ฟื้นวัฒนธรรมกินดีมีสุข เครือข่ายชาวนา พัทลุง ตรัง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันพุธที่ ๑๕ มิถุนายน ๕๔ ตั้งแต่ ๐๘ .๐๐ น ถึง ๑๖.๐๐ น ที่ลานวัดโตระ บ้านตำนาน อ. เมือง พัทลุง

พบผู้รู้ สัมผัสและเรียนรู้ภูมิปัญญาอาหารแต่แรก ในวิถีชาวนามี่ทำอยู่ทำกินแบบพื้นบ้าน และโอบอุ้มความสมบูรณ์ให้กับธรรมชาติ 

วิถีชาวนา

หน้าแล้งอยู่กับบ้าน ฝักมะขามสุกคาต้น ต้องรานกิ่งลงได้มะขามไว้กินตลอดปี ได้ไม้มะขามเผาถ่าน กิ่งมะขามได้แตกยอดใหม่ 

ต้นกล้วยข้างบ้านให้ผลพร้อมกัน ตากแห้งเก็บไว้ให้ลูกหลานกิน 

พี่น้องที่จัดเวลาได้เรียนเชิญร่วมงาน ผ่านท่านประธานนะคะ

ความเห็น

ฝากที่อยู่ไว้ตะ แม่เหยเดียวพี่หยอยส่งให้ ที่เขาปู่ยังลุย หมู่บ้านลึกๆไม่รอดสายตาสัปรดพี่หยอย ฮิๆๆๆ

นึกถึงแม่ค่ะ   แกะมะขามแช่ตู้เย็นได้กินตลอด เม็ดก็เอาปลูกเป็นรั้วกินยอดอ่อนได้

 

 

ชมและกินอาหารพื้นบ้าน  คราวนี้คงไปไม่ได้เหมือนเดิม 

ปิดท้ายงานกินดีมีสุขปีนี้ เชิญพี่แก่มาช่วยดีกว่า ลองให้วันมาดูนะพี่ กินเสร็จพาไปค้างไว้บนเขา หนึ่งคืน (ตัวใครตัวมันนะพี่แก่จ๋า)

จัดในเมืองป้าก็ไม่ว่าง..จัดในป่าก็ไม่ว่างแล้วเมื่อไหร่เราจะได้ไปซักกะทีละเนี้ยะแต่ที่แน่ๆ เสาร์ที่ 1 กค.ว่างแต่ม่ายรถหลาวตอนนี้ยังแมงกะไซค์อยู่คันเดียว...รถยนต์ 2 คันผู้ปกครองขายเรียบเมื่อแต่ซืน...ทำพรือได้ไปหว่า....

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

เป็นการถนอมอาหารที่ดีคะ กินไม่หมดก็ทำการถนอมอาหาร :good-job: :good-job:

เห็นแล้วก็อยากกินค่ะ ตอนไปเมืองไทยก็กินบ่อยมาก ชอบค่ะ

หน้า