อีก 1 อาชีพเสริม หลังจากเข้ามาอยู่บ้านสวน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

นี่เป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริมที่บุ๋มทำค่ะ หลังจากที่ได้เข้ามาเป็นสมาชิกของบ้านสวน ได้เห็นเพื่อนๆทำโน้น นี่ นั้น และได้ค้นคว้าหาข้อมูล ก็เลยลองลงมือทำดูผลก็ออกมาอย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ

ตอนนี้ต้องทำส่งให้กับร้านค้า ร้านก๋วยเตี๋ยวในหมู่บ้านประมาณวันละ 10 - 12 กิโล ฝากน้องไปส่งร้านก๋วยเตี๋ยวในเมืองอีกวันละ  5-7 กิโล ถ้าถามว่าขายได้กำไรดีมั๊ย ตอนนี้ยังไม่มีกำไรค่ะ เพราะว่าเรามาเริ่มทำตอนที่ถั่วเขียวราคาแพง ต้องอดทนทำตลาดไปอีกสักพักก่อน และรอให้ได้ช่วงที่ถั่วเขียวราคาถูกกว่านี้ถึงจะเห็นกำไร  แต่ถือว่าได้ประสพการณ์ค่ะ อยากลองทำหลายๆอย่าง ตอนนี้ถ่านก็ยังเผาอยู่นะคะคุณโสทร ไม่ได้ใช้แก๊สมาหลายเดือนแล้วคะใช้เตาถ่านทำกับข้าวแทน และผลที่ได้รับจากการเพาะถั่วงอกอีกอย่างก็คือ ช่วงนี้ไม่ต้องซื้อผักมากินเลยค่ะ เอาถั่วงอกไปฝากเพื่อนบ้านก็ได้เป็น หัวปลีบ้าง ผักกาดบ้างกลับมาค่ะ

ผักกาดอะไรก็ไม่ทราบค่ะต้นใหญ่มาก อาม่าที่ตลาดปลูกค่ะคนปลูกอายุเกือบ 90 แล้วค่ะแต่ยังแข็งแรงอยู่เลย อาม่าบอกว่าไม่เคยซื้อผักกินเลยปลูกกินเองมาตลอด ได้ผักกาดมาก็เลยมาแกงส้มกับหัวปลาบึกค่ะ

นี่คือรถส่งถั่วงอกตอนเช้าค่ะ

ความเห็น

และก็ขอบคุณบุ๋ม  ที่ให้คำปรึกษา  เรื่องเพาะถั่วงอก 

วันนี้ได้ลูกค้าประจำอีก1เจ้า สั่งวันละ 10 กก. ถั่วเขียว 1 กก. ตอนนี้บุ๋มเพาะเป็นถั่วงอกได้ประมาณ 5.5 กก. 

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

ตอนเรียนมัธยมกบเคยเพาะค่ะ ทำโครงงานส่งอาจารย์แบบว่าเหนื่อยสุด ๆ ที่เหนื่อยเพราะว่าดันเอาแกลบดำมาเพราะค่ะแกลบดำที่ว่าก็ต้องเผากันเองโอโฮ่น้ำหูน้ำตาไหล  ถั่วงอกงามค่ะแต่ตอนล้างนี่สิ ต้องใช่น้ำสี่สายเลย ปิง วัง ยม น่าน (ว่าไปนั่น) มีบทเรียนฝังใจ แล้วคุณบุ๋มเพาะกับอะไรค่ะงามมาก

การเพาะแบบคอนโดจะทำครั้งละประมาณ 4 ชั้นค่ะ โดยใช้กระสอบป่านกับตะแกรงพลาสติก วางสลับกันค่ะ

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

เพาะยังไงอ่ะคะ ถึงได้งามอย่างนี้ บอกวิธีได้ไหมคะแบบว่าอยากลองเพาะกินเองที่บ้านมั่งค่ะ

กว่าจะได้งามอย่างที่เห็น ก็เน่าไปหลายถังเหมือนกัน บุ๋มใช้เพาะแบบคอนโดค่ะ ทำเป็นชั้นๆ

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

Smile     ความสามารถของคนเรา นอกจากจะพยายามแล้ว สำเร็จด้วยดีนะคะ ต่อไปก็พยามหาตลาดให้กว้างๆๆมากขึ้น  ลูกค้าจะได้ติดใจ เพิ่มลูกค้า มีมากขึ้นอีก   เอาใจช่วยนะคะ คุณบุ๋ม  "ปาริชาต ถั่วงอกไร้สารพิษ"

ขอบคุณค่ะคุณปนัดดา วันนี้ได้ลูกค้าประจำอีกเจ้าแล้วค่ะ

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

หวานเป็นลมขมเป็นยาครับ

Innocent Wink  แถวบ้านเมืองไทย ได้ทานปลาบึกประจำ นั่งรถแค่หนึ่งชั่วโมง กว่าๆ ไปจังหวัดมุกดาหารก็ถึงแล้ว พ่อขับรถ พาเราไปเที่ยวนอกบ้านกันนะคะ ได้เห็นแม่นํ้าโขงแล้วร้านอาหารแถวตลาดอินโดจีน อุดมไปด้วยเมนูอาหารปลาบึก ปลาเข้  หมูยอ อร่อยๆๆๆมากด้วยชอบมากหมูยอ ถ้าเอากลับมาทานญี่ปุ่นกลัวเสียซะก่อน (นึ่งห่อด้วยใบตอง ราคาถูกมากๆ 4 แท่ง ร้อยบาท) ชอบทานอาหารเวียดนาม มากมีผักเยอะๆ แหนมเนือง นํ้าจิ้ม เขาอร่อยๆมากค่ะ  อยากไปเที่ยวอีกค่ะ    เมืองไทยน่าเที่ยว ไม่ไปไม่รู้Surprised

หน้า