ประสบการณ์เล็กๆกับ ถั่วกาหยี (ส่งการบ้าน)

       สวัสดีครับทุกท่าน..ผมขอฝากตัว เอ๊ยฝากตรวจการบ้านด้วยนะครับ ผมเองน้องใหม่ในเรื่องการปลูกถั่วกาหยี ยังไม่มีประสบการณ์ เพิ่งรู้จักและปลูกเป็นครั้งแรก ด้วยความเอื้อเฟื้อแบ่งปันจากน้องมานะ ขวัญซ้าย ที่ตั้งใจอนุรักษ์พันธุ์พืชผักพื้นบ้านให้คงอยู่ ให้ได้รู้จักกัน และกระจายพันธุ์ไปในวงกว้างอีกด้วย

     ครั้งนั้นผมยังจำได้ว่า มีสมาชิกหลายท่านได้รับการแบ่งปันด้วย ไม่ทราบว่าได้ผลเป็นประการใดกันบ้าง วันนี้ผมขอนำประสบการณ์เกี่ยวกับการปลูกถั่วกาหยี มาให้ชมกัน ไปชมกันเลยครับ 

ถั่วกาหยี๒ค้างนี้ วันก่อนเคยลงให้ชมไปแล้ว ตอนนั้นยังไม่ติดฝัก ค้างซ้ายมือพุ่มหนามีจำนวน ๕ ต้น ส่วนค้างด้านขวามือ ๒ ต้น

วันนี้มีดอก มีฝักแล้ว..ดอกตูมและดอกใกล้ร่วง

ถ้าเราอยากเห็นดอกบาน ต้องดูกลางคืนนะครับ เพราะดอกจะเริ่มแย้มบานหลัง ๑๘.๓๐ น.ไปแล้ว เหมือนๆกับดอกชมจันทร์นั่นแหละครับ

ภาพเหล่านี้ผมถ่ายเมื่อเวลาประมาณ ๒๐.๓๐น.ครับ

รุ่งเช้าดอกหุบและหลังจากนั้นก็จะร่วงโรย

หลังจากดอกบานไปแล้วก็เริ่มติดฝัก

ฝักที่เห็นยังอ่อนทั้งนั้นนะครับ

ลองเก็บมานิดหน่อย

กินสดกับแกงพุงปลา

ได้ยอดหมรุย กับแก่นตะวันมาแจมด้วย อร่อย ครับอร่อย

ถัดมาลองทำเมนูซะเลย ผัดเผ็ดถั่วกาหยีสะตอกับหมูกรอบ ไม่บอกต่อแล้วนะครับ

        +++++

ขอขอบคุณน้องมานะมากๆครับ ที่ให้โอกาสให้ได้รู้จักกับถั่วกาหยี ...ก่อนจากผมขอบอกถึงความตั้งใจไว้นิด ว่าเมื่อฝักถั่วแห้งจนสามารถเก็บฝักทำพันธุ์ได้แล้ว วันนั้นก็จะแบ่งปันให้สมาชิกได้นำไปปลูกด้วย รักแล้วรอหน่อย สวัสดีครับ.

ปล.สำหรับข้อมูลรายละเอียดของถั่วกาหยี จะหาเพิ่มเติมในภายหลัง ท่านใดมีเพิ่มเติมได้เลยครับ