รางจืดมาแรง
หลังจากเคยเสนอเรื่องรางจืดไปหลายบล้อก...เพาะและแจก ไป 2 รอบแล้ว... รอบนี้มีงานเข้า เนื่องจาก โครงการเกษตรกรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย สมุนไพรล้างพิษ กายจิตผ่องใส ของกระทรวงสาธารณสุข เลยมีงานที่เกี่ยวข้องกับตัวเองเข้ามาอีกตามเคย คือการส่งเสริมให้ใช้สมุนไพรรางจืด ในการล้างพิษจากการสะสมของยาฆาแมลง ซึ่งได้มีการศึกษาวิจัยจากหลายหน่วยงาน และล่าสุดมีข่าวมาแรงในเรื่องล้างพิษจากการสะสมของสารกัมตรังสี ที่กำลังอยู่ในการศึกษา..
เมื่อวานเลยต้องปฏิบัติภาะกิจที่ได้รับมอบหมายคือหาต้นกล้ามะเพาะไว้สำหรับแจกแก่กลุ่มเกษตรกร โดยเน้นในกลุ่มเสี่ยงก่อนและต่อไปภายหน้าอาจส่งเสริมให้ปลูกบ้านละ 1 ต้น เพื่อใช้ในการล้างพิษ ก่อนดูกิจกรรม ขอกล่าวถึงการใช้รางจืดล้างพิษตามภูมิปัญญาไทยนะคะ ..
วิธีใช้..ตามคำบอกเล่ามาว่า การใช้เถา และรากจะได้ผลดีกว่า ใช้ใบ แต่ ถ้าพูดถึงความสะดวกส่วนใหญ่ทุกคนจะใช้ใบ จึงขอกล่าวถึงวิธีการใช้ใบรางรางจืดในการล้างพิษนะคะ ให้ใช้ใบสด ไม่อ่อนไม่แก่เกินไ ประมาณ 10-12 ใบ บดหรือตำใหละเอียด กรองเอาน้ำผสมกับน้ำซาวข้าว ประมาณ 10 แก้ว( 250 ซีซี) ดื่มให้หมดแก้ว ตอนเช้า ประมาณ 2 สัปดาห์ หรืออย่างน้อยเดือนละ น้ำรางจืดจะช่วยขับและทำลายสารพิษในหลอดลมและลำไส้ให้กลายเป็นกลาง...หรือหากจำนวนใบรางจืดมาก อาจแปรรูปเพื่อเก็บไว้ได้นานโดยนำใบมาหั่นบางๆตากแดด เก็บไว้ชงเป็นชาก็ได้
และจากการไปประชุมที่เชียงรายวันก่อน ได้รับคำแนะนำเรื่องการใช้น้ำสกัดจากรางจืดแช่ผักและผลไม้ พบว่าทำให้สารตกค้างในผักและผลไม้หายไปกว่าครึ่ง..น่าสนใจนะคะ..ไว้ลองทดสอบดูบ้างจะได้นำมาแลกเปลี่ยนต่อไป
ที่นี้ถึงคราวที่เราจะลุยไปหาต้นรางจืดกันนะคะ... วันนั้นไม่มีคนไข้นัดช่วงเช้า..เลยแอบเข้าป่าหลังโรงพยาบาล..ตามไปดูนะคะ
เริ่มจากเก็บใบจากต้นกล้าในโรงเพาะชำ..มาทำชาก่อนนะคะ
แล้วก็เลาะไปข้างหลังบ้านพักของพี่วิชิตซึ่งอยู่ติดกับป่ายาง
นี่ค่ะ...กว่าจะได้มา ต้องทะเลา กับเจ้าถิ่น...เกือบสู้ไม่ไหว..เต้นแรพเเพลงมดแดงไปพลางระหว่างเก็บ
ยังไม่พอ.. ในน้ำก็ไม่เว้น..ลากกลับเข้ามา..แล้วก็เด็ดๆๆ
อีกภาระกิจ..ที่ห้ามลือม คือหากิ่งพันธุ์ไปเพาะ..เจอแล้ว...นี่โคนต้นค่ะ โล้วอายุ น่าจะ 2 ปีกว่าแล้ว
ไม่รอช้าจัดการ ตัดๆ...เอาเถาแก่ๆ แต่ก็ติดเถาอ่อนมาบ้างเหมือนกัน
รอบนี้พึ่งน้ำยาเร่งราก เพราะทางสสจ.ต้องการด่วน..รอบก่อนๆๆชำเลย ซึ่งก็ติดดีทุกคน
เสร็จซะที...ชำไปนับไป...รวมแล้วได้ 156 ต้น...ไม่ใช่ใบ้หวยนะคะ..จะซื้อก็ไม่ว่ากัน
ที่นี้ก็มาจัดการกับใบที่ทะเลากะเจ้ามดแดงแรงฤทธิ์...ได้มาแค่นี้ค่ะ...ทำไงต่อดี
