ผักในบ้านช่วงต้นร้อน ครับ

เขียนโดย Tui เมื่อ 25 พฤศจิกายน, 2012 - 00:42
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก

ผักที่บ้านนี้ จะเน้นผักที่ อายุยืนไม่ตายง่ายครับ ต้นร้อนแบบนี้ไม่ค่อยมีผักเหลือทาน รุ่นใหม่ก็ยังเก็บไม่ได้ ที่มีไม่ขาดสายคือยอดฝักแม้ว กับใบมันเทศครับ ตอนนี้ผักที่ลงภาพเริ่มเก็บทานแล้วครับ

ภาพแรกแตงหูฉลาม ครับทานไม่ทัน คุณป้าบุญธรรม ก็ขนเอามาให้ ของที่บ้าน ก็ยังทานไม่หมด ช่วงนี้ผักน้อยเลยได้แตงหูฉลามไว้ทานครับ แตงนี้ขอดีคือ เถาแตงปลูกครั้งเดียว จะเลื้อยไปเอง อายุยืนหลายปี ไม่ตายง่ายๆหรือเป็นช่วงสั้นๆ ไม่ต้องปลูกใหม่ทุกปี ผลแตงนั้นเก็บในที่ร่ม ได้สองปีขึ้นไปครับ ไม่เน่าเสียเอามาทานได้ตลอด ขอแค่เวลาเก็บไม่ทำหล่น เท่านั้นครับ

ลูกที่เห็นออกอยู่บนอิฐ นี่ละครับ

ด้านบนเป็นอีกสายพันธ์ของแตงหูฉลามครับ มีสีขาวมากกว่าเขียว พันธ์นี้ เส้นแตกออกมาตั้งแต่ดิบๆ เลยครับ ไม่ต้อง ทำสุก ก่อนเส้นจึงแตกออกมา จากเนื่อ พันธ์นี้ รสจะอมหวาน อร่อยกว่าสี เขียว ครับ ขอเสียคือออกลูกไม่ดกเท่าสีเขียว


มะเขือแดง ครับไม่ใช่มะเขือเทศ นะครับดูที่ใบเอา เจ้เจ้าของบ้านหามาให้ปลูก ที่บ้านมี สองสายพันธ์ แดงลูกยาว เล็ก กัน สีแดงลูกกลม พันธลูกกลมแดงยังไม่ออกผลครับ

มะเขือพวงครับ อีไม่นานก็จะได้ตำน้ำพริก แล้วครับ มะเขือพวงทนหนาว ดีครับ ผมไม่ได้ทานมะเขือพวงสดมานานแล้ว ครับ พรุ่งนี้จะทำอะไรทานกับเจ้เจ้าของบ้านครับ

แล้วเจอกันในบล็อกต่อไปครับ

ตุ้ย คนสวน กับ เจ้ เจ้าของบ้าน

ความเห็น

Dauphin

25 พฤศจิกายน, 2012 - 01:56

สวัสดีค่ะ คุณตุ้ย - โซนอากาศไม่ไกลจากบ้านเรานักแล้วสามารถปลูกผักบ้านเราได้ ทิพย์ว่าโชคดีที่สุดเลยล่ะค่ะ ผักงามมากๆเลยค่ะ แบบนี้ไม่ต้องไปซื้อผักที่ส่งมาจากไทยแล้ว ดิน อากาศ เหมาะปลูกผักสายเอเซียนะ ดีใจด้วยค่ะ   :good-job:    :bye:

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

Tui

25 พฤศจิกายน, 2012 - 06:51

สวัสดีครับ คุณทิพย์ ที่นี่มีแต่ปัญหาหน้าหนาว นะครับ เพราะฝนมาหน้าหนาว ต้นไม้เมืองร้อนส่วนใหญ่จะไม่ทนฝนกับหนาวด้วยกันนะครับ ที่ปลูกไม่ได้ มี ต้นดอกแค ชะอม ที่หลายๆ ท่านยังไม่มีใครปลูกงามเลยครับ แต่ใบเตย ปีนี้ผมปลูกลอดแล้วครับ ผมชอบอากาศเย็น ครับ แต่หนาวมากๆ ผมก็ไม่ไหวเหมือนกัน สมัยที่ยังไม่เคยไปที่ไหน ก็ว่าที่นี่หนาวแล้ว พอได้ท่องเทียวบ้าง อากาศที่นี่ผมถือว่าไม่เลว เลยครับ ติดที่หน้าร้อนจะแห้งมากๆ ดินที่บ้านก็ไม่ดีเลยครับต้องปรับปรุงกันไป ผมสดนำเข้าไม่ได้ซื้อ มานานเลยครับไม่ใช่ว่าเราปลูกได้เองนะครับ ที่นี่ปลูกของเมืองร้อนได้หลายอย่างทางเหนือครับ ราคาก็ถูกกว่าที่นำเข้า ขอบคุณคุณทิพย์ ที่เข้ามาทัก คุยกันครับ

