กินเปลี่ยนโลก...กินอย่างไร

  คนต้องเข้าใจก่อน แล้วจึงจะกินอย่างว่าได้

กินพันพรือหล่าว กินของธรรมชาติ ปลูกเองกินเองเหอ ค่ะพี่แจ้ว..........:confused:

โดยส่วน ตัวเชื่อ ในเรื่อง กินอาหารที่มี ประโยชน์ ปลอดสารพิษ และไม่มีไขมัน แป้ง หรือ น้ำตาลมาก เกิน ครับ ส่วนที่ว่าจะ ช่วงเรื่อง ป้องกัน โรค อย่างไร ไม่ทราบ ได้ลึก ส่วน ปลูก ต้นไม้ หรือ ซื้อ ของพื้น บ้าน ทาน รดภาระ ค่าขนส่งแยอะมากครับ และใช้ พลังงานน้อย ด้วย นี่คงเป็นส่วนหนึ่ง ที่ช่วยโลก ได้ บ้างครับ

ผมเคยคิดเล่นๆหากประเทศไทยไฟฟ้าดับทั้งประเทศ เศรษฐกิจหยุดชะงัก คนไทยเราจะเป็นไง จะเดินไปทำงานได้ไหม :nonono:  จะใช้ชีวิตยังไง เราจะอยู่ได้ไหม คนไทยจะกลับไปใช้ชีวิตเหมือนก่อนที่เราจะไม่มีไฟฟ้าใช้ได้ไหม เราจะหากินยังไง ในเมื่อทุกวันนี้คนไทยส่วนใหญ่ยังพึ่ง ร้านอาหารนอกบ้าน พึ่งซุปเปอร์มาเก็ต หากเราเริ่มทำเองที่บ้านพึ่งพา และพึ่งพิงตนเอง เวลาเกิดขึ้นจริงๆก็ไม่ยากที่เราจะปรับตัว ดีกว่าให้เกิดขึ้นแล้ว เราถึงมาเริ่ม ผมถึงเห็นด้วยกับการพึ่งพาตนเองกินของที่ปลูก ปลูกของที่กินได้ ตามนโยบายและเจตนารมณย์ของพี่ๆทุกคน  :crying2:

กินเปลี่ยนโลกหรือเปลี่ยนโรคได้ทั้งสองอย่าง ต้องฝึกและปลูกฝังให้รู้จักกิน  รู้จักประหยัด  ช่วยกันดูแลสิ่งแวดล้อม  ลดการใช้พลังงานและสารเคมี  แค่นี้ก็ช่วยโลกได้อีกทางหนึ่ง

ที่ผ่านมาทุกวันนี้ มนุษย์ก็ได้กินเปลี่ยนโลกไปแล้วครับ กินอาหารสำเร็จรูปที่ผลิตจากโรงงานอุตสาหกรรม กินอาหารกล่อง อาหารกระป๋อง กินไม่บันยะบันยัง กินอิฐหินปูนทราย กินถนนหนทาง กินป่าไม้ กินภูเขา กินแม่น้ำลำธาร มนุษย์กินจนไม่เหลือ กินแรงเพื่อนมนุษย์ด้วยกันเอง กินน้ำลายตนเอง

ตอนนี้ผมแค่อยากรู้ว่า เมื่อไหร่เราจะรู้จักกินเพื่ออยู่ ไม่ใช่อยู่เพื่อกิน

ชาวนาชาวสวน ต้องกินเพื่อออกไปทำงาน

ชาวเมืองกลับต้องออกไปทำงานเพื่อหาเงินมากิน ยิ่งทำงานบนตึกสูงๆ ในห้องแคบๆ ยิ่งต้องกินของหรูๆ แพงๆ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงที่สนับสนุนการกิน การอยู่ที่พอดี พอกิน พออยู่ พอใช้ และพอใจ

กินอยู่อย่างธรรมชาติ จะช่วยธรรมชาติ รักธรรมชาติ ธรรมชาติจะรักเรา

อยู่อย่างพอเพียง ใกล้ตัวความสุขยังมี

อยู่อย่างพอดี ไม่มีความทุกข์ร้อนในใจ

สุขจริงแท้ในชีวิตคน จะค้นเจอได้ไม่ไกล

อยู่ในใจ  ของคนรู้จัก "เพียงพอ"

แหล่งอาหารธรรมชาติด้วย  ถ้ายังอยู่ตึกกลางเมืองก็ยากจะหาอาหารแบบนั้นได้  จะไปซื้อที่ตลาดก็ไม่ใช่ว่าทุกตลาดมีผักพื้นบ้าน  หมู-ไก่-วัวเลี้ยงแบบธรรมชาติก็หายาก

จุ๋มมีโอกาสกินอาหารผักๆก็ตอนมาไทย  กับหน้าร้อนที่สวีเดน ปลูกเองหมด  แล้วก็ฟรีซไว้บ้าง  แต่ส่วนตัวก็ไม่อยากกินผักแช่แข็ง  สู้ของสดๆไม่ได้  เนื้อสัตว์ก็ชอบกินแต่ว่าไม่ค่อยจะกินมากนัก  ร่างกายไม่ชอบ  เสียเวลาย่อย นอกจากปลา ย่อยง่ายหน่อย