เค้กกล้วยหอม
วันนี้มีขนมมาฝากค่ะ หัดทำเค้กกล้วยหอมกับเพื่อนๆ
ชิมแล้วรสชาติอร่อยจริง จริ๊ง...ลืมสูตรบ้างใส่ผิดไปบ้างก็หยวนๆกันไปค่ะ 555
ตัวเอกของเรื่องวันนี้...กล้วยหอม
เริ่มแรกก็เอากล้วยหอม+น้ำมะนาว 1 ชช.มาบดรวมกันก่อนทิ้งไว้ 20 นาที
จากนั้นก็ร่อนแป้งเค้ก 200 กรัม ผงฟู 1 1/2 ชช. เบกกิ้งโซดา 1 ชช.
เพื่อนร่อนแป้ง ก้อยถ่ายรูป555
ตีไข่ไก่ 2 ฟอง +น้ำตาลทราย 165 กรัม +เกลือ 1ชช.
ตามด้วยเนยเค็ม 40 กรัม มาการีน 40 กรัม -_-''
หลังจากนั้นก็ค่อยๆใส่แป้งและก็ นมสด 2 ชต. ตีให้เข้ากันค่ะ
แล้วก็ใส่กล้วยหอมลงไป ตีให้เข้ากัน ออกกำลังแขนดีแท้ๆเลยค่ะ
ในที่สุดก็พร้อม ...ตักใส่พิมพ์เลยค่ะ ....เอาเข้าเตาอบ
แล้วก็รอ รอ รอ...
แต่น แต๊น...ได้กินแล้ว >.<
ข้างในสุกหรือป่าวน๊าา... สุก...งั้นก็กินได้แล้วค่ะ...
ชิมแล้ว..กินได้ค่ะ ปลอดภัยแน่นอน ไม่ต้องกลัวนะคะ อิอิ
**************
- บล็อกของ little finger
- อ่าน 8527 ครั้ง
ความเห็น
Slowlife
22 เมษายน, 2011 - 17:59
Permalink
เก่งนะคะ
น่ากินค่ะ จะลองทำดูบ้างแต่ไม่มีเตาอบ
บ้านสวนพชร:เมื่อมนุษย์เงินเดือนอยากทำสวน
little finger
22 เมษายน, 2011 - 18:10
Permalink
มิเป็นไร
ถ้าที่บ้านมีซึ้ง ใช้นึ่งแทนก็ได้ค่ะ มันจะออกนิ่มๆนิดนึง ยิ่งกินตอนอุ่นยิ่งอร่อยค่ะ :victory:
สายพิน
22 เมษายน, 2011 - 20:38
Permalink
คุณก้อยมีฝีมือจังเลย
คุณก้อยมีฝีมือจังเลย ...หากว่าไม่ใส่ไข่จะใช้อะไรแทนได้บ้างไหมคะ คุณก้อย...
little finger
23 เมษายน, 2011 - 08:49
Permalink
พี่สายพิน
ใช้น้ำเต้าหู้แทนได้ค่ะ >>>เค้กกล้วยหอมเจ
ส่วนอีกสูตรนึงเป็น>>> เค้กกล้วยหอมมังสวิรัติ
พี่สายพินลองทำดูนะคะ....ก้อยว่าน่าจะอร่อยกว่าใส่ไข่และเนยอีก :waiting:
Tui
23 เมษายน, 2011 - 06:48
Permalink
น้อง ก้อย สูตร น้อง ก้อย ดู
น้อง ก้อย สูตร น้อง ก้อย ดู ทำ ง่ายๆ เลยครับ น่าทาน
little finger
23 เมษายน, 2011 - 08:50
Permalink
พี่ตุ้ย
พี่ตุ้ยฝีมือดีกว่าก้อยอีก ของก้อยต้องหัดเรียนรู้อีกเยอะ :sweating:
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
26 เมษายน, 2011 - 07:00
Permalink
มาทันไหม
ก้อยๆ ยังมีเหลือให้ชิมไหม พี่แก้วทำไม่เก่งอ่ะ รอชิมที่เสร็จแล้วได้ป่าว :admire2:
หน้า