แกงส้มปลากุเลาใส่สายบัว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เครื่องปรุง

อากาศแปรปรวน หนาวๆ คิดว่าจะหาอะไรร้อนๆมาทาน ไปตลาดเห็นปลากุเลาสด และสายบัว ก็คิดว่าทำแกงส้มปลากุเลาใส่สายบัว มาซดน้ำร้อนๆดีกว่า เครื่องปรุงก็มี ปลากุเลา สายบัว น้ำมะขาม น้ำตาลมะพร้าว พริกแกงปั่น

เครื่องปรุง

เหมือนเดิม ละลายพริกแกงในน้ำเดือด

เครื่องปรุง

สายบัวสุกช้ากว่าปลา ก็เลยใส่สายบัวก่อน แว๊ปนึง

เครื่องปรุง

ตามด้วยปลา พอเริ่มเดิอด ปรุงรสตามใจชอบ แล้วซดน้ำร้อนๆเลยครับ ทานข้าวกลางวันหรือยังครับ

ความเห็น

เหมือนแกงส้มใต้เลยนะคะ น่าจะเผ็ด   กินปลาแล้วสุขภาพดี

หน้า