พาชม ดงชะมวง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    Laughing สวัสดีครับทุกท่าน...วันนี้ขอพาท่านผู้ชมไปดูไม้ในสวนที่ชื่อว่าส้มชะมวง หรือทางใต้เรียกสั้นๆว่า ส้มมวง กันสักต้นนะครับ ก่อนอื่นขอเล่าที่มาของไม้ต้นนี้กันสักนิด ผมนำมาปลูกไว้เมื่อประมาณปี๓๐กว่าๆ ประมาณ๑๐ต้น แต่ปัจจุบันมีเยอะมาก กระจายไปทั่วทั้งสวน ที่เห็นต้นสูงๆนั้นใช่ทั้งนั้นนะครับ

ชื่อ ชะมวง

 ชื่ออื่น ส้มม่วง หวากโมก มวง กะมวง ตระมูง ส้มงวง ส้มโมง มวงส้ม กานิ

 ชื่อวิทยาศาสตร์ Garcinia cowa Roxb.

 วงศ์ GUTTIFERAE

 ชื่อสามัญ Cowa

 แหล่งที่พบ ภาคใต้ ภาคตะวันออก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

 ประเภทไม้ ไม้ยืนต้น

 

เข้ามาใกล้อีกนิด.. ต้นสูงๆนี่แหละที่ออกผลแล้วหล่นไปตกที่ไหนก็งอกที่นั่น แต่เอายอดมาทำกินไม่ได้

  

ผมใช้วิธีตัดลำต้นๆที่ไม่โตมากนัก ให้อยู่ในระดับที่พอเก็บยอดได้

  

ยอดสวยๆ

   

ใต้โคนต้นใหญ่ ต้นเล็กๆงอกเต็มไปหมด สมช.ท่านใดสนใจเชิญมาขุดไปปลูกได้เลยครับ โดยไม่จำกัดจำนวน

แต่ก่อนที่จะกลับ ผมไม่ลืมที่จะเก็บยอดมาถุงนึง

ต้มกับกระดูกหมู ...อย่าถามเลยว่าอร่อยมั๊ย?

   Laughing สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมของส้มชะมวง ดูได้ที่บล็อกของน้องพรธิดานะครับ#http://www.bansuanporpeang.com/node/23546

ส่วนสละอินโด ๕ กิโลในะตะกร้านี้ เป็นผลผลิตจากบ้านสวน ลูกค้าจองหมดแล้วนะครับ ห้ามท่านใดจองและสั่งซื้อ เพราะเป็นลูกชุดสุดท้ายของปีนี้ เอามาให้ชมก่อนที่จะไม่มีให้ชมนะครับ 

       สำหรับวันนี้ขอจบกันแค่นี้นะครับ ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชม สวัสดีครับ.

ความเห็น

ผ่านมาทางนครฯเอาติดรถมาบ้างนะคุนเสิน  เอากระดูกซี่โครงอ่อนหมูมาด้วยหรือจะเป็นเนื้อล้วนๆก็ได้   เตากับถ่านค่อยหาเอาแถวนี้

ดีใจที่เกิดมาเป็นคน  จึงเลือกที่จะทำและไม่ทำในสิ่งใดๆใด้ดีกว่า

:uhuhuh:ที่ผมมีผักเยอะ(ปัตตานี) หมูที่นครถูกกว่าแถวบ้านผม ไปหาข้างหน้าหวามั้งครับ คนเลี้ยงเยอะ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เห็นภาพสุดท้ายหิวข้าวขึ้นมาเลยค่ะ

แสดงว่าทำกินบ่อย ใกล้ข้าวเที่ยงแล้วด้วย ใช่ม่ายครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

นึกถึงต้มขาหมูใส่ใบชะมวงเลยค่ะ...:cheer3:

วันนี้กินซี่โครงไปก่อนนะครับ :cheer3:

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ลุงเสินคะ ใบชะมวงรสชาติออกเปรี้ยวๆ หรือเปล่าคะ

ใช่ครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น้ำลายไหล ซ๊๋โครงหมู  ส้มมวง ต้มให้เปื่อย  หรอยแรง

กินอยู่แบบพอเพียง

ช่อตีน หมู วัว ต้มให้ถึงส้ม ฮาย หรอยพี่เสริฐเหอ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า