ขนมเทียนฟักข้าว

เขียนโดย boonruk เมื่อ 22 สิงหาคม, 2011 - 00:09
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
ฟักข้าว ทำขนม

 

ขนมเทียนฟักข้าว

 

วันนี้ฟักข้าวสุกหลายลูก เลยลองทำขนมเทียนฟักข้าว ทำไม่ยากครับลองดูนะครับ ทำแบบไม่ต้องห่อ

เตรียมน้ำฟักข้าว ผมใช้ฟักข้าวสองลูกขยำกับน้ำเปล่า 1 แก้ว กรองเอาแต่น้ำ

   

ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาลปี๊ป อย่างละครึ่งกิโล คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเติมน้ำฟักข้าวลงไป

ผสมนวดไปสักพักจนแป้งและส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว

    

ไส้ขนมเป็นถั่วเขียวครับ

    

ปั้นแป้งใส่กระทงไปก่อน แล้