เริ่มเทศกาลเพาะ เพาะ ปลูก ปลูก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ถึงเวลาแล้วค่ะ อากาศเริ่มแห้ง ลมเย็น ๆ เริ่มพัดมาทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือ  เป็นสัญญาณของการเข้าสู่ฤดูหนาวของประเทศไทย...ถึงแม้ว่าอากาศจะวิปริตผิดธรรมชาติไปนิด แต่ยังไง ๆ ก็ได้ชื่อว่าเป็นฤดูหนาว (น้อย)  อยู่ดี

 

 

บล็อกนี้เอามาฝาก...ทุก ๆ คน ที่มีปัญหาเรื่องการเพาะเมล็ด..ถึงจะเป็นการเพาะ ฉบับธนนันท์

แต่พื้นฐานการเพาะ ก็ใช้ได้กับทุกคน


 

ก่อนอื่นเลย..ดินที่ใช้เพาะ ไม่ว่าจะเอาวัสดุแบบไหนมาเพาะ ก็ต้องให้ร่วน ซุย มีความชื้น แต่ไม่อุ้มน้ำ  

ไม่แน่นทึบ รดน้ำลงไปแล้วแข็ง ไม่ระบายน้ำ อากาศ

 

3 สิ่งที่ต้องสัมพันธ์กัน  ดิน น้ำ อากาศ  

 

วัสดุเพาะ..บ้านเก๋า โชคดีที่มีขี้เห็ดเก่า เอามาหมักในบ่อข้ามปี น้ำหมักก็ราดรดลงไป  เวลาใช้ก็ตีถุงเพาะออก ตากแดด 2 วัน ค่อยเอามากรอกถุงดำ  เพาะอะไร ก็งอก ไม่ต้องไปซื้อพีทมอส ที่เขาขายให้เปลืองกะตังค์

 

ขี้แกลบดำก็ใช้ได้ผล สังเกตที่ร้านขายต้นไม้ เขาใช้ขี้แกลบดำ จะเก็บความชื้นดี และเย็นด้วย อีกอย่างคือ ขุยมะพร้าว ที่เอามาชำ ตอน กิ่ง ก็ใช้ได้ดีเหมือนกัน เมื่อก่อน ไม่ได้ใช้ขี้เห็ดก็ใช้ 2 อย่างนี้เพาะค่ะ  รดน้ำหมัก ใช้ได้เลย

 

 

เทศกาลเพาะกล้าของเก๋า ต้องเริ่มด้วยสิ่งที่กินได้ ขายได้ เมล็ดก็มีอยู่แล้ว ถุงก็ถุงเก่า ถุงดำ กก. ละหลายสิบบาท

ซื้อมาแล้ว ใช้ให้คุ้ม เพาะแล้วเก็บไว้ ใช้อีกค่ะ จนกว่าจะไม่เหลือรูปร่าง...เป็นถุง

 

 

 

ถั่วพู  แห้งแล้วเก็บ แล้วก็แกะเม็ด แช่น้ำ 3-4 วัน จะปริแตก  มีหน่อขาว เล็ก ๆ  แทงออกมาตามรอยปริ


 

เก็บจี้มลงถุงเพาะ ถุงละ 2-3 เม็ดค่ะ 2-3 วันก็โผล่มาสูดอากาศบริสุทธิ์  รดน้ำตามปกติ 

ที่เห็นคือ 1 อาทิตย์พอดีจากที่จิ้มลงถุงค่ะ โตเร็วมาก

 

 

ทีนี้จะให้ดูฟักข้าว

มี สมช. ที่เพาะไม่ค่อยสำเร็จ แอบเข้าไปโอดครวญในกล่อง จะให้เก๋าส่งแขนงชำไปให้  

ป๊าดดดดด...ส่งน่ะส่งได้ แต่เวลาเก๋าไม่ค่อยมี มันยุ่งยากมากกว่าเอาเม็ดส่งให้ไปเพาะเอง

