รู้ไว้จะได้ระวัง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

      เมื่อวันพุธที่ 16 มีนาคม 2554 ย่าตอนได้ไปปิดทองรอยพระพุทธบาทที่เขาคิชฌกูฏ


คนไม่มากเหมือนช่วงวัน เสาร์ - อาทิตย์  ขึ้นรถไป 2 ต่อแล้วเดินขึ้นอีกประมาณ 1 กม.


ตอนเดินขึ้นเหงื่อยังออกอยู่เลย ขณะปิดทองอากาศเริ่มเย็น ๆ  ต้องนอนค้างบนเขาพรุ่งนี้


เช้าถึงจะลง  ไปขอยืมผ้าห่มวัดมาคนละ 2-3 ผืน ลมพัดแรงมาก หนาวขึ้น ๆ เรียกว่า


หนาวถึงกระดูกดำเลย ผ้าห่มช่วยอะไรแทบไม่ได้  ยังดีนะที่ยังมีเสื้อกันหนาวติดตัวไปด้วย 


ไม่ได้หลับเลยจนถึงเช้า


       ทำวัตรเช้าแล้วฟ้าสางก็ลงจากเขา  เชิงเขาที่เราจอดรถไว้จะมีร้านขายอาหาร


ผักผลไม้  ต้นไม้เยอะแยะ ซึ่งไม่ซื้อไม่ได้เดี๋ยวกลับบ้านไม่ถูก  วันนั้นก็เลยได้ต้นกระวาน


ต้นดาหลา  ระกำเปรี้ยว  มะเขือพวง  และผักกูดสดมาก น่ากิน เป็นผักที่เห็นแล้วไม่ได้


ต้องซื้อ  กลับไปนี่ต้องตำน้ำพริกแน่นอน


        หลังจากไม่ได้นอนทั้งคืน  น้ำพริกไม่ได้ทำ  ขอนอนก่อน  อากาศก็ยังเย็นทิ้งผัก


ไว้นอกตู้ไม่ต้องแช่ด้วย  จนวันศุกร์ถึงเอาเข้าตู้เย็น  ดีแฮะไม่มีเหี่ยวเลย


        วันเสาร์เอาระกำมาทำน้ำพริกขยำ กินกับยอดผักเหลียงผัดไข่อร่อยมาก  เลยลืม


ผักกูดเสียสนิท  น้ำพริกขยำก็ตักไปแจกเพื่อน แจกน้อง


        วันอาทิตย์นึกถึงผักกูดได้  เลยแบ่งมา 1 กำ  ต้มน้ำให้เดือดพล่านเติมเกลือลงไป


1 ช้อนชา เอาผักใส่ลงไปลวกพอสุกตักขึ้นใส่อ่างน้ำเย็นทันที  จะทำให้ผักเขียวปี๋น่ากิน


กินกับน้ำพริก  กำเดียวกินคนเดียว  ตกกลางคืนทำไมปวดท้องนิด ๆ


        เช้าวันจันทร์ถ่ายท้อง 2 -3 ครั้งแต่ไม่ได้ปวดท้องมากก็เลยไม่ได้ทานยาอะไร


แต่จะมีอาการคล้ายกระเพาะปัสสาวะอับเสบ  ปัสสาวะไม่ค่อยออก  กังวลอยู่


แต่คิดไปว่านั่งเล่นคอมฯนานเกินไป  หยุดถ่ายแล้วก็เลยไม่ใส่ใจ


        จนเช้าวันพุธ  ตำน้ำพริกอีกกินกับผักกูดที่เหลือ  ยังสดปิ๋งอยู่เลยแต่คราวนี้


ลวกเสร็จไม่ได้แช่น้ำล้างน้ำเย็นแล้วกินเลย  ทำงานบ้างนั่งอยู่กับคอมฯบ้าง  ตกเย็น


ทำไมปวด ๆ ท้อง  ปัสสาวะก็ไม่ค่อยออก  เราต้องรักษาตัวเองก่อน ไม่ไหวแล้วค่อย


ไปหาหมอก็เลยกินขิงแคปซูลไป 4 เม็ด เพื่อช่วยย่อย  คืนนั้นนอนปวดท้องเหมือน


ไส้พองเต็มท้อง  ปวดหัว  ปวดกระดูกร้าวไปทั้งตัว  อยากถ่ายท้องแต่ไม่อยากลุกขึ้น


มันสลึมสลือ  เราก็มาคิดว่าเราเป็นอะไร  เรากินอะไร  ค่อย ๆ รวบรวมข้อมูลแล้ว


ใช่แล้ว  ผักกูดแช่ฟอรมาลีนแน่เลย  เปิดคอมฯเข้าไปดูซิว่าอาการของคนที่


กินผักแช่ฟอรมาลีนเป็นอย่างไร  ใช่เลย  เรากำลังเป็นอยู่  ทำไงดี  อ้อ  เรามีรางจืด


คุณสมบัติเขาใช้ล้างพิษได้ดี  ก็เลยต้มรางจืดกับใบเตยแถมชะพลู  ดื่มต่างน้ำอยู่


2 วัน  ก็เลยรอดตายได้มาเล่าเรื่องให้สมช.ฟัง   ยาวไปหน่อยแต่คงพอมีประโยชน์


บ้างนะคะ


 


                              

ความเห็น

ยินดีค่ะ  ได้รู้แล้วจะได้ระวังตัวกัน  เพราะสมช.บ้านสวนนี่เห็นผักเป็นไม่ได้

หนูไม่ได้ซื้อผักมาปรุงอาหารเป็นปีแล้ว ที่บ้านจะปลูกผักทานเอง เพราะกลัวพวกสารประหลาดๆที่เขาแถมให้มานี่แหละค่ะ  แต่เวลาไปทำงาน มันก็เลี่ยงไม่ค่อยได้ ที่ต้องไปทานกลางวันที่ข้างนอก 

อยากให้คนปลูก คนขายเขามีจิตสำนึกถึงความปลอดภัยบ้าง

โชคดี ที่ย่าตอนไม่เป็นไร และนำเรื่องมาเล่ากัน ได้ระวังมากขึ้นค่ะ 

 

ย่าตอนมีการบ้านมาส่งคุณแก้วแล้ว  ตอนนี้ขอศึกษาวิธีลงรูปกับป้าจิ๊ดก่อนค่ะ

ย่าตอนไม่มีรูปมาให้ดูเหรอคะ   ขอบคุณนะคะสำหรับข้อความที่เอามาเล่าให้อ่าน  ดีคะจะได้ระวังการซื้อผักมากขึ้น

ยังลงรูปไม่เป็นค่ะ  ศึกษาจากป้าจิ๊ดอยู่ค่ะ  แต่ผักกูดเจ้ากรรมกินไปหมดแล้ว


ไม่รู้ว่าเขาจะทำพิษค่ะ

เป็นประโยชน์มากครับ จะได้ระวังไว้

สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ

นานแล้วเหมือนกันที่ไม่ค่อยซื้อผักมากิน


โดยมากถ้าเก็บเองหาเองได้ในธรรมชาติก็จะพาไปฝากเมียด้วย โดยเฉพาะยอดลำเพ็งและยอดขี้เหล็ก บางครั้งตอนเก็บใส่ถุงไปไม่เห็นมีหนอน เพี่ยงชั่วข้ามคืนมีขี้หนอนกระจายทั่วถุงเลย ก็เลยแบ่งกันกินระหว่างคนกับหนอน



ยอดผักกูดคิดกับพี่ชายไว้สองปีแล้วว่าจะไปหามาปลูกในร่องยาง  แต่ก็ไม่มีโอกาสซักที


สุดท้ายผักพื้นบ้านที่ไม่ปลูกเองก็ยังไม่ปลอดภัย  เฮ้ออออออออออออออ

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

เรื่องราว จากประสบการณ์จริงย่าตอนมีประดยชน์มากๆ ไม่จำเป็นต้องอ้างการทดลองใด ๆ เป็นข้อมูลสนับสนุนประโยชน์จากสมุนไพรใกล้ตัวได้อย่างดี  ขอบคุณค่ะที่มาเล่าสู่กันฟัง

เป็นอุทธาหรณ์ได้ดีมากๆ  ไม่กล้าซื้ออะไรสุ่มสี่สุ่มห้าแล้วค่ะเนี่ย

เดี๋ยวนี้เลือกซื้ออะไรต้องดูดีๆครับ เพื่อความปลอดภัยครับ ขอบคุณครับสำหรับข้อระวังที่ดีๆครับ

หน้า