บ้านสวนพอเพียงฯ ผลไม้ข้างบ้าน มะเฟืองหวาน ไม้คู่บ้านอายุยืน

         สวัสดีครับ มาเจอกันอีกแล้วนะครับ ยินดีต้อนรับทุกๆท่านที่มาเยี่ยมชม หากท่านเข้ามาแล้วท่านสบายตา สบายใจ ได้ประโยชน์ ได้สาระ ได้ความบันเทิง แล้วกลับไปอย่างอิ่มตา อิ่มใจ ตรงนี้ผมถือนี้ว่า สิ่งที่อยากแบ่งปันประสบความสำเร็จ และบรรลุวัตถุประสงค์ของเจ้าของเว็บด้วยนะครับ

      ผมยังมีไม้ผลข้างบ้านอีกหลายต้นที่จะแนะนำให้รู้จักนะครับ ตามผมมาผมจะพาไปดู ว่าเป็นต้นอะไร

      เห็นแล้วยังครับ ว่าไม้ผลข้างบ้านจริงๆ รู้จักชื่อมั๊ยครับว่าเป็นต้นอะไร ...งั้นเราเข้าไปดูกันใกล้ๆดีกว่านะ ไม่ลวง

 นี่เป็นดอกของเขานะ

     ผลยังเด็กๆอยู่เลย แอบหลบ ขี้อาย

                        ปลายกิ่ง                                              บนหลังคา

     จุ๊  จุ๊  จุ๊...อย่าดังครับ  ผมแอบใช้บันไดต่อขาตัวเองให้มันสูงขึ้นไปเพื่อบันทึกภาพ ลูกของเขาหน่ะ

  แอบหลบตรงนี้อีก 5

 พบแล้ว ต้องจัดการ

    คงทราบกัน และรู้จักกันนะครับ มะเฟืองดีดีนี่เอง ไม่มีอะไรพิเศษหรอกนะ เมื่ออ่อน (4 ภาพด้านบน )กินได้ไม่เปรี้ยว แต่ฝาด เมื่อแก่ผลโตขึ้น จากเขียวเข้มผิวไม่ตึง เป็นเขียวใส เนื้อเต่งตึง ตอนนี้แหละเหมาะที่จะนำมากินเป็นของว่างล่ะ(ผิดกับคนนะ) ผลสุกที่เห็นในภาพนะครับ กินไม่อร่อยแล้วนะ ต้องกินก่อนเหลืองนิดหนึ่ง เก็บมาล้างน้ำ มีดปาดหัวท้าย ตัดเหลี่ยมตามความยาวผล แล้วฝานเป็นแว่นตามฝาง เกลือผงใส่ถ้วย ตักโรยหน้าบางๆ จะเพิ่มรสชาดความเข้มข้นในการกินได้ดีทีเดียว

         สำหรับมะเฟืองหวาน ผมมีทั้งหมด 5 ต้นนะครับ อยู่ข้างบ้าน 3 ต้น และในสวนอีก2ต้น  มะเฟืองหวานทั้งห้าต้นนี้นะครับ อย่าค้นหาความเปรี้ยวของเขาเลย ไม่มีเปรี้ยวสักนิดเดียว อ่อนฝาด แก่ก็ทานได้เลย เป็นลูกเกือบตลอดปี มีติดต้นเสมอ เพื่อนฝูงมาเยี่ยมเยือน ได้เขาแก้หน้าก็บ่อย เป็นของฝากให้นำกลับไปบ้านก็บ่อย  ผมจะเล่าที่มาที่ไปของเขาสักนิดนะครับ(2ต้นแรกที่เห็นในรูป) เมื่อประมาณปี31 มีพี่เขาคนหนึ่งไปทำความสะอาดที่บ้านอาจารย์ แล้วนำลูกมะเฟืองมาให้กินกัน ผมเห็นรสชาดดีไม่เปรี้ยว รสหวาน เลยนำเมล็ดกลับมาเพาะไว้ ได้หลายต้น ผมปลูกไว้ข้างบ้าน2ต้น (ในภาพ)ที่เหลือผมก็แจกให้คนอื่นไปปลูก ส่วนอีก3ต้นก็เป็นลูกของเขาครับ

         นี่แหละเป็นที่มา ของคำว่า " ไม้คู่บ้านอายุยืน "

     รออีกนิด ไม่กี่วัน เมื่อผลเหมาะที่จะทานได้ ผมจะนำมาให้ชิมกันทุกๆคนครับผม

                 มาแล้ว มะเฟือง ทานได้แล้ว เชิญทุกท่านชิมทานกันได้ครับ

  เขียวแบบนี้ รสชาด เข้มดี ได้พริกเกลือนิดหน่อย อือ

            ไม่ต้องเกรงใจ เอาเถอะครับ บาย