ขอบคุณเพื่อนๆ สมาชิกบ้านสวนพอเพียงทุกคน

อ้อ งั้นเอง เม็ดพันธุ์ ที่ คุณ อ้อยหวาน ส่งมาให้ เป็นพันธุ์ดั้งเดิม (Heirloom) จาก บริษัท Tomato Fest ใช่ หรือไม่? ถ้าใช่ ป้าต่ายโชคดีมาก เพราะ คุณอ้อยหวาน ส่งเม็ดพันธุ์ ที่ดีเยี่ยม จากบริษัทชั้นหนึ่งของอเมริกามาให้ป้าต่าย ก็ เพาะเม็ด ธรรมดา เหมือนกับเพาะเม็ด ผักทั่วๆไปนั่นแหละ พอขึ้นแข็งแรงดี ต้นสูง ซัก 4-6 นื้ว ก็เอาปลูกลงแปลง ปลูกลึกๆ ให้โผล่แค่ยอด ที่มีใบซัก2-3 ใบ ริดใบที่ลำต้นออกให้หมด ลำต้น จะออกราก จึงต้องปลูกลึก เพื่อให้ต้นมีรากเยอะๆ ต้นก็จะแข็งแรงไม่ล้มง่าย ผมเข้าใจว่า เม็ดที่ป้าต่ายได้ คงเป็นพันธุ์เลี้อย (Indeterminate) ไม่ใช่พันธุ์ พุ่ม (determinate) ป้าต่ายต้องทำ ร้าน หรือ ผูกเชือก ให้ต้นเลื้อย ที่แน่ๆ ต้องปักหลัก ผูกลำต้น และต้อง ให้มีแค่ต้นเดียว อย่าให้มี2 ต้น เพราะจะแย่งอาหารกัน ต้องเด็ด suckers ตั้งแต่ความสูง 2ฟุตขึ้นไป ออกให้หมด ที่ผมทำได้ผล ทุกปี 1. ในหลุมปลูก ผมจะใส่ ไข่ดิบ 1 ฟอง + กล้วยสุก 1 ผล ลงในหลุม ก่อนเอาต้นกล้าลงหลุม ไข่ จะให้ แควเซี่ยม กล้วย จะให้โปแตสเซี่ยม  2. ให้น้ำสม่ำเสมอ อย่าขาดน้ำ อย่ารดน้ำใบ มะเขือเทศไม่ชอบใบเปียก เพราะจะทำให้เกิด โรค ราต่างๆ หลายชนิด รดน้ำลึกๆ ให้แน่ใจว่าน้ำลงถึงราก 3. พอต้นกล้างอกใบใหม่ ให้ปุ๋ย ที่มี ฟอสฟอรัสสูง อย่าให้ป๋ยที่มี ไนโตรเจนสูง ถ้าจะปลูกเอาผล ไม่ใช่ปลูกเอาใบ 4. พอเริ่มออกดอก ให้ เขย่าต้นทุกเช้า ก่อนแดดจัด ตอนที่ดอกกำลังบาน แต่ถ้าที่สวน มีผึ้ง ก็ปล่อยให้เป็นหน้าที่ของผึ้ง 5. เดินดู เดินคุย กับต้นมะเขือเทศ ทุกเช้า คุยไปก็ใช้มือลูบใบเบาๆไป ช่วงเจริญเติบโต ให้ เอา ดีเกลือ (Epsom Salt) 2 ช้อนโต้ะ ผสมน้ำ 1 แกลลอน ฉีดใบให้ทั่วจนน้ำหยด ฉีด เดือนละครั้ง 6. พอผล โต ให้ปุ๋ย ที่มี โปแตสเซี่ยมสูง เพื่อ เพื่ม น้ำตาลในผล ทำให้รสชาดดี ป้าต่าย ต้องระวังเรื่องน้ำ ต้องสม่ำเสมอ ต้องรดน้ำลึกๆให้แน่ใจว่าน้ำลงถึงราก ให้ดูดินด้วย ถ้าดินยังชื้นมาก ก็ยังไม่ต้องรดน้ำ ไม่งั้น ลูกอาจแตกได้ ของผมที่ปลูก มักจะมีหนูมากิน ก็ใช้วิธีห่อลูก กันหนู นก และ แมลง 7. ถ้าต้นมีดอก ขณะที่ต้นยังเล็ก สูงไม่ถึง 1 ฟุต ให้เด็ดดอกทิ้ง อย่าเก็บดอกไว้ เพราะจะกระทบการเจริญของราก 8. มะเขือเทศ พันธุ์ ดั้งเดิม (Heirloom) จะให้ผลน้อยกว่า พันธุ์ ลูกผสม (Hybrid) แต่ คุณภาพดีกว่า รสชาดดีกว่า และเก็บเมล็ด ไว้ทำพันธุ์ได้ ส่วน Hybrid เก็บเมล็ด ไม่ดี เพราะ ต้นที่งอกขึ้นจากเม็ดที่เก็บเอง จะ อ่อนแอ เป็นโรคง่าย และผล ก็จะเพี้ยน ไม่เหมือนต้นแม่ คุณภาพไม่ดี แต่ให้ลูกดกมาก      

เข้าไปศึกษาเพื่มเติมได้ที่ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/tomato-growing-tips?page=0,1

ขอให้โชคดี และประสบความสำเร็จดังหวัง ไชโย