เดินทางพบปะสมช.เสียหลายวัน.. กลับเข้าบ้านงานรอ ๒
สวัสดีครับ วันนี้ก็เป็นตอนต่อจากเมื่อวานที่ได้นำเสนอให้ชมไปแล้วครับ....
หลังจากพี่แก่กลับไปแล้ว ผมกับน้องเก้ก็ช่วยกันปั้นแป้งต่อไป
มาดูรายละเอียดของแป้งสักนิดครับ มีแป้งอยู่๓สี สีเขียวอ่อนแป้งข้าวเหนียว+แป้งมันสำปะหลัง+เตยหอม สีม่วงอ่อนแป้ง+และ+ดอกอัญชัน สีเหลืองแป้ง+และ+ฟักทอง
เม็ดขนมที่มี๓สีในเม็ดเดียว พี่แก่เป็นคนค้นคิด ๕๕๕
เรียบร้อย เสร็จเกือบ๔ทุ่ม ตั้งไว้สำหรับปรุงในวันพรุ่งนี้ นอนก่อน....
วันอาทิตย์ หลังกาแฟเช้าผมก็เข้าสวนเพื่อถางหญ้า ในขณะที่น้องเก้ก็เริ่มดำเนินการปรุงขนม
ต้มน้ำให้เดือด
น้ำกะทิก็เตรียมไว้
น้ำเย็นและกระชอนก็เตรียมไว้
น้ำเดือดเอาเม็ดขนมลง เมื่อเม็ดขนมลอยก็ตักขึ้น
นำไปแช่ในน้ำเย็น
แล้วยกมาใส่ในหม้อน้ำกะทิ เรียบร้อย
ตักใส่ปิ่นโต พร้อมอาหารหวานคาวนำไปถวายพระ
ในขณะที่ผมกลับจากถางหญ้าในสวน นำสละกลับมาด้วย
เย็นแล้ว ขออวดผลงานที่ได้ครับ
ความสุขเล็กๆ น้อยๆ ของคนบ้านสวนครับ......
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 7918 ครั้ง
ความเห็น
RUT2518
24 พฤษภาคม, 2011 - 15:29
Permalink
พี่เสินครับ
เห็นบัวลอยแล้วน่ากินครับพี่ เหลือจากพระฉัน ขอสักชามนะครับ
เสิน
25 พฤษภาคม, 2011 - 12:43
Permalink
น้องรุจน์
วันนี้มีคนนำอาหารหวานคาวมาถวายพระเยอะมาก คงฉันไม่ทั่วเด๋วพี่จัดการให้ครับ ไม่ต้องกลัวหมด
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
little finger
24 พฤษภาคม, 2011 - 19:13
Permalink
ทุกอย่าง
พี่เสินขอกินทั้งบัวลอยและสละเลย :admire2:
เสิน
25 พฤษภาคม, 2011 - 12:50
Permalink
น้องก้อย
เอาเลยน้อง เป็นไงบ้างช่วงนี้ ซำบายดีบ้อ :cheer3:
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
sam k.
25 พฤษภาคม, 2011 - 13:15
Permalink
กทม. สระลอยแก้ว
กทม. สระลอยแก้ว แพงกินไม่ลง...บัวลอยใส่งาดำด้วยนะหรอยมากๆ
เสิน
25 พฤษภาคม, 2011 - 14:19
Permalink
น้องแซม
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า