แก้แค้น ผญบ. ต่อกรณี " หอยโข่งจากบ้านท่านประธาน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

 

     รูปที่ ๑  ยั่วไปก่อนเพื่อเริ่มต้นการทรมาน  หลังจาก ที่ล้มเหลวไปแล้วใน ๓ - ๔ ครั้งตอนแรกๆ

รูปที่๒ Sushi Roll หลังพยายามมาหลายครั้งก็สำเร็จครับ ก่อนที่จะนำไปหั่น

 

รูปที่ ๓ เชิญท่าน ผญบ.ทรมานกันต่อไป ดาบสอง  ล่าสุดสักประมาณ ๒-๓ เดือนที่ผ่านมาเห็นจะได้

 

 

****ต้องขอภัย เนื่องจากเป็นภาพเก่าที่อาจดูว่า background จะไม่ค่อยจะสวยงามนัก เพราะเก็บไว้ตอนที่ทำกินกันเองในครอบครัว ซึ่งปัจจุบันมันไม่เหลือซากอยู่บนโลกนี้แล้ว เหลือแต่รูปไว้เพื่อทบทวนความทรงจำเท่านั้นครับ

ไม่อยากปิดบังผญบ.ว่า อุตส่าห์พิมพ์ตั้งแต่เที่ยง พอถึงทีจะส่งปรากฏว่า netหลุดไปเฉยเลยเกือบไม่ได้แก้แค้นเเล้ว ผญบ.เล่นของหรือเปล่า แต่ไม่วายสำเร็จจนได้ ฮิฮิ ไม่เหลือ...สุดท้ายลูกกินข้าวกับอะไรรู้มั๊ย ....น่าอายมาก  ไข่เจียวครับท่านประธาน ก็ผลจากพ่อมันติดเน็ตนี่แหละ สุดท้าย ท้ายสุด...ผิดถูกประการใด คนไทยในญี่ปุ่นได้โปรดชี้แนะด้วยครับท่าน 

ความเห็น

สีสรรน่าทานค่ะ แต่ถ้าจะให้ดี ต้องมีมิโซชิรุ และชาเขียวด้วย เอาไว้ดื่มแก้คาวค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

น่ากินมากค่ะ .....ขอชิมหน่อย....อร่อยป่าว

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

   Wink  น่าอร่อยเชียว ทำแล้วน่าสนุกดีนะคะ ข้าวม้วนดูแล้วน่าทานค่ะ เริ่มหิวขึ้นมาทันทีเลยขอทานก่อนนะคะ

    Wink  ลูกชายชอบมาก ทานอาทิตย์ละครั้ง ถ้าไม่มีเวลาจะทำที่จะต้องเตรียมอุปกร์ณ์เนื้อปลา กุ้ง แผ่นสาหร่ายทะเลม้วนข้าวห่อ และข้าวหุงร้อนๆ นำมาข้าวผสมซู (รสเปรี้ยว)    มิริน( รสหวาน) ออกรสหวานเปรี้ยวนิดหน่อยค่ะ จึงต้องสั่งซื้อให้เขามาส่งที่บ้านทานร่วมกัน  ถ้าไม่ได้ออกไปทานข้าวนอกบ้านค่ะ  คุณลุงแผน ทำอร่อยน่าทานครับ

   ผมก็ไม่แน่ใจนะครับว่า  จริงแล้วเนี่ย สุชิม้วน เขาใช้ข้าวที่ผสมข้าวเปรี้ยวหรือเปล่า (น้ำส้มสายชูหมัก นำตาล เกลือ  ในอัตรา ~3:2:1 ส่วนสาเกและ มิริน นั้น (เหล้าญี่ปุ่น)) เติมตามชอบเพื่อไว้แต่งรสชาติ  ปกติผมใช้น้ำเปรี้ยวเฉพาะกับ ข้าวปั้นเท่านั้น

...ผมลองผิดลองถูกในการทำหัวไชท้าวดองอยู่หลายครั้ง Food land นำเข้ามาขาย แพงมาก หัวละ 200 บาท  แต่ยังไม่ผ่าน ...สักวันหนึ่งมันจะต้องผ่าน (สำเร็จ) อย่างแน่นอน ครับ

 

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

ที่บ้านเวลาทำซูชิม้วนจะใช้ข้าวผสมกับน้ำเปรี้ยวด้วยค่ะ (โอสุ น้ำตาล เกลือ) อัตราส่วนจะขึ้นอยู่กับปริมาณข้าวที่เราใช้ แล้วชิมรสตามที่เราต้องการ (คนญี่ปุนสอนมาอีกที)

ส่วนการทำหัวไชเท้าดองยังไม่เคยลองทำเลย  ...เอาใจช่วยนะคะ สักวันคุณแผนคงจะทำสำเร็จค่ะ

there is a will , there is a way .

          Innocent   นํ้าที่ผสมกับข้าวเวลาจะมาทำข้าวม้วน นั้นที่ห้างมีขายเป็นขวดโดย เฉพาะสะดวกในการใช้มากค่ัะ

 

น้องแผนลองเอาลูกตอ  ลูกเหนียง  ลูกเหรียง  ผสมม้วนกันแลมั่งตะ  น่าหร่อย

คิดได้ปรือ แต่ว่าน่าหรอยนะ

   ถ้าทำเป็นหน้า ลูกเนียง ลูกเหรียง แล้วกินได้ละก็  ก็เห็นทีจะต้องเปลี่ยน จาก ซูชิเป็น ซูชก เลียนมาจาก ชูชก แล้วพี่เหอ น้องเหอ   เอาใครมีร้านอาหาร เอาไปตั้งชื่อเลยคับ ร้าน ซูชก ชูชก ได้อีกหนึ่งชื่อ รับรองรวย มีเพราะมีคาถาอยูหี๊ดเดียวท่องไว้  "ทำให้หรอยๆๆ  ๆๆๆ ๆๆๆ.." ให้ท่อง วันละเท่าอายุคนทำวันละ 3 จบ แล้วรับรองรวยแม่น.. ผมหล๊อกเล่น ใครอยาลองไปทำจริงหาน

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

หน้า