าตอนด้วยคะ ยังไงแล้วใครมีกระเจี๊ยบแดงก็ลองหาเมนูมาบอกกันบ้างนะคะ

"ขอบคุณทุกความคิดเห็นคะ"