แกงอ่อมปลากระทุง
หมวดหมู่ของบล็อก:
เพิ่งกลับมาจากกรีดยางครับ ตี ๓ ครึ่งแล้ว อาบน้ำก่อนนอน แล้วไปเก็บน้ำยางพาราอีกครั้งตอน ๖ โมงเช้า เลยขอเขียนบล็อกสักหน่อยก่อน ตอนแรกจะเขียนตอนหัวค่ำแต่คอมฯ ดันเปิดไม่ได้
แกงอ่อมจานนี้แฟนผมทำเองครับ ใช้ปลากระทุงแทนปลาช่อนเพราะแถวบ้านผมมีแต่ปลาทะเล ทำเสร็จลองกินดูอร่อยดีครับ เครื่องปรุงก็มี ปลากระทุง ตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู ต้นหอม ใบมะกรูด โกฐจุฬา (แฟนใช้แทนผักชีลาวตอนแรกก็ลุ้น ๆ ว่าจะเป็นยังไงบ้างสรุปตอนนี้ก็ยังไม่มีอะไรเกิดขึ้นแสดงว่ากินได้ครับ) และก็กะปิแทนปลาร้า
ครั้งแรกที่ทำแกงอ่อมครับ...
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ...
- บล็อกของ pramote tungprue
- อ่าน 5383 ครั้ง
ความเห็น
pramote tungprue
22 พฤษภาคม, 2012 - 10:05
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
ปลากระทุงตัวยาว ๆ ปากยาวแหลมครับ แฟนทดลองทำดูที่บ้านหาปลาช่อนยาก เลยใช้ปลากระทุงแทนครับ
:bye: :bye: :bye:
เดินตามความฝันของตัวเอง
jeap
22 พฤษภาคม, 2012 - 10:55
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
น่าหม่ำมากๆค่ะ
สมจิต
22 พฤษภาคม, 2012 - 11:50
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
หิวข้าวแล้วค่ะ มีเหลือบ้างไหม
เจ๊หนูแหม่ม
22 พฤษภาคม, 2012 - 12:03
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
น่ากินๆ จังค่ะ สงสัยเหมือนคุณนันท์เลยค่ะ
พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง
ป้าเล็ก..อุบล
22 พฤษภาคม, 2012 - 12:07
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
คนใต้ทำแกงอ่อม ใช่มั้ย แต่น่ากิน
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ไดโนซอรัส
22 พฤษภาคม, 2012 - 20:58
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
:desperate: :desperate: :desperate: ขอสักถ้วยนะครับกำลังหิวพอดี...
เสิน
22 พฤษภาคม, 2012 - 22:02
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
แกงอ่อมผักชีลาว น้องเก้เคยทำ ก็กินดีเหมือนกันครับ อาจจะแปลกกับคนทางใต้
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
pukkylove
24 พฤษภาคม, 2012 - 08:32
Permalink
Re: แกงอ่อมปลากระทุง
:admire: แฟนทำกับข้าวเก่ง เน้อ.. น่ากิน มีสูตร มั๊ยค่ะ ขอด่วนค่ะ :shy:
หน้า