อย่าเพิ่งถอดใจ เอาขั้นตอนการทำให้ละเอียดไปดูก่อน เม็ดน่ะจะส่งให้อีก 

เผื่อเวลาเก๋าไป..ตกรถ ตกรา...อยู่แถว ๆ สระบุรี จะได้แวะกินน้ำฟักข้าวให้ชื่นใจ อิอิอิ

 

 

ที่เห็นนี่ ครึ่ง ชม. เอง  จับสันเม็ด ไม้ตีเป๊าะเบา ๆ แตก  ตีจนหมดถุง ค่อยมานั่งแกะ แป๊บบบบบ..เดียวก็เสร็จ


 

ดินปลูกตรงนี้คือ โรยขี้เห็ด มีขี้แกลบก็โรยไป ปุ๋ยคอกก็ผสมดิน โรยไป รดน้ำหมัก ไม่มีก็ใช้ ที่เขาขาย ๆ ในตลาด รดดิน ดินจะได้นุ่ม ดูดน้ำ มีความชื้นเพียงพอในการที่ต้นกล้าจะงอกจากเมล็ด แทงรากลงไปหยั่งใต้ดิน ยืนหยัดขึ้นมาเติบใหญ่ท้าแดดท้าฝน  จนแก่แดดแก่ลม 55555

 

 

จำได้ว่ายังไม่ถึง 1 อาทิตย์ ก็งอกแล้ว  เที่ยวนี้งอกไวมาก เก๋ายังแปลกใจเลย  เห็นงอกมา 3 วันแล้ว

วันนี้นับได้ 16 ต้น พรุ่งนี้จะงอกขึ้นอีกหลายต้น เพราะเห็นดินตรงเม็ดอยู่แยก

อีก 1 อาทิตย์ ก็จิ้มลงถุงดำได้่เลยค่ะ เลี้ยงในที่แดดรำไรอีก  1 เดือน ค่อยหาที่เหมาะ ๆ ลง ดูดี ๆ นะคะ ฟักข้าวเลื้อย..โค-ตะ-ระ..ดุ

 

 

 

มีถั่วพุ่มด้วยค่ะ แต่ทำไม ขึ้นค้างแล้วกลายเป็นถั่วฝักยาวก็ไม่ทราบ เป็นถั่วที่เนื้อเยอะ กรอบ อร่อย และติดฝักนานมาก ๆ  ดกด้วยค่ะ ฝักยาว เม็ดหล่นจากฝักแก่ ร่วงลงมายังงอกเฉย ได้กินต่อเนื่องตลอด ไม่เคยขาดเลย กินจนเบื่อแล้วนะ  ของขวัญจากน้องสิทให้มา ปลูกไว้เป็นระยะ  


 

บวบเหลี่ยม..บวบหอม..บวบงู..มีครบ 20 หลุม

 

 

พริกชุดใหม่ 13 ต้น

กำลังเพาะพริกขี้หนูสวน อีก 1 แปลง


 

พริกขี้หนูสวนแท้ ๆ หอมค่ะ  เขาเก็บมาให้ ตากแห้ง 1 อาทิตย์ แห้งกรอบ ลงครก บดเบา ๆ

ก็จะได้พริกพร้อมที่จะเพาะ อย่าใช้มือใช้มีดนะคะ ปวดแสบปวดร้อน ไปหลายเพลา

เก๋า..เตือนคุณแล้วนะ 

 

 

ผักกาดกระจ้อน ชอบกินก็ต้องชอบปลูก ปลูกไว้ตลอด ที่มีเวลาว่าง อันนี้เก๋าโรยแบบคนขี้คร้าน..อยากปลูก..

เป็นกระจุกเลย ไม่เป็นไร..เก๋าซะอย่าง โตแล้วก็ค่อยถอน..บ่เป็นปัญหา สำหรับเก๋า..ทำแบบนี้บ่อย ๆ  5555  ชิน!

