ข้าวหมาก สีอัญชัน ตอนจบ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

ในที่สุดก็ได้ปิดฉาก ข้าวหมากบล๊อก 3  แล้ว  พี่เสินแอบแซวว่า สองบล็อก ยังไม่ได้่กินอีกเหรอ  เหอๆ  ติดสงกรานต์อีกสามวันเพิ่งได้กลับมาปิดบล๊อกวันนี้  เอาติดมือไปอุบลด้วยแต่เสียดายไม่ได้ไปบ้านป้าเล็ก  ไปกันหลายคนเลยไม่มีเวลาของเราเอาซะเลย

 

และแล้วข้าวหมากสองสีก็จบด้วยประการะฉะนี้ 

 

ถ้าทำตามสูตรที่บอกรับรองหวานแน่นอน  แต่มีเคล็ดลับจากนครปฐมว่าเวลาคลุกแป้งให้เอาน้ำตาลทรายมาผสมนิดหน่อยเพื่อเป็นเชื้อให้หวานอร่อย

 

จบ,,,,,,  ข้าวหมากอัญชัน

ความเห็น

:love: :love: :love: :admire2: :admire2: :admire: :admire:

สวัสดีค่ะ คุณพรฯ น่าทานมากเลย รสชาดเป็นเช่นไรหรือ  :confused:

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

ออกหวานๆ  หอมๆ  กลิ่นจะคล้ายๆไวน์  แช่เย็นๆ  

บางคนเค้าจะไม่แช่พอเป็นได้ที่ก็จะเอาเหล้าเติม  แต่พรไม่รู้เหมือนกันว่าเวลาใส่แล้วจะออกรสแบบไหน  บางคนบอกเหมือนสาโท  

อยากชิมอ่ะ เมาใหม

ไม่เมาจ้าพี่อ๊อด  แช่เย็นจัดกินแล้วชื่นใจ

แช่เย็นหน่อย อร่อยแน่...:love:

เห็นแล้วนึกถึงตอนลงไปใต้คราวหนึ่ง เห็นข้าวหมากที่ทำจากข้าวเหนียวแดง...สีสวย แต่เราว่าแอบน่ากลัว เราชอบข้าวหมากที่ออกรสหวานๆ แช่เย็นจัดๆ กินอร่อย

มีเรื่องขำๆ จะเล่าให้ฟัง Slowlife มีเหตุต้องไปบ้านหนึ่ง เจ้าของบ้านออกไปซื้อขนมมาเลี้ยงแล้วมีเจ้าข้าวหมากนี่ห่อใบบัวมาด้วย น้องที่ไปด้วย อายุอานามก็ประมาณสามสิบมีครอบครัวแล้ว ที่บอกซะละเอียดนี่จะบอกว่า เขาถาม Slowlife ว่านี่อะไร พอบอกไป เขาทำหน้างงๆ ว่าไม่รู้จัก....เรางี้อึ้งเลย ไม่ใช่ว่า ทุกคนต้องรู้จักสิ่งที่ Slowlife รู้จัก แต่เรามองว่ามันเป็นอะไรที่พื้นฐานมากๆ ถิ่นที่อยู่ของพวกเรานี่ก็ต้องเห็นพ่อค้าหาบสาแหรกไม้คาน มีข้าวหมากห่อใบบัว+ถั่วตัด ไม่เคยสงสัยเลยเหรอว่าเค้าขายอะไร คนเดี๋ยวนี้ขาดการสนใจสิ่งรอบๆ ตัว ไม่มีพื้นฐานในการดำรงชีวิตแบบสังเกตธรรมชาติและพึ่งพา...เราคิดอย่างนั้นนะ เด็กเดี๋ยวนี้ความรู้รอบตัวน้อยมาก ถ้าจับไปปล่อยไม่ต้องในป่าหรอก โหดเกิน แค่เด็กกรุงจับไปปล่อยไว้บ้านนอก จะกินอะไรเป็นบ้างมั้ยเนี่ย....

พรเองยังรู้สึกดีใจที่ร้านค้าสะดวกซื้อที่มีอยู่ทั่วบ้านเมืองเราได้นำเอา ข้าวหมากมาขายในตู้แช่  พอเห็นแล้วก็นึกอืมส์ขนาดร้านเป็นสัญชาตินอก เค้ายังเอาของกินแบบโบราณมาแบบไทยๆมาขาย  


:cheer3:เอาไปใส่น้ำแ็ข็งไส อร่อยมากมายเลยค่ะ

เคยเปิดเจอในกูเกิ้ล  เค้าเอาไปใส่ขนมอะไรนี่ล่ะกิินด้วยกันแล้วใส่น้ำแข็ง  

ใส่น้ำแข็งก็เข้าที  อย่างนี้ต้องทดสอบ

หน้า