"ความสุขที่เราสร้างเอง" เห็ดในโอ่ง
วันนี้ขอชวนเพื่อนสมาชิกมาชมเห็ดในโอ่งที่บ้านกัน ใครที่มีโอ่งรั่ว ๆ แตกก็ใช้ได้นะคะ หรือจะไม่ใส่โอ่งก็ได้ อาจจะต้องวางไว้ในที่ร่ม ๆ ไม่โดนแสงแดดก็ได้ รดน้ำเช้า - เย็น
เมื่อวันที่ 7 เมษาที่ผ่านมา ได้ซื้อเห็ดมาจำนวน 20 ก้อน ก้อนละ 5 บาท เป็นเงิน 100 บาท เดี๋ยวนี้ตามท้องตลาดแถว ๆ บ้าน เห็ดกิโลละ 55 บาท เท่ากับว่า่ตอนนี้ซื้อเห็ด ได้ซื้อเห็ดมาเท่ากับ 1.9 กิโล เห็ดนี้จะเก็บได้ประมาณ 3 - 4 เืดือน เรามาดูกันว่าจะคุ้มหรือเปล่ากับเงิน 100 บาท เดี่๋ยวจะลองจดบันทึกว่าได้น้ำหนักเท่าไหร่ คุ้้มหรือเปล่า
มีความคืบหน้าจะนำมาบอกเล่าเพื่อนสมาชิก
ณ วันที่ 7 เมษา 54
ในโอ่งฐานรองด้วยอิฐ ใ่ส่ได้ 17 ก้อน 3 ก้อนที่เหลือวางไว้บนโอ่ง ใช้แสลมดำปิดปากโอ่ง กันความชื้น หรืออาจจะใช้กระสอบป่านก็ได้คะ

...เห็ดถุงแรกที่เป็นดอก วันที่ 13 เมษา ตอนเช้า

14 เมษา ตอนเย็น

วันแห่งครอบครัว ไ้ด้เห็นมาทำสุกี้ เห็ดน้ำหนักประมาณ ครึ่งขีดกับผักบุ้งด้านข้างบ้าน

เอาลงหม้อซะ

วันที่ 16 เมษาตอนเช้า ตอนเย็นก็เก็บได้ หนักไม่ถึงครึ่งขีด เอาผัดกับผักบุ้ง

เช้าวันนี้

ดอกใหญ่นี้เก็บได้เลย มีอีก 2 ถุงเล็ก

วันนี้เก็บได้ อีก 1 ถุง น้ำหนักประมาณ ครึ่งขีด

เดี๋ยวเย็นนี้กลับไปทำ เอ้...........จะทำเมนูอะไรดีน้าาาาาาาาาาาาาาา
- บล็อกของ สาวภูธร
- อ่าน 8219 ครั้ง

ความเห็น
denjung
21 เมษายน, 2011 - 15:49
Permalink
ซื้อได้ถูกจังครับ ที่ตลาดไท
ซื้อได้ถูกจังครับ ที่ตลาดไท ก้อนละ 8 บาท
สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ
เจ้โส
21 เมษายน, 2011 - 16:06
Permalink
ต้มข่าไก่
ลองต้มข่าไก่ใส่เห็ดสิ หรอยอย่างแรงงงงงงงง
garden_art1139@hotmail.com
วัชรินทร์
22 เมษายน, 2011 - 17:39
Permalink
ยอดเลย
ไม่อดแน่นี่แหละภัตตคารบ้านทุ่งอีกเมนูผัดกับปลาราดพริกสุดยอด๐๐๐
natnapat
22 เมษายน, 2011 - 23:45
Permalink
เห็ดสดๆงามๆ...สอบถามค่ะ หาซื้อก้อนเฆ้ดที่ไหนค่ะ
:embarrassed: ค่ะ ดีจังเพาะในโอ่ง น่าสนใจค่ะ สดๆ งามๆ น่าทานจัง อยากสอบถามค่ะ ว่าซื้อก้อนเห็ดที่ไหนค่ะ น่าสนใจ เอามาทดลองเพาะดูบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ :embarrassed:
ป้าเล็ก..อุบล
23 เมษายน, 2011 - 05:42
Permalink
ทอดมันปิ้ง
ทำจากเห็ด อร่อยมาก
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
26 เมษายน, 2011 - 06:47
Permalink
ดีใจด้วย
มีผลผลืตดีๆ แค่นี้ก็มีความสุขหาใดปานแล้ว แกงเลียงๆ จะรอชมด้วยนะคะ
สาวภูธร
27 เมษายน, 2011 - 13:49
Permalink
เห็ด
ตั้งแต่ซื้อเห็ดมา เกือบทุกวันก็จะมีเมนูที่ทำด้วยเห็ด
เมื่อวานตอนเช้าเก็บเห็ดได้ 2 ถุง
เมื่อวานกลับจากที่ทำงาน มีเมนูเห็ดด้วย
ผัดผักรวม เห็ด 2 ถุง
ผัดเสร็จแล้ว มีเห็ดนางฟ้า + เห็ดหอม + บล๊อคโครี่
กินผักในแต่ละวันให้หลายสี และกินผักเยอะ ๆนะคะ ชาวบ้านสวน
คนหลังสวน
27 เมษายน, 2011 - 13:53
Permalink
แหนมเห็ด
แถววังน้ำเขียวเขาเอามาแปรรูปทำเป้นแหนมครับ
สาวภูธร
27 เมษายน, 2011 - 14:13
Permalink
คนหลังสวน
เห็ดมีประโยชน์อยู่แล้ว เมื่อนำไปแปรรูป เป็นการดีสำหรับผู้บริโภค จะได้มีทางเลือก จะได้มีหลาย ๆ รสชาด :uhuhuh:
สายพิน
27 เมษายน, 2011 - 15:09
Permalink
มีเห็ดกินแล้วคุณสาวภูธร
มีเห็ดกินแล้วคุณสาวภูธร ...ฝนตกติดกันหลายวัน คงได้เห็ดเพิ่มเยอะเลยนะคะ
หน้า