แนะนำไร่กาแฟเฮียอ๊อด (อราบิก้า)บ้านดงมะไฟ วัดป่าภูผาสูง

หมวดหมู่ของบล็อก: 


แบบเอสเปรสโซ่ บดเป็นผงพร้อมชง



กาแฟสด บดแล้ว



ขายเป็นกล่อง แบบโอท็อป



 


ลักษณะการปลูก





ลูกสาวไปเก็บข้อมูลทำวิทยานิพนธ์ ป โท มก.,ผู้จัดการไร่, เฮียอ๊อดเจ้าของไร่



พร้อมชงสาธิต






คัดแยกเมล็ด




เครื่องบด



 


เครื่องสี




 


เครื่องคั่ว



 


แช่เอาเปลือกนอกออก




ตากลม



บรรจุกล่อง



คั่วเข้มแบบ เอสเปรสโซ่


เฮียอ๊อดไร่อยู่ไม่ไกลกันนัก กับไร่ผม ทำงานเป็นสจ๊วดการบินแห่งหนึ่งมาอยู่ไร่15วัน และกลับขึ้นเครื่อง15วันเป็นแบบนี้มีหลายปีแล้ว 


รายการทัวร์ สมช. วัดป่าภูผาสูง ผาชมดาว ลานวิปัสนา บ้านปลายผา ไร่กล้วย ไร่กาแฟ ไร่ต่างๆ น้ำตกวะภูแก้ว (10-12ธค 54)ติดต่อ-น้องเล็ก รถตู้1คัน(นอกนั้นขับรถตามกันไปเองแจ้งมาเลย เตรียมอุปกรณ์แค้มปิ้งมาด้วยนะมันหนาว)พักโฮมสเตย์เฮียอู๊ด หรือบ้านปีกไม้ พักที่บ้าน25คน นอกนั้นกางเต๊นท์บนลานเนินผาชมดาว วิว360องศา มองเห็นอาทิติย์ขึ้นและตก2ด้านเลย ใกล้ๆไร่ผม และลานแค้มป์ เขาคอกม้า และที่ไร่


www.weekenhobby.com/home/webboard/question.asp?page=28id=87


ความเห็น

ต้องยอมรับว่าของเฮียอ๊อดแก่สุดยอดใช้ได้เยี่ยม เข้มจัด แบบดุๆเลยใส่นมข้นหวานนิดหน่อย,ครีมมัน,มีฟองนมด้วยโรยชินาม่อน โอ๊ยตาค้างได้เลย

พี่แซมขา  กายส์ขอแนะนำสูตรใหม่  มี อย  ( อาหย่อย...อิอิ..)


นำเอาชามาชง แล้วชงกาแฟสด  นำสองอย่างนี้มาผสมให้เข้ากัน แล้วใส่นมข้นสองข้อน  น้ำตาลไม่ฟอก สองช้อน นมสดจืด หนึ่งช้อน เชคให้เข้ากัน  เทลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว ใส่ฟองนมที่ข้นๆ  หยอดชอคโกแลตลงไปเป็นรูปสวยๆ  ใส่พริกไทย  เอ๊ย  ซินนามอนอีกนิดนุง...... โห........สุโค่ยยยยย...



.................

ต้องลองแบบน้องแล้วละ ถ้าจะอร่อยนินิ...

ตอนที่ดมขึ้นไปวัดป่า ก็ผ่านไร่กาแฟเฮียอ๊อดนะอยู่ซ้ายมือ ตรงที่มีลำธารไหลผ่านขวามือ เป็นฝาย.


 


ง่วงจัง  ขอบลูเมาเท่าน์เย็นๆ แก้วนึง...อิอิ...


:admire2:

.................

ตาสว่างแน่นอน(อาจมีตาค้างได้5555)

โห พี่แชมคะ  กายส์กินกาแฟเดี๋ยวนี้ก็ล้มตัวลงนอนได้ตอนนี้เลย  ไม่มี  ไม่หลับ  เลยไม่รู้ว่า กาแฟปลอมหรือเปล่า อิอิ...:sweating:

.................

5555 เครื่องดื่มก่อนนอนง่ะ แฮ่มๆๆ

หอมทะลุจอแล้วเนี่ย   :uhuhuh:

ซักแก้วเข้มๆนะป้าโส อิอิ

หน้า