เพาะถั่วงอกกินเอง
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
การเพาะถั่วงอกแบบง่ายๆ ด้วยหม้อนึ่งสแตนเลสที่ไม่ค่อยได้ใช้งานค่ะ
1.เริ่มต้นจากการนำเมล็ดถั่วเขียวที่ล้างสะอาดแล้ว มาแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 6-8 ชั่วโมง
2.นำเมล็ดถั่วเขียวที่แช่แล้วมาใส่ในหม้อชั้นบน ไม่ต้องรองด้วยอะไรเลย เพราะหม้อนึ่งนี้รูเล็กกว่าซึ้ง (ลังถึง) หม้อใบล่างใส่น้ำไว้สักเล็กน้อย ใครใช้ซึ้งเพาะก็ต้องหาฟองน้ำหรือผ้ามารอง
3.ปิดฝาหม้อวางไว้ในครัว รดน้ำวันละ 3 เวลา เช้า กลางวัน เย็น ว่างๆ ก็แถมรอบดึกเพิ่มความเย็นให้เมล็ด
4.ถั่วงอกหน้าตาดี 2-3 วัน
ใช้ถั่วเขียวครึ่งถ้วยตวง ได้ถั่วงอกประมาณครึ่งกิโลกรัม เอาไปทำแกงส้มใส่หมูได้ 1 หม้อ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้
สำเร็จวิชาเพาะถั่วงอกกินเอง ปลอดสารฟอกขาว ปลอดสารถั่วอ้วนค่ะ
เก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวันไม่เน่าไม่ดำ
- บล็อกของ pa-oh
- อ่าน 19311 ครั้ง
ความเห็น
ลูกข้าวเหนียว
28 เมษายน, 2011 - 13:54
Permalink
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ..วันนี้ขอลอกเลียนแบบบ้าง..ไม่ยากเลยนะคะ..ปลอดสารพิษดีด้วยค่ะ
ยุพิน
28 เมษายน, 2011 - 15:44
Permalink
ดีจัง..
สงสัยเรื่องเดียวค่ะ ..ถั่วเขียวที่มาเพาะ นี่ซื้อจากชาวบ้าน หรือซื้อจากที่แพคถุงขายของบริษัทฯค่ะ ใช้อย่างไหนดีค่ะ
ขอบคุณข้อมูลดี ๆ
pa-oh
28 เมษายน, 2011 - 15:49
Permalink
ใช้อย่างที่สะดวก
คิดว่าอย่างไหนหาซื้อสะดวก ก็ใช้อย่างนั้นเพาะค่ะ ที่บ้านซื้อแบบแพ็คของไร่ทิพย์ค่ะ
Dare to dream.
Dare to do.
Dare to be different.
ต้นพริก-พริกต้น
28 เมษายน, 2011 - 15:53
Permalink
ขาว+อวบ
ถั่วงอกน่ากินมาก ๆ เลนค่ะ ทั้งขาวทั้งอวบ :embarrassed: แบบนี้ต้องลองทำบ้างแล้วนะคะเนี่ย:admire:
asara
28 เมษายน, 2011 - 15:54
Permalink
เยี่ยมยอดเลย
:love: ขอบคุณมากนะคะ จะลองทำดูบ้างค่ะ
อำพล
28 เมษายน, 2011 - 16:55
Permalink
ช๊อบ ชอบ
:desperate: ขอลอกสูตรกลับไปทำดีกว่าขอบคุณจริง
ภาษาไทยเป็นภาษาของชาติไทย เรามาร่วมรณรงค์ใช้ภาษาไทยให้ถูกกันดีกว่าครับ
puk bakery
28 เมษายน, 2011 - 20:37
Permalink
เราก้อเพาะกินเองประจำ
เดี๋ยวนี้เพาะกินเองแล้วถั่วงอกตามตลาดใส่สารเร่งอวบ กินแล้วไม่มันเลยแต่เพาะเองเวลากินจะมันมาก อร่อยสุดๆ
มีเคล็ดลับการเก็บไว้กินนานๆมาบอก ถั่วงอกที่กินไม่หมดให้เอาใส่กล่องหรือถุงพลาสติกในน้ำให้ท่วมถั่วงอก เติมน้ำส้มสายชูลงไปนิดหน่อย แช่ไว้ในตู้เย็น 2 วัน เปลี่ยนน้ำที เก็บได้เป็นอาทิตย์เลยแถมกรอบ ขาวด้วยลองทำดู เราใช้วิธีนี้ทุกครั้งที่เพาะถั่วอ่ะจ๊ะ
หลงรักเว็บนี้พอๆกับหลงรักการปลูกต้นไม้
yooth
29 เมษายน, 2011 - 08:06
Permalink
เพาะได้อวบดี
เพาะถั่วงอกได้อวบดี นะครับ ของผมเพาะ ได้แต่ต้นลีบๆ อิอิ
สุดท้าย ก็กลายเป็นคนไม่มีค่าในสายตาของเขา
หน้า