เค้กกล้วยหอม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้มีขนมมาฝากค่ะ หัดทำเค้กกล้วยหอมกับเพื่อนๆLaughing

ชิมแล้วรสชาติอร่อยจริง จริ๊ง...ลืมสูตรบ้างใส่ผิดไปบ้างก็หยวนๆกันไปค่ะ 555Laughing

ตัวเอกของเรื่องวันนี้...กล้วยหอม

 

เริ่มแรกก็เอากล้วยหอม+น้ำมะนาว 1 ชช.มาบดรวมกันก่อนทิ้งไว้ 20 นาทีWink

 

จากนั้นก็ร่อนแป้งเค้ก 200 กรัม ผงฟู 1 1/2 ชช. เบกกิ้งโซดา 1 ชช.

เพื่อนร่อนแป้ง ก้อยถ่ายรูป555Smile

 

ตีไข่ไก่ 2 ฟอง +น้ำตาลทราย 165 กรัม +เกลือ 1ชช.

ตามด้วยเนยเค็ม 40 กรัม มาการีน 40 กรัม -_-''

 

หลังจากนั้นก็ค่อยๆใส่แป้งและก็ นมสด 2 ชต. ตีให้เข้ากันค่ะSmile

 

แล้วก็ใส่กล้วยหอมลงไป ตีให้เข้ากัน ออกกำลังแขนดีแท้ๆเลยค่ะYell

 

ในที่สุดก็พร้อม ...ตักใส่พิมพ์เลยค่ะ ....เอาเข้าเตาอบ

แล้วก็รอ รอ รอ...Smile

 

แต่น แต๊น...ได้กินแล้ว >.<

 

ข้างในสุกหรือป่าวน๊าา...Undecided สุก...งั้นก็กินได้แล้วค่ะ...Laughing

 

ชิมแล้ว..กินได้ค่ะ ปลอดภัยแน่นอน ไม่ต้องกลัวนะคะ อิอิLaughing

 

**************

ความเห็น

น่ากินจังค่ะคุณก้อย แต่หญิงขอบายเนื่องจากไม่กินกล้วยหอมค่ะ

e-mail. puangpech_@hotmail.com

 

ลองชิมแล้วจะติดใจนะคะ :admire:

เสียดายจังค่ะ น้องไม่มีเตาอบ  มีแต่ไมโครเวฟ ใช้แทนได้ไหนค่ะ:crying2:

น้องคนเล็กใช่นึ่งแทนได้ค่ะ เพียงแต่มันจะนิ่มๆคล้ายขนมตาล แต่ถ้าอบมันจะกรอบนิดๆ :info:

เหลือไว้ให้กินบ้างนะคะ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

เย็นแล้วความอร่อยจะลดลงนะคะ :uhuhuh:

ต้องกินตอนทำเสร็จใหม่ๆ :embarrassed:

เก่งจริง ๆ พี่ซื้อแป้งมารอตั้งนานแต่กล้วยพี่ยังไม่แก่ให้เก็บสักที

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

อีกไม่นานกล้วยพี่ก้อยก็จะแก่จนเก็บมาทำขนมไม่ทันแน่ๆเลยค่ะ ตอนนี้ได้แต่...รอ :uhuhuh:

เอามีดเลื่อยหั่นออกเป็น3ชั้นวางใส่จานแบน ทาวิปครีมกลิ่นกล้วยหอมเอาชั้น2วางทับทาวิปครีมอีก แล้วผ่ากล้วยหอมเป็น2ซีกแล้ววางคนละข้าง ตักไอศกรีมกล้วยหอมวางตรงกลาง3ลูกบีบแยมกล้วยหอมลงไปโรยผงโกโก้.5555 หรอย แน่ๆๆ.

อารมณ์ตอนนั้นพอสุกปุ๊บกินปั๊บเลย นึกอะไรไม่ค่อยออก  :uhuhuh:   หิว......

หน้า