"เขือย่าน"

เขียนโดย แจ้ว เมื่อ 20 กรกฎาคม, 2011 - 15:04
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
มะเขือย่าน
เขือย่าน
มะเขือแดง

วันนี้ได้ผักที่ยังไม่เคยทานมาอีกหนึ่งอย่าง เพื่อนรักสมัยเรียนมัธยม ลางานมาเยี่ยม พร้อมของฝากที่ถูกใจ เพราะเพื่อน ๆ ในกลุ่มเริ่มรู้แล้วว่าปลูกทุกอย่าง ยิ่งได้ของแปลกยิ่งถูกใจ....



มะเขือย่าน (เพื่อนบอก)


ขึ้นชื่อว่ามะเขือ ต้องมีขั้ว แต่นี่ไม่มี ต้องลองผ่าดูข้างใน ไฉนจึงเหมือนตระกูลแตง



เมื่อได้มาแล้ว ก็ต้องเอาเมล็ดลองเพาะ และเก็บไว้แจกผู้เข้าร่วมงานกินดีมีสุขโซนป่า 23-24 นี้ค่ะ


ลองแกงส้มกับปลาดุกแล้ว อร่อยมาก.....อร่อยกว่าแตง เนื้อนุ่ม ไม่เละ



เนื้อสามารถนำมาแกง หรือผัดได้ ท่าทางน่าอร่อย  วันนี้ต้องลองแกงส้มดูหน่อย


ที่อื่นเรียกมะเขือย่าน หรือเรียกแบบไหนบอกกันหน่อยค่ะ

ความเห็น

ชาวสวนป่า

20 กรกฎาคม, 2011 - 19:04

น่าจะเป็นแตงมากกว่า รีบขยายพันธุ์ไว้ครับ แล้วอย่าลืมแบ่งมาทางนี้บ้าง แลกกับ"ไผ่ย่าน"ครับ


ตั้ม

20 กรกฎาคม, 2011 - 18:59

เห็นรูปแล้วน่ากินจัง ท่าจะเหมือนแคนตาลูป

แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย

ป้าต่าย

20 กรกฎาคม, 2011 - 19:13

นี้แหละวันก่อนคุณลุงเอามาจากพัทลุง..คนขายบอกแตงย่าน...ป้าแจกเม็ดไปหมดแล้วไม่เห็นมีใครส่งการบ้านเลย สงสัยไม่ขึ้น...

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

สร

20 กรกฎาคม, 2011 - 19:35

ครึ่งเขือครึ่งแตง แปลกดี เพิ่งเห็นครั้งแรก

sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com

boston

20 กรกฎาคม, 2011 - 19:48

เหมือนแคนตาลูปเลย รสชาดเป็นผลไม่หรือผักกันแน่นะ น้องแจ้ว :confused:

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

วิศิษฐ์

20 กรกฎาคม, 2011 - 19:52

เหมือนแตงเลยพี่...เก็บเมล็ดไว้บ้างนะพี่..

 

papen

20 กรกฎาคม, 2011 - 19:57

คุณแจ้วคะ เมล็ดเหมือนแตงไทยเลยคะ ไม่เคยเห็นนะคะพึ่งเห็นครั้งแรกคะ บ้านเมืองเราที่ยังไม่เคยเห็นอีกเยอะเลยเน๊าะ :wow2: :wow2:

    

 

แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

20 กรกฎาคม, 2011 - 20:26

ไม่เหมือนมะเขือเท่าไหร่เลยค่ะ

 

jo korakod

20 กรกฎาคม, 2011 - 20:51

แต่แลเหมือน แตงส้มบ้านเราแต่หนวยกลมๆ มากหวาน่ะน้องแจ้ว 

facebook  https://www.facebook.com/ninkmax

วรพจน์ เอียดจันทร์

20 กรกฎาคม, 2011 - 23:41

ไม่เคยเห็นครับ อยู่รื้อไม่รู้ อยากได้เม็ดมั่ง ตอนนี้กำลังปรับตัว เปลี่ยนตัวเอง เป็นเกษตรกรแบบพอเพียงครับ

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

หน้า