เมนูอาหาร@สวนธารแก้ว
วันนี้ท่านประธานของเรางานเข้าอีกแล้วครับ มีลูกทัวร์จากตรังไปเยี่ยมสวนธารแก้วอีกแล้วครับ ท่านประธานเราก็มีหน้าที่จัดอาหาร ผมไปครั้งนี้ก็เพื่อเก็บรูปมายั่วน้ำลายสมาชิก แต่รอบนี้ได้ผลเกินคาด กลับมาเจอคนแก้แค้นเรื่องเมนูหอยโข่ง แต่ขอโทษครับ ผมขอแลกคืนสักหนึ่งหมัดนะพี่แผน ดูว่าใครหมัดเด็ดกว่ากัน เพื่อหมัดนี้มันคมผมขอบรรยายเป็นภาษาใต้นะครับ
น้ำชุบลูกอึก
ดูชัดๆ เย็นนี้ตักข้าวเปล่ามากินข้าวหน้าคอมนะพี่แผน
ลูกเดือยครับ น้ำชุบลูกอึกกกินกับลูกเดือย กินได้ถดแน่
ดอกขี้หมิ้น
น้ำชุบลูกอึกกับปลีกล้วย+หยวกต้มเท่ ได้แรงอก
หมัดเด็ดต่อมา แกงพุงปลาปลาดุกย่างใส่น้ำเท่ กินกับหนมจีน หรือข้าวก็ได้
แกงเลียง ยอดตาหมัด บอนหอม กุ้งสด หรอยพี่หลวงเห้อ
พร้าวหมกเครื่อง ใส่กุ้งกัน ถ้าได้เห็ดแครงกันหรอยหวานี้หล่าว
หอยโข่งทอดวันนี้หรอยหวาวันก่อนหล่าว ได้...สักขวดแกล้มหอยโขงทอด พี่แผนเห้อ
นี่จานข้าวของผม
กับ
ปล่อยไปหลายหมัด เห็นดูพี่แผนหล่าว
ขออภัยสมาชิกภาคอื่นนะครับ เพื่อการแก้แค้นได้สมบูรณ์แบบเลยต้องใช้ภาษาใต้ ใครไม่เข้าใจคำไหนถามมาได้ครับ
- บล็อกของ sothorn
- อ่าน 16867 ครั้ง

ความเห็น
ป้าเล็ก..อุบล
21 มีนาคม, 2010 - 06:53
Permalink
รู้จักชื่อหลายที่
งบนี่แหละ ทำกับเห็ดนางฟ้า จับหลักใส่กะเพรา
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
Lookkaew
20 มีนาคม, 2010 - 19:16
Permalink
อิ่มเลยค่ะ
นั่งกินมาม่าหน้าคอม เห็นเมนูอาหารของพี่โสทรแล้วอิจฉา
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะอยากกินน้ำชุปลูกอึกจัง
แกงพุงปลาก้อน่าหรอย....
อยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆ
หลีกหนีความวุ่นวาย ใฝ่หาอากาศบริสุทธิ์
จันทร์เจ้า
20 มีนาคม, 2010 - 19:19
Permalink
เข้ามาแล้วหิว
เมื่อครู่ก็เข้ามาดูอีก หิวเลยไปหาข้าวกินแล้ว น้ำพริกกะปิ กับหน่อไม้ต้ม อร่อยเหมือนกัน
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
mrgill
20 มีนาคม, 2010 - 19:26
Permalink
หรอยๆ ทั้งเพพี่ น่ากินๆ
หรอยๆ ทั้งเพพี่ น่ากินๆ
แจ้ว
20 มีนาคม, 2010 - 19:34
Permalink
หลบพัทลุง
หลบพัทลุงวันไหนแวะมาตะน้อง เราคนบ้านเดียวกัน
นายวิษณุ พรมอินทร์
20 มีนาคม, 2010 - 19:36
Permalink
อยากจะไปเยี่ยม พาพุงไปฝากบ้างจัง
หยุดงานวันไหนไปเยี่ยมได้ไหม จะพาพุงไปฝากบ้าง
แจ้ว
20 มีนาคม, 2010 - 19:38
Permalink
ตั้งหม้อรอ
ถ้าอยากได้หม้อดินก็มาซื้อพัทลุงได้เลยค่ะ เดี่ยวนี้เค้าขายเยอะ พาครอบครัวมาเที่ยวได้เลยค่ะ ยินดีต้อนรับ....ด้วยความเต็มใจค่ะ
แผน รณรงค์
20 มีนาคม, 2010 - 19:39
Permalink
ผมเปิดคอมกินข้าว
ผมเปิดคอมกินข้าว เหมือนผญ.ว่าไว้จริง เมนูเท่บ้านมื้อเย็นวันนี้ บูดู + ผักเนาะ เสียดาย หม้ายลูกเดือย ลูกฉิ่ง นึกเอา แกงเขียวหวาน ไข่แป็ดต้ม ฝีมือภรรยาทั้งหมด ผมไม่ได้เตรียมไหร เลย ตบท้าย ด้วยสลัดผัก ผสมน้ำทำเอง มันส์สุดๆตอนกินสลัด พยายามแย่งกับลูก เป็นกุศโลบาย ให้เด็กสนุกลืมเกลียดผักได้สนิท ขออนุญาติ เปิดคอมกินข้าว แกล้มกับ สวนธารแก้ว เพราะวันนี้เห็นแล้วหรอยๆ เพ
ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ
แจ้ว
20 มีนาคม, 2010 - 19:45
Permalink
หอยโล่มาแล้ว
เค้าว่าไปป่า ไปเลอย่าคาดหวังมาก เป็นจริงค่ะ เมื่อคืนไม่ได้ตามหวัง วันนี้เลยเอาตัวอย่างหอยโล่มาให้ดูก่อน ส่วนเมนูหอยโล่ค่อยยั่วน้ำลายวันหลัง
ไม่รู้ที่อื่นเรียกอะไร แต่บ้านเราเรียกหอยโล่ (สำเนียงแบบนี้แหละ) แกงกะทิกับผักกูด หรือต้มกะทิใส่ส้มใส่พร้าวน่ะ หรอยอย่าบอกใครน่ะ ก่อนแกงแช่น้ำไว้ 1 คืน แล้วตัดตูดออกก่อน ไว้วันหลังนะคะค้างไว้ก่อน
นายวิษณุ พรมอินทร์
20 มีนาคม, 2010 - 19:40
Permalink
ตกลงตามนี้ครับ
ไว้งานซาเมื่อใด จะหาโอกาสลาพักร้อนไปเที่ยวพัทลุง ตรัง แล้วจะโทรแจ้งล่วงหน้าครับ
หน้า