เค้กกล้วยหอม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้มีขนมมาฝากค่ะ หัดทำเค้กกล้วยหอมกับเพื่อนๆLaughing

ชิมแล้วรสชาติอร่อยจริง จริ๊ง...ลืมสูตรบ้างใส่ผิดไปบ้างก็หยวนๆกันไปค่ะ 555Laughing

ตัวเอกของเรื่องวันนี้...กล้วยหอม

 

เริ่มแรกก็เอากล้วยหอม+น้ำมะนาว 1 ชช.มาบดรวมกันก่อนทิ้งไว้ 20 นาทีWink

 

จากนั้นก็ร่อนแป้งเค้ก 200 กรัม ผงฟู 1 1/2 ชช. เบกกิ้งโซดา 1 ชช.

เพื่อนร่อนแป้ง ก้อยถ่ายรูป555Smile

 

ตีไข่ไก่ 2 ฟอง +น้ำตาลทราย 165 กรัม +เกลือ 1ชช.

ตามด้วยเนยเค็ม 40 กรัม มาการีน 40 กรัม -_-''

 

หลังจากนั้นก็ค่อยๆใส่แป้งและก็ นมสด 2 ชต. ตีให้เข้ากันค่ะSmile

 

แล้วก็ใส่กล้วยหอมลงไป ตีให้เข้ากัน ออกกำลังแขนดีแท้ๆเลยค่ะYell

 

ในที่สุดก็พร้อม ...ตักใส่พิมพ์เลยค่ะ ....เอาเข้าเตาอบ

แล้วก็รอ รอ รอ...Smile

 

แต่น แต๊น...ได้กินแล้ว >.<

 

ข้างในสุกหรือป่าวน๊าา...Undecided สุก...งั้นก็กินได้แล้วค่ะ...Laughing

 

ชิมแล้ว..กินได้ค่ะ ปลอดภัยแน่นอน ไม่ต้องกลัวนะคะ อิอิLaughing

 

**************

ความเห็น

น่ากินค่ะ จะลองทำดูบ้างแต่ไม่มีเตาอบ

ถ้าที่บ้านมีซึ้ง ใช้นึ่งแทนก็ได้ค่ะ มันจะออกนิ่มๆนิดนึง ยิ่งกินตอนอุ่นยิ่งอร่อยค่ะ :victory:

คุณก้อยมีฝีมือจังเลย ...หากว่าไม่ใส่ไข่จะใช้อะไรแทนได้บ้างไหมคะ คุณก้อย...

ใช้น้ำเต้าหู้แทนได้ค่ะ >>>เค้กกล้วยหอมเจ

ส่วนอีกสูตรนึงเป็น>>> เค้กกล้วยหอมมังสวิรัติ

พี่สายพินลองทำดูนะคะ....ก้อยว่าน่าจะอร่อยกว่าใส่ไข่และเนยอีก :waiting:

น้อง ก้อย สูตร น้อง ก้อย ดู ทำ ง่ายๆ เลยครับ น่าทาน

พี่ตุ้ยฝีมือดีกว่าก้อยอีก ของก้อยต้องหัดเรียนรู้อีกเยอะ :sweating:

ก้อยๆ ยังมีเหลือให้ชิมไหม พี่แก้วทำไม่เก่งอ่ะ รอชิมที่เสร็จแล้วได้ป่าว :admire2:

 

หน้า