หน่ออะไร เอามาแกงได้

เขียนโดย doephuket เมื่อ 27 มีนาคม, 2011 - 13:57
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก

ไม่ได้มาทายปัญหาครับ แต่มาท้าให้ลองครับ

อาทิตย์ที่ผ่านมา กำลังแต่งสวนผักข้างบ้าน มีป้าในหมู่บ้านเดินผ่านมาพอดี แกเลยพูดว่า ลูกบ่าวหน่อดาหลา

สวยจัง เอาแกงแกงหรือลวกจิ้มน้ำชุบเสียมั้งต๊ะ ถือว่าเป็นของแปลกสำหรับผม แต่อาจจะไม่แปลกสำหรับท่านอื่นๆ

วันนี้ว่างๆเลยขอลองเลยจัดการไปตัดหน่อดาหลามา 3 หน่อครับ

 

 

ตั้งใจว่าจะเอามาแกงพริกกับหมู เลยเก็บเอาดีปลีข้างบ้านมาและหน่อข่า เพื่อเพิ่มความร้อนแรงของแกง

เรียกเหงื่อซะหน่อย

 

 

เสร็จแล้วครับแกงพริกหมูหน่อดาหลา ใส่มะเขือไปนิดหน่อย อาจจะเปลี่ยนเป็นไก่ก็ได้ครับ

 

 

แถมด้วย ลวกกะทิ ผักกูด ขี้พร้า ใส่ปลาหมึกไปด้วยครับ

 

ถ้าไครยังไม่ทานมือเที่ยงเชิญครับ

 

สรุปผลตามที่ได้ลองหน่อดาหลา อร่อยตามคำที่ป้าเค้าบอกจริงๆครับ ผมว่าอร่อยกว่าดอกอีกครับ อยากให้สมาชิกที่มี

ปลูกดาหลาอยู่ลองเอามาแกงดูครับ อีกอย่างดอกที่ยังไม่บานก็แกงอร่อยนะครับ

ความเห็น

Sopha B'

27 มีนาคม, 2011 - 15:29

กินเหมือนหยวกกล้วยหม้ายคุณโด้จะลองดูบ้าง

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

doephuket

27 มีนาคม, 2011 - 16:11

คล้ายๆครับ แต่จะออกร้อนๆ

ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ

เสรีสิทธิ์ อิสรชน

27 มีนาคม, 2011 - 15:33

กินได้ด้วยหรือนี่ อย่าใส่ดีปลีมากนะพี่ เดี๋ยวจะอร่อยปาก ลำบาก...

doephuket

27 มีนาคม, 2011 - 16:12

ดีปลีจะหนักไปทางร้อนครับ ปกติจะใส่ประมาณ 5-6 เม็ดครับ ใส่มากจะเหม็นเขียว

ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ

แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

27 มีนาคม, 2011 - 16:08

อยากกินด้วยคน :admire2:

 

doephuket

27 มีนาคม, 2011 - 16:13

ลองดูครับคุณแก้ว อร่อยครับ

ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ

ครูพอเพียง

27 มีนาคม, 2011 - 16:14

น่ากินค่ะ ไม่รู้นะนี่ว่ากินได้ ต้องไปหามาปลูกอีกรอบ เคยปลูกแล้วและไม่รอดค่ะ

บุญพา

27 มีนาคม, 2011 - 16:54

คิดว่าหน่อไม้ไผ่ตง

หน่อดาหลา ไม่เคยกินเหมือนกัน

แลๆแล้วน้องโด้ทำกับข้าวน่าหรอยเพนะ


Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

ป้าจี๊ด

27 มีนาคม, 2011 - 16:55

ดอกดาหลาอมเปรี้ยวนิดหน่อย  แล้วแกงหน่อดาหลามีรสชาติอย่างไรล่ะคะ

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

กุ้งบางบัวทอง

27 มีนาคม, 2011 - 20:10

พี่ก็ตามลุ้นและตามฟังว่ารสชาติเป็นยังไงเหมือนคนอื่นน่ะ   เหมือนหน่อไม้ป่าว....

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

หน้า