เช้านี้ที่บ้านสวน
สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้วันศุกร์ขอสบายๆสักวัน มารายงานตัวกันแต่เช้า มีอาหารง่ายๆที่ผมและน้องเก้ทานกันก่อนไปทำงานมาให้ชมด้วย จากนั้นก็ให้ชมผลผลิตบางส่วนที่มีให้กินให้เก็บได้ในตอนนี้ ซึ่งบางอย่างมีแค่พอกิน บางอย่างได้แบ่งปันและบางอย่างมีพอที่จะแปรรูปขายเป็นรายได้เล็กๆน้อยด้วย
ข้าวเหนียวคลุกมะพร้าว
เริ่มจากละมุดพันธุ์มะกอกต้นหลังบ้าน น้องเก้เก็บมาล้างแล้วบ่ม สุกแล้วสีสวยมากหวานดีด้วย
มะปรางต้นหน้าบ้าน ทำอาหารไปหลายเมนู เช้านี้เก็บไปฝากลูกและน้องที่ทำงานคนละถุง
ถุงนี้มีกะปิด้วย
ระกำที่ยังไม่สุก
เอามาทำน้ำระกำ ติดรถไปที่ทำงานด้วย
ส่วนในถุงสุกกำลังดี ประมาณกิโล มีคนสั่งอยากกิน เอาแค่๒๐บาทก็พอ ชิวชิว
เอื้องไอยเรศ หรือ หางกระรอก
มีหลายจุดที่ปลูกไว้พร้อมใจกันออกดอก กำลังบานสะพรั่ง กลิ่นโชยอ่อนๆในยามเช้า คิดถึงพี่น้องบ้านสวน ก่อนออกจากบ้านกดกดมาได้เท่าที่เวลามี มาฝากทุกท่าน
อิ่มหนำสำราญเบิกบานใจกันแล้ว พร้อมลุย สู้งานก้ันต่อไปนะครับ สวัสดี.
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 22812 ครั้ง
ความเห็น
Tui
13 มิถุนายน, 2014 - 08:36
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
ชอบอาหาร เช้า ของพี่มาครับ ผมเห็น แล้ว หิวเลย ข้าวเหนียวคลุกมะพร้าว ทานกับหมูทอด แบบนี้ ไม่เคยทานเลยครับ พี่ ไม่ทราบทำยังไง ครับ นึก อยาก ลองทาน
เสิน
13 มิถุนายน, 2014 - 11:53
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
คือข้าวเหนียวที่เราหุงปกตินั่นแหละน้อง ใช้มะพร้าวทึนทึกขูด เพิ่มเกลือพอเค็ม แล้วคลุกเข้าไปก็ได้แล้วครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
priraya
13 มิถุนายน, 2014 - 08:42
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
เห็นแล้วอยากกินข้าวเหนียวคลุกมะพร้าวค่ะ...
เสิน
13 มิถุนายน, 2014 - 13:05
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
กินเผื่อก็แล้วกันนะ ถ้ามีปลาเค็มยิ่งอร่อยเข้าไปอีกครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
แดง อุบล
13 มิถุนายน, 2014 - 09:03
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
ละมุดในสวนแดงหมดรุ่นไปแล้ว ตอนนี้กำลังออกดอกค่ะ
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
เสิน
13 มิถุนายน, 2014 - 13:09
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
กำลังคิดจะตอนกิ่งเพื่อเพิ่มจำนวนต้น และต้นที่มีอยู่โดนไม้อื่นคลุมจนโตไม่ขึ้นเหมือนกัน
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
ไอรินลดา
13 มิถุนายน, 2014 - 09:04
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
เห็นละมุดกับมะปรางแล้วน่ากินที่สุดค่ะ
เสิน
13 มิถุนายน, 2014 - 13:10
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
ทั้งสองอย่างตรงกันข้ามเลย หวานกับเปรี้ยว
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
วรพจน์ เอียดจันทร์
13 มิถุนายน, 2014 - 09:40
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
เป็นอะไรที่สุขใจจริง ๆ ครับพี่เสิน
การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ
เสิน
13 มิถุนายน, 2014 - 13:13
Permalink
Re: เช้านี้ที่บ้านสวน
ครับ ไม้ที่ปลูกออกดอกติดผล ให้ได้ชื่นชมให้ได้กิน มันสุขใจจริงๆครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า