ขนมโดนัท ---^^--
สวัสดีค่ะ วันนี้มานำเสนอ ขนมว่างวันนี้คือขนมโดนัทค่ะ เด็กๆๆชอบกินมากค่ะ ทำง่ายนะคะ ตามมาดูกันเลยค่ะ
ส่วนผสมโดนัทค่ะ
แป้งทำแพนเค๊กค่ะ 300 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด ครึ่งแก้ว
ผงฟู 1 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 3-4 หยด
นั้าตาล 3 ช้อนโต๊ะ
หลักการทำ ขั้นตอนแรก เอานมสด ละลายในนํ้าตาลก่อน
ขั้นตอนที่สอง นำแป้งมาร่อนก่อนและใส่ไข่ลงไป ผงฟู
กลิ่นวนิลา ค่อยๆๆเอานมสดในนํ้าตาล ละลายแล้ว
พร้อมที่จะมาผสมลงๆไปในแป้ง ทีละนิดนะคะ
ค่อยๆๆนวดแป้งให้เข้ากันดีค่ะ จากนั้นนำมาปั้นเป็นวงกลม
พร้อมลงทอดค่ะ ใช้ไฟปานกลางนะคะ ขนมมีสีเหลืองสุกแล้ว
--^^-- จัดเสริฟ์ได้ค่ะ
เทคนิคการทอดขนม
ควรใช้ไฟปานกลาง หากใช้ไฟอ่อน ขนมจะอมนํ้ามันค่ะ
เวลาทอดควรกลับด้าน แค่ครั้งเดียว ห้ามกลับขนมไปมานะคะ
สวัสดีค่ะ น้องซายูริ คนเดิมค่ะ
ขอให้มีความสุขมากๆๆนะคะ
BYE BYE SEE YOU
@--@ คิดถึงกันบ้างนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ --^^--
- บล็อกของ panatda
- อ่าน 10954 ครั้ง
ความเห็น
kan300
15 กุมภาพันธ์, 2012 - 09:36
Permalink
Re: ขนมโดนัท ---^^--
ขอนำสูตรไปทำที่บ้านนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
หน้า