ผักเบี้ยทะเล

      สวัสดดีครับทุกท่าน...ห่างหายไป๒-๓วันเพราะงานรัดตัวครับ คิดถึงครับ.. วันนี้มีไม้ที่เจริญเติบโตระดับผิวพื้นดิน ที่หลายท่านอาจไม่รู้จัก และผมเห็นว่ามีประโยชน์มาฝากให้ได้รู้จักกันครับ ไม้ต้นนี้มีชื่อว่า ผักเบี้ยทะเล ครับ ทางปัตตานีเรียก สเปะ แต่ผมคุ้นหูมาแต่เด็กว่า ผักเปะครับ ทางชุมพร เรียก แพงพวยทะเล หรือจะดูข้อมูลเพิ่มเติม พิมพ์ผักเบี้ยทะเลที่กูเกิ้ลได้เลยครับ

ผักเบี้ยทะเล หรือผักเปะ

ชื่อวิทยาศาสตร์:Sesuvium portulacastrum L.

วงศ์:AIZOACEAE

ลักษณะ: เป็นไม้ล้มลุกหลายปี ทอดเลื้อยเป็นร่างแหแตกกิ่งเป็นต้นใหม่ไปเรื่อย ผิวเกลี้ยง สูง              ๒๐-๔๐ซม.ใบเดี่ยวรูปแถบหรือรูปหอก ยาว๑-๗ซม.กว้าง๐.๒-๑.๕ซม.ดอกเดี่ยว                กลีบดอกสีชมพูหรือสีม่วง รูปไข่หรือรูปหอก ปลายติ่งแหลม เกสรเพศผู้มีจำนวน                  มาก รังไข่อยู่ใต้วงกลีบ ผลรูปกรวยยาว๘-๑๐มม.เมล็ดสีดำผิวเรียบขนาด๑.๒-๑.๕              มม.

ที่ผมนำมาให้ชมนี้ ขึ้นอยู่ในร่องคูน้ำแห้งใกล้ที่ทำงานผมเองครับ

เลือกเก็บที่อวบๆมาถุงนึง

ดูกันชัดๆอีกรูป แต่ไม่ใช่คุณนายตื่นสายนะครับป้าเล็ก อิอิ..

    ล้างให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่ลงไป..

ติดตามดูกันต่อนะครับ ว่าสุดท้ายจะได้อะไร...วันนี้เวลาหมด..ขอทั้งตัวและหัวใจ จำใจจากไปก่อนครับ..สวัสดี.