 

 

พลูคาวก็กำลังงามสะพรั่ง เหมือนสาว...16  เก๋า ไม่กล้ากินหรอกค่ะ เกรงใจกลิ่น แต่ของดี ๆ ถึงไม่กินก็สรรหามาปลูก ให้เยอะ ๆ จะตัดหมัก ตอนนี้น้ำหมักพลูคาวที่ขออาจารย์ป้ามา..เป็นวุ้นสวยมาก 


 

ผักแพรวก็กำลังงาม หลังจากโด๊บน้ำหมักไป 2 รอบ


 

อันนี้หอมเปลหรือชีฝรั่ง ไม่ค่อยกิน นาน ๆ กินที แต่ก็ปลูกไว้ ปลูกง่ายมาก ทั้งผักแพรวและชีฝรั่ง

แค่ซื้อมาจากตลาด 10-20 บาท  เอามาจิ้มดิน รดน้ำ ก็ติดแล้วค่ะ รอเวลาเขาขยาย...ทีนี้ล่ะ...จะบ่น ๆๆๆๆๆ  

ทำไมขยายไวจังเลย..ว๊า...


 

นี่ผักชีลาว..ซื้อเม็ดมา 5 บาท โรยไว้แปลงละ 2 บาท  มากไปกินไม่ทัน

 

 

ทั่วสวนก็จะมีแปลงเพาะผักเล็ก ๆ แบบนี้หลายแปลง ทั้งชีจีน ชีลาว แมงรัก พริก มะเขือเทศ มะเขือเปราะ ผักกาด  ผักสวนครัวที่เราใช้ในชีวิตประจำวัน หามาปลูกค่ะ  ถุง 5 บาท ของพื้นบ้านเรา แบ่งปลูก 1-2 บาท ปลูกไว้เป็นระยะ ๆ  เป็นช่วง ๆ จะได้มีกินตลอด สบายท้อง สบายกระเป๋า


 

เกิดมาเป็นผักสวนเก๋า ต้องอดทนและมีน้ำใจ ให้ขี่คอกันอยู่ก็ต้องอยู่  1 ตร.ม.  มีมะละกอ ถั่วพู กล้วยไข่ ถั่วพุ่ม สับปะรด พริก บวบ และยังมี กล้าน้อยหน่าด้วย รู้สึกว่าผักหวานก็อยู่ด้วย แถว ๆ นี้ ค่ะ ต้นไหนอยากอยู่ก็อยู่ ต้นไหนทนไม่ได้ ก็ไป...ตายซะ..ไม่ได้ทำบุญหาซักกะหน่อย

 

ไม่ต้องไปวิตกแทนพืชผักพวกนี้หรอกค่ะ โตขึ้นต่างก็หากินเอง รับแสงรับลมเอง  เอนจากกันไป

เกิดมาจากที่เดียวกัน..โตขึ้นก็แยกย้ายกันไป เหมือนคนเรานี่แหละค่ะ

พี่น้องท้องเดียวกัน ก็ต่างคนต่างอยู่ ไม่รู้ใครจะไปอยู่ไหน ปรับตัวได้เองค่ะ...

 

 

ช่วงนี้..งานหนัก...นิ๊ดนึง (อ่านดี ๆ อิอิ)

 

ต้องกรอกถุงเพาะ ฟักทอง กล้วยนวล ถั่วพู หมากขิก หลายอย่างค่ะ ที่ยังไม่ดูก็มี ป้า ๆ ทั้งหลายส่งมาให้ เก๋ายังไม่แกะห่อก็มี  บอกข่าว ของน้องอ๊อด ของป้าเล็ก ส่งมา ยังไม่ได้แกะซอง  ขอบคุณ ๆ 

 

 

เพกาพี่ยุพิน สงสัยได้แค่ 2 ต้น รอนานแล้วไม่เห็นงอกอีกค่ะ  เลยเอาถั่วพูม่วงจากป้าเล็ก จิ้ม ๆ ลงไปอีก 8 เม็ด

 

อ้อ..เห็น 2 ต้น ที่มีใบนั่นมั๊ยคะ..มังคุดค่ะ กินแล้วเอาเม็ดเพาะ ได้ 2 ต้น

 

 

ทุเรียนหมอนทอง กินแล้วจิ้มลงกระถาง เกิดแล้วถอนมาปลูกในถุง  จะลองปลูกดูค่ะ อากาศผิดกัน

ไม่รู้จะรอด จะโต จะมีลูกหรือเปล่า...ต้องลอง ตายก็ไม่ได้ทำบุญหา...555555

 

