ไม่ถึงครึ่งปีก็มีกิน

ย้ายมาอยู่เพชรบุรีได้ 4 เดือนกว่าๆ เริ่มต้นทำแปลงปลูกผักหลังบ้านทีละน้อย แต่ใช้แรงกายและใจอย่างมหาศาล ดินทั้งเหนียวทั้งแข็งยังกับหิน แถมมีเศษกระเบื้องเศษปูนที่เหลือจากการก่อสร้างของบ้านข้างๆทิ้งฝังดินไว้เพียบ จอบเสียมยับเยินพร้อมๆกับมือคนทำ แต่ก็ปลื้มใจและคุ้มค่าเมื่อได้เดินชมและเก็บผลผลิต

เริ่มตั้งแปลง ทำร้านปลูกผัก ลงไว้ทีละอย่างตามกำลัง ปลูกอย่างละไม่มาก ผักต่างชนิดปลูกหลุมเดียวกันประหยัดการรดน้ำและทุ่นค่าน้ำประปา ตอนนี้มีสารพัดชนิดแล้ว เลยมาบอกเล่าแบ่งปันประสบการณ์กันค่ะ

แปลงผักช่วงเริ่มต้น

ถั่วพูปลูกรวมกับแตงไทย กระเพราปลูกรวมกับมะเขือพวง

บวบปลูกรวมกับน้ำเต้า

แปลงผักรวม ผักบุ้ง คะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้งมัน (มันเทศกินยอด) หัวไชเท้า

วอเตอร์เครส กับหญ้าปักกิ่ง

ผักชีปลูกเล่นๆนึกว่าไม่ขึ้นเพราะเมล็ดเก็บไว้นานมากจนจำไม่ได้

แตงท่อนปลูกไว้ หลุมเดียวกับผักปลังใบใหญ่ 4 ต้น ลูกดกมากกินไม่ทันจนต้องแจก

กวางตุ้งงามๆ 

 คะน้าหน้าร้อนไม่ค่อยโตเท่าไหร่

กระเจี๊ยบแดง กับถั่วพุ่ม

บวบหอมลูกแรก กับ บวบงูรูปร่างตลก

หัวไชเท้านอนกันเป็นระเบียบ หัวเล็กๆแต่ก็อร่อย

ตะไคร้หอมกับตะไคร้บ้านกำลังแตกกอ

น้ำเต้า กับฟักเขียว

ปอโมโรเฮยะ (ปอญี่ปุ่น) กำลังเริ่มออกดอก กับ มะละกอที่ขึ้นเองในแปลง

พอแตงท่อนหมดรุ่น ผักปลังก็ขึ้นเต็มร้านพอดี ว่านหางจรเข้ก็แตกหน่อเพียบ

 เรือนเพาะชำแบบธรรมชาติใต้ร่มต้นหว้า

ตอนนี้กำลังรื้อแปลงปลูกผักชุดใหม่ บางส่วนที่เหลือก็ยังให้ผลผลิตอยู่

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม คราวหน้าจะนำผลผลิตอื่นๆมาให้ชมอีกค่ะ