ส่งการบ้านข้าวมันไก่

   คนญี่ปุ่น สว่นใหญ่ ที่มีครอบครัวแล้ว คนที่หาเงินเข้าบ้านต้องเป็นคุณสามี ส่วนแม่บ้านต้องทำหน้าที่ ที่ไม่บกพร่องเลย ทั้งด้านอาหาร เลี้ยงลูก ทำงานบ้าน  ขอเน้น เรื่องอาหารดีกว่าเรื่องนี้สำคัญมาก ทุกจานที่เสริฟ์ ต้องดูแล้วรู้สึกว่า อยากทานจังเลยคะ  เวลาทำอาหารกล่องให้ลูกไปโรงเรียน ทำสวย น่ากิน ลูกๆทานได้มาก เด็กๆ ชอบมองอาหารของเพื่อนๆ เสมอด้วย นอกจากอาหารได้ไทยรับขนานนามว่า Thai Cuisne แล้วนั้น   อาหารญีัปุ่น จัดจานสวย จนจะกลายเป็นธรรมเนียมไปแล้ว เช่นกันคะ

ถ้าเป็นการสอบเก็บคะแนนการจัดตกแต่งให้ 90 คะแนนส่วนอีก 10 คะแนน ต้องขอชิมรสชาดก่อนนะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร หรือการแต่งกาย ความสะอาด สวยงามและเรียบร้อยต้องมาก่อนเป็นอันดับแรกค่ะ

ขอชมด้วยใจจริง คุณกลอย กับคุณดา ตกแต่งอาหารสวยกว่าร้านอาหารบางที่อีกค่ะ เพราะเป็นผู้ช่วยกุ๊กเหมือนกัน

แต่ที่ร้านเอาแบบ ง่ายๆ อะไรก็เร่งๆ รีบๆไปหมด รสชาติอย่าไปหวังอะไรมาก บางทีไม่อยากชิมเลย

ชอบกินข้าวมันไก่เจ้าที่ติดใจที่สุดอยู่ที่เยาวราช

แต่มีเรื่องอยากถามคือเป็นคนทำกับข้าวไม่เก่งต้มจืดทีไรน้ำขุ่นทุกทีเลยอยากได้น้ำใสๆใครช่วยแนะนำได้บ้าง

ขิง,กระเทียม,พริกสดแดง,น้ำตาลทราย,น้ำส้มสายชู,เต้าเจี้ยว,ซีอิ้วขาว แล้วก็ปั่น ๆ ปรุงรสตามชอบเลยครับ :embarrassed:

น่าทานมากนะค่ะ

น่าทานมากนะค่ะ