ออกจากสวนมือเปล่าไม่ได้นะคะ...เวลาป้าเล็กเข้าสวน ยังต้องเก็บเงินกลับบ้านด้วยทุกครั้ง

เก๋าก็เป็นลูกศิษย์ป้าเล็กอีกคน ต้องเก็บผักไปทำกับข้าวด้วยค่ะ  เข้าสวนต้องได้ผัก  ลงน้ำต้องได้ปลา


 

 

 

วันนี้แกงอ่อม แน่น๊อน!..ขายปลาดุกก็ต้องอ่อมปลาดุก

 

 

พี่เหมียว ณ หนามแดง บอกว่าให้อดข้าว กินผักเยอะ ๆ ให้ ขรี้เขียวไปเลย  ป๊าดดดดด..ทรมานเก๋า  

ไม่ใช่ขรี้เขียวอย่างเดียว หน้าก็กำลังจะเขียวด้วย...ขอกินข้าวหน่อยค่ะ พี่เหมียวขา...

จานเดียว...ครึ่งจานก็ได้ เอ้า!  ไม่งั้นเก๋า..โหยแน่ ๆ   เก๋าออกกำลังกายด้วย ลดอาหารด้วย น้ำหนักก็ลงนะคะ

...2 อาทิตย์ 3 กก. แล้ว 55555

เสื้อผ้าก็คับมั่ง หลวมมั่งแล้ว  เป้าหมาย ๆๆๆๆ    เก๋ามีเป้าหมายให้พุ่งชนค่ะ  อิอิอิ

 

 

อาหารที่กินทุกวัน ใช้จ่ายเงินแต่น้อย ทั้งข้าวทั้งกับ ซื้อให้น้อยที่สุด ผลิตเองได้ ก็ดีใหญ่เลย เหลือเก็บ

ไว้ใช้ที่จำเป็นในครอบครัว   ลูก ๆ เก๋า..กินเงินเป็นอาหาร

 

 

ลาด้วยภาพฟักข้าววันนี้

 



ไปทำงานภาคเย็นก่อนค่ะ  อู้งานหลายชั่วโมง..โกงเวลาตัวเอง ขอให้เจริญ ๆๆๆๆๆๆ  

ความเห็น

สวยจริง ๆ ค่ะ สวยทุกระยะ ทั้ง เขียว เหลือง ส้ม แดง สวยมาก ถ่ายรูปไว้เยอะ ชอบมาก ๆ

พี่เก๋าขยันอีกแล้ว ฟักข้าวสีสวยมากครับ

ขอบคุณ คล้าย ๆ ขยันเป็นช่วง ๆ  55555

 อยากกินแกงอ่อมปลาดุกจัง เบื่ออาหารแถวนี้จะตายอยู่แล้ว..เฺ้ฮ้อ

น่าเห็นใจลุงโรส อดทน ๆๆๆๆๆ ทนอดด้วยค่ะ  :crying2:

กะลังจะไปปรับปรุงบริเวณรอบบ้านแม่ คิดแต่ว่าจะไปจัดหมวดหมู่ แยกประเภท ต้องเป็นระเบียบ ท่องวนเวียนในหัวแบบนี้ค่ะ พอได้อ่านเตือนสติจริงๆปลูกรวมๆกันบ้างก็ได้ ดูแล้วก็น่ารักดีค่ะมองทีเดียวเห็นหลายอย่างเลย :cute:

ลองดูค่ะป้านิว แล้วจะรู้ นอกกรอบบ้าง สนุกดีค่ะ   :love:

อ่านบล๊อกคุณเก๋าทีไรไม่อยากให้จบเลยเพลินมากเขียนสนุกให้สาระ ผักน่ากินมากๆโดยเฉพาะในถาด แกงอ่อมก็น่ากินยินดีด้วยสำหรับน้ำหนักที่ลดเอาใจช่วยให้ทะลุเป้าเร็วๆค๊า

ฟักข้าวดกๆๆ

 

ที่บ้านกำลังจะสูญพันธุ์  รอสวนใหม่

หน้า