พุทธรักษา

25 พฤศจิกายน, 2012 - 03:58

:admire2: แตงหูฉลาม เพิ่งเข้าไปดูบล็อกเก่าน้องตุ้ยที่ทำซุปเหมือนซุปหูฉลามน่าทานมาก มะเขือสีแดงไม่เคยเห็นเลยค่ะ สีสวยจัง บ้านพี่พืชผักก็เพิ่งเริ่มออกดอกออกลูกอ่อนๆยังเก็บอะไรทานไม่ได้เหมือนกันค่ะ  :bye:

Tui

25 พฤศจิกายน, 2012 - 06:57

สวัสดีครับพี่ภา พี่ครับแถวบ้านพี่มีผลสดขายไหมครับ ส่วนใหญ่อยู่ในร้านจีน นะครับพี่ ถ้าไม่มียังไง แจ้งด้วยนะครับ มะเขือแดงตากแห้ง เก็บเมล็ด ไว้ครับพี่ ช่วงนี้ แบล็ก เบอร์รี่ กับ เคปกูสเบอรรี่ กำลังงามครับ องุ่นปีนี้ดูดีเหมือนกัน อโวคาโด้ก็ดูท่าทางจะไปไหว ครับ ลุ้นมะม่วงว่าจะติดลูก ให้ไหมครับ ต้นเล็ก อยู่มาก แต่อยาก ออกลูก ครับพี่ ทางนี้ร้อนแล้วครับ

พุทธรักษา

25 พฤศจิกายน, 2012 - 12:37

ไม่เคยเห็นแตงแบบนี้เลยค่ะน้องตุ้ย วันอังคารหน้าพี่จะไปไชน่าทาวน์ในซิดนีย์ จะลองหาดู ถ้าไม่เจอจะแจ้งขอเมล็ดจากน้องตุ้ยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ :love:

mutita.co.uk

25 พฤศจิกายน, 2012 - 07:06

สวัสดีค่ะคุณตุ้ย แตงงามมากลูกใหญ่เบ้อเริ่ม หน้าตาแปลกชื่อแปลกนัทเพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรกรวมทั้งมะเขือแดงด้วย มะเขือพวงงามเชียวอีกไม่นานได้ตำน้ำพริกแน่..รอชมบล๊อกต่อไปอยู่ค๊า

Tui

25 พฤศจิกายน, 2012 - 07:59

สวัสดีครับ คุณนัท แตงหูฉลาม ได้มาจากคุณป้าบุญธรรมครับ ที่นี่เรียก Chilacayote  ลูกอ่อน ลูกแก่ เมล็ด ดอก ก้านใบ ทานได้หมดครับ ต้นหนึ่ง อายุยืน หลายปีครับ ไม่เหมือนแตงอื่นๆ ที่ต้องปลูกทุกปี ชอบอากาศ เย็นไม่ทนร้อน ครับ มะเขือพวงผม ดีใจมากๆ เขาออกดอก หน้าหนาว แล้วก็ ล่วงหมด มาหน้าร้อน นี่ละครับติดผล ไม่เปนพวงก็ยงพอได้ กิน หนาว ติดลบไม่เกิน ห้าองศา น่าจะปลูก ลงดินได้ครับ

ป้าต่าย

25 พฤศจิกายน, 2012 - 07:24

มะเขือแดง  เอ๊ะ เป็นมะเขืออะไรหมายถึงลักษณะลูก เหมือนมะเขือชนิกไหนของไทย เพราะไม่เคยเห็น ไม่รู้จัก แปลกนี้นะ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

Tui

25 พฤศจิกายน, 2012 - 07:51

สวัสดีวันหยุด ครับป้าต่าย เหมือนมะเขือม่วง ครับ ไม่กรอบเหมือนมะเขือเปราะ ลูกไม่ใหญ่นะครับ ยังไม่ได้ ลองทาน เจ้ของผมรอให้ออกเยอะ แล้วจะ เริ่มกิน ครับ ดีใจที่ป้าต่าย ชอบครับ เจ้าเขาช่างสรรหา ครับ ผมมีเวลาก็ ปลูกไม่มี ก็ปล่อยทิ้งไว้ เมื่อวานไปดูต้นชาจีน ดอก สีชมพู ของเขา โดนทากกินใบหมด เสียวสันหลังเลยครับ ตอนนี้หาสั่งซื้อมาคืน อยู่ครับ ดีที่ช่วงนี้เขาไม่ค่อยมีเวลาเช็กสวน ไม่งั้นผมโดนบ่นเพลินแน่ครับ

ศิรินันท์

25 พฤศจิกายน, 2012 - 08:19

:shy:คุณ ตุ้ยก็ปลูกได้งามๆทั้งนั้นเลยค่ะ การบ้าน ของคุณตุ้ย นันท์กำลังทำอยู่ นะค่ะ

https://www.facebook.com/Sirinanpraewa

หน้า