วันนี้พาไปดูตลาด...ปลา (เล็ก ๆ)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

พาไปดูเขาจับกุ้ง..จับกบมาแล้ว..วันนี้พาไปดูเขา..จับปลาค่ะ..

 

 

 

วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 10  เป็น...สารทลาว   ลูกหลานจะทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว  ใครที่ไปอยู่ต่างถิ่นต่างแดนก็ถือโอกาสกลับมาเยี่ยมบ้าน เยี่ยมญาติพี่น้อง มีของไปฝากไปต้อนกัน ไปยามกัน  

อาหารคาวหวาน ผลไม้ มากมายขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เพราะเป็นบุญใหญ่ประจำปีของพี่น้องคนอิสาน  ในฐานะที่เป็นแม่ค้าขายปลาก็ต้องเตรียมสินค้าให้เพียงพอกับความต้องการของลูกค้า 

ช่วง 1 อาทิตย์ก่อนบุญสารทลาวนี้  ธนนันท์ต้องขายปลาวันละ 200-300 กก. ทั้งขายปลีก ทั้งส่งแม่ค้าที่มารับอีกต่อนึง  กบก็100-300 กก.  


 

วันนี้ไปซื้อปลาที่บ่อ..เลยเก็บภาพมาฝาก สำหรับ สมช. ที่ไม่มีโอกาสได้ไปสัมผัสด้วยตัวเอง ไปดูบ่อปลาดุกค่ะ เขาเลี้ยงไว้ขายหลายปีแล้ว ก็ไปเอาหลายปีแล้ว...


 

ไปถึงเจ้าของบ่อยังไม่มา ไปยามพี่น้องกันอยู่ คนอิสาน เป็นบุญแบบนี้ ต้องไปบ้านญาติ เอากล้วย มะพร้าว หมากพลู บุหรี่ไปฝากกัน..ฝากกันไปฝากกันมา ธนนันท์ไม่มีโอกาสไปยามปู่ย่า เพราะต้องค้าขายตลอด ญาติ ๆ ชินแล้ว เขาเข้าใจค่ะ หยุดไม่ได้ ทำงานตั้งแต่ตื่นถึงสามสี่ทุ่มเลยช่วงนี้  ไม่ว่างมาเฝ้าเวบ อิอิ


 

พาเดินดูผัก ที่เขาปลูกไว้ข้าบ่อปลา สารพัดผักที่เป็นอาหารประจำวัน  ทั้งทำนา เลี้ยงปลา เลี้ยงหมู เป็ดไก่ ปลูกผัก เลี้ยงวัว ควาย ขยันจริง ๆ ไม่รู้เขาเอาเงินไปเก็บไว้ที่ไหน 


แตงร้านลูกใหญ่ ๆ แบบนี้ หากินยาก สมัยนี้นิยมแตงกวาลูกเล็ก ๆ กัน  แต่เก๋าชอบ ลูกใหญ่ ๆ แบบนี้ เนื้อแน่น หวาน ตำแตงก็อร่อย มีน้ำมีเนื้อเยอะ หากินยาก  ลูกเหลือง ๆ ขวามือเก็บไว้ทำพันธุ์ มีหลายลูก


 

น้ำเขียวอื๋อ ปลาตัวสวยมาก สีก็สวย เห็นหลังคาไกล ๆ คือ เล้าหมู คอกไก่ 


 

รอไม่นาน เจ้าของบ่อกับคนที่จะลากปลาช่วยก็มากัน ลงน้ำเลยค่ะ เพราะมีรถมารอขึ้นปลาหลายคันแล้ว ต้องรีบทำเวลา  รถคันอื่นเป็นรถบริษัท ที่ขายอาหารปลา มาขึ้นปลาไปส่งลูกค้าต่างจังหวัด ต่่างอำเภอ ไปไกลถึง สตึก บุรีรัมย์  ส่วนของธนนันท์ ขายที่ตลาดแลงอย่างเดียว เลยสบายหน่อย อยู่ใกล้ ๆ ไม่ต้องวิ่งไกล


 

ช่วยกันคนละไม้ละมือ เก๋าก็ช่วย...ช่วยถ่ายรูป อิอิ


 

ปลาที่เห็น ให้ทาย...ว่าประมาณกี่โล...ใครจะทายใกล้เคียงเอ่ย?


 

เขาช่วยกัน รู้งาน ไม่นานก็เสร็จ  สวิงนั่น ไว้ร่อนปลา ที่เล็ก ๆ จะลอดตาข่ายออกไปเอง 


 

ช่วงนี้ใช้ปลา 4-8  ตัวต่อกิโล  ชั่งทีละ 57 กก.  

 

 

คนทำงานก็ทำไป..คนถ่ายรูปก็ถ่ายไป..5555  เก๋าจดตาชั่ง

 

 

วันนี้เก๋าขึ้นปลา 450 กก. รวมกับที่เหลือเมื่อวาน 50 กก. เป็น 500 


 

ปลาพวกนี้..สละชีวิตตนเองเพื่อต่อชีวิตของผู้คน  อานิสงส์ผลบุญของการเสียสละ จะได้ไปเกิดในภพภูมิที่สูงขึ้นค่ะ สาธุ...(ลืมถามปลา..ว่าเต็มใจหรือเปล่า..อนุมานเอา)

 

 

เพื่อลดความเจ็บปวด..ให้ตายเย็น ๆ น๊อคน้ำแข็ง 100 กก. 


 

ต้องบั้งข้างแบบนี้ เพราะส่วนมากเอาไปย่าง แล้วไปทำห่อข้าว อุทิศหาคนตาย รวมทั้งทำกระทงต่องแต่งให้กับสัมภเวสี ร่อนเร่ ไร้ญาติขาดมิตร 


 

วันนี้ทำปลาแบบนี้ตั้งแต่ขึ้นจากบ่อมาถึงตลาด 5 โมงเช้า ทำปลาส่ง ถึง 3 ทุ่ม สี่ทุ่มได้กิน..ข้าวปุ้น ที่ป้ายาเอามาฝาก  ตอนที่ป้ายามาถึงสารคาม  บ่าย 2 หรือ 3 ไม่ได้ดูเวลา  ถามว่าน้องนันได้กินข้าวยัง...ป้ายาเอาของกินมาฝาก  นั่นแหละค่ะ ได้กินข้าวต้มผัด 1 กลีบ   จะกินกลีบที่ 2 ก็ไม่ได้ ไม่มีเวลาเลย น่าสงสารมาก  ผอมตายแน่ ขายได้แบบนี้อีก 1 อาทิตย์ อิอิอิ  เก๋า..ลาออก

ต้องขอบคุณป้ายา มาทีไรเอาข้าวต้มมัดมาฝากทุกที อร่อยมาก ๆ ค่ะ อิ่มด้วย ช่วยต่อชีวิตน้อง อิอิ  ไม่งั้นเป็นลมตาย ไม่มี ธนนันท์ มาเขียนบล็อกบ้า ๆ บอ ๆ ให้เพื่อน ๆ สมช. อ่านแบบนี้แน่ 

 

วันนี้ขอลาไปนอนก่อนค่ะ พรุ่งนี้ต้องไปเอาปลาอีก วันนี้ทั้งขายปลีก ทั้งส่ง ที่เอามาหมดเกลี้ยง ยังเหลือพรุ่งนี้อีก 1 วัน  พักผ่อนเอาแรงก่อนค่ะ ตี 1 แล้ว....บาย

ความเห็น

กำลังย่างพอดี สามสี่ตัวต่อกิโล แกล้มน้ำหมักน่าอร่อย นะเจ๊นันท์

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

เอ่อ..ทำปลาดุก..ไม่เป็น :uhuhuh:   กลัวเงี่ยงแทง  จริงๆนะ  เคยโดนให้ทำตอนเด็กๆ    รู้สึกว่ากลัวมาก

ว้า ช่วงนี้ใครโทรหาคงไม่ว่างคุย ชิมิ :uhuhuh:

""

 

สู้ๆเจ้...เงินทั้งนั้น..มองเห็นป้ายแดงอยู่ข้างหน้าแล้ว..อิอิ :admire2:

:crying2: โห!!น่าสงสารนะเจ๊ อีกหน่อยหุ่นก็จะสเลนเดอร์

ดูตอนจับปลาแล้วน่าสนุกดีนะคะ

ปลาดุกตัวกำลังน่ากิน เมนูเต็มหัวเลยต้องหาปลาบ้างล่ะ:uhuhuh:

มิน่าล่ะหว่าสิโทรหาฉันกะบ่โทรจักเถื่อ เอาเงินคาเวียกนี่เอง

กว่าจะสับหมดนั่น เห็นแล้วเมื่อยมือแทนเลยค่ะ  :sweating:

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

ปลาเยอะมาก กำลังแกงทั้งนั้น:embarrassed:

หน้า