มีลูกชุบมาฝาก

เขียนโดย little finger เมื่อ 25 มีนาคม, 2011 - 11:04
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร

หลังจากที่เริ่มฝึกทำลูกชุบ ตอนนี้เริ่มมีการพัฒนาเล็กน้อยถึงปานกลางแล้วค่ะ อิอิLaughing

โดยเฉพาะรสชาติ...อร่อยแล้วค่ะ(ช่างมั่นใจ จริง จริง)Tongue out

อร่อยแล้วสามารถบอกได้แล้วว่าควรใช้วัตถุดิบสัดส่วนเท่าไหร่บ้าง...

ที่ก้อยทำสามารถทำออกมาได้ 140 - 150 ลูก ไม่หวานมากโดยใช้ถั่วเขียวเลาะเปลือก 350 กรัม

น้ำตาลทราย 350 กรัม และกะทิ 250 กรัมSmile

ขั้นตอนตามนี้ค่ะhttp://www.bansuanporpeang.com/blog/ลูกชุบ

ส่วนวุ้นเคลือบ

วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ถ้วยตวง

อร่อยแล้วก็เลยต้องเอามาฝากซะหน่อย555Laughing หยิบตามสบายนะคะ

 

อันนี้ท่านอาจารย์ต๊อกสั่งไว้...เลยต้องจัดให้พิเศษ 555Laughing

 

กลัวเหงาเลยจัดเต็มพร้อมโดเรมี...มีสิ่งผิดปกติในโดเรมี ใครจะทายถูกบ้างน๊าาาWink

สีเลอะบ้าง อะไรบ้าง อย่าว่ากันนะคะ....LaughingLaughing

ความเห็น

little finger

25 มีนาคม, 2011 - 19:57

น่ากินอย่างนี้ต้องชิม :uhuhuh: :uhuhuh:

แจ้ว

25 มีนาคม, 2011 - 20:01

ดู ๆ ไป น่าจะเค็มนะ


:uhuhuh:

little finger

25 มีนาคม, 2011 - 21:40

:crying: ขนาดไม่ได้ตัดความหวานด้วยเกลือนะเนี่ย

satjang

25 มีนาคม, 2011 - 19:49

ไอเดียเจ๋งจริง ๆ ทำขายได้นะเนี้ยะ  อิอิ

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

little finger

25 มีนาคม, 2011 - 19:58

ก่อนจะขายต้องให้ชิมก่อน

กลัวเค้าไม่กล้าซื้อกิน เพราะจะคิดว่ากินไม่ได้ :uhuhuh:

Sopha B'

25 มีนาคม, 2011 - 20:50

น่าทานทีเดียว ว่าแต่ปั้นเองหรือคะ มีพิมพ์หรือเปล่า เป็นพี่ปั้นไม่ได้อย่างนี้แน่

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

little finger

25 มีนาคม, 2011 - 21:41

ไม่มีพิมพ์หรอกค่ะ บิดๆเบี้ยวๆบ้างเป็นเรื่องของศิลปะ :uhuhuh: :uhuhuh:

ดงดม

25 มีนาคม, 2011 - 21:50

ของโปรดพี่เลย อิๆๆ แช่ตู้เย็นกินตอนเช้าๆๆ อิๆหย่อยๆ

prikhom

26 มีนาคม, 2011 - 00:32

ขอไข่ดาวมากินกับผัดกะเพราเป็ดหน่อยก็แล้วกันนะ

หน้า