จัดการหั่นๆ... อ้อ..เก็บใบเตยมาผสม..เพิ่มความหอม... แล้วนำเข้าตู้อบ.. 50-60 องศา ประมาณ 4-5 ชม. ทิ้งให้เย็นแล้วนำมาบรรจุ..เก็บไว้แบ่งปันเวลาใครไปใครมา แต่รอบนี้..จะนำไปจัดนิทรรศการที่สำนักงานสาธารณสุข วันที่ 12 เมษายนที่จะถึง...แล้วจะนำข่าวคราวมาเล่าต่อนะคะ
- บล็อกของ สาวน้อย
- อ่าน 12014 ครั้ง
ความเห็น
เอ้
9 เมษายน, 2011 - 23:59
Permalink
ต้องขอโทษด้วยครับ
ต้องขอโทษด้วยครับ อ่านแบบเร็ว ๆ เห็นสำนักงานสาธารณสุข ดันนึกไปถึงกระทรวง พอดีอยู่ใกล้ ๆ
บ้านที่ปาย Pai forest home
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
9 เมษายน, 2011 - 23:44
Permalink
อร่อยไหมคะ
รสชาติอร่อยไหมคะพี่น้อย ถ้าขมขอบ๊ายบาย...:bye:
สาวน้อย
10 เมษายน, 2011 - 00:43
Permalink
รสจืดเย็น
ไม่ขมจ้าแก้ว...รสจืดเย็น...อาจจะออกหืนๆ..ของใบสดสักหน่อย
ชีวืตที่เพียงพอ..
koson suwanmanee
9 เมษายน, 2011 - 23:52
Permalink
ความรู้ดีๆที่มาเร็วทันใจ
ขอบคุญคุณสาวน้อยที่กรุณาให้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากรางจืด จะลองผสมนำซาวข้าวอย่างที่แนะนำ ขอบคุณที่ตอบให้ทันที
ขอบคุณครับ
สาวน้อย
10 เมษายน, 2011 - 10:14
Permalink
แลกเปลี่ยนกันค่ะ
น้อยก็นำความรู้ที่ได้รับมาอีกที...ลองหาข้อมูลเพิ่มเติมแล้วนำมาแลกเปลี่ยนได้นะคะ
ชีวืตที่เพียงพอ..
oddzy
10 เมษายน, 2011 - 01:11
Permalink
รางจืด
อ้าว เพิ่งรู้ว่าชำกิ่งก็ได้ด้วย อยู่บ้านนี้ดีจัง ได้ความรู้ใหม่ๆ ทุกวันเลย ขอบคุณจ้าสาวน้อย
สาวน้อย
10 เมษายน, 2011 - 10:15
Permalink
ขอบคุณพี่อ๊อดเช่นกัน
เพราะ...ลอกเลียนพี่อ๊อด..มาหลายอย่างแล้วเช่นกันค่ะ....
ชีวืตที่เพียงพอ..
ดาวเรือง
10 เมษายน, 2011 - 04:31
Permalink
คุณหมอคะ.....
ถ้าเผื่อพี่กินยาประจำทุกวัน สามารถดื่มน้ำชารางจืดได้ไหมคะ? รางจืดจะไปล้างตัวยาออกหมดไหมคะ? หรือว่าต้องเป็นคนที่ไม่ใช้ยาเท่านั้นจึงจะกินรางจืดล้างสารพิษได้? อยากทราบจริงๆค่ะ ผู้จัดการธ.ออมสินให้เป็นชารางจืดมา ท่านบอกว่าดื่มทุกวันแทนน้ำเลยค่ะ อันนี้จะเป็นอตร.ไม๊คะ? ท่าทางท่านไม่มีโรคประจำตัวค่ะ แต่พี่มีแยะด้วย ไม่ทราบว่าจะกินรางจืดได้หรือไม่คะ?
สาวน้อย
10 เมษายน, 2011 - 10:12
Permalink
ไม่อยากให้กินทุกวัน
อย่างที่กล่าวข้างต้น..การรับประทานเป็นยา ควรมีการเว้นวรรคบ้างค่ะพี่ดาวเรือง...อาจสลับกินสมุนไพรตัวอื่นก็ได้
ชีวืตที่เพียงพอ..
ลุงพูน
10 เมษายน, 2011 - 10:30
Permalink
คุณดาวเรือง + สาวน้อย
การกินยา พอหายเราก็หยุดกิน สมุนไพรพวกล้าง(พิษ) กินประจำก็ล้างพิษประจำ ถ้าเรากินพิษเข้าไปทุกวัน การกินทุกวันก็พอได้ แต่ว่า แม้กระทั่งสารพิษก็ล้างได้ แล้วที่กินๆเข้าไป อะไรจะเหลือครับ เพราะฉนั้น ทางสายกลางครับ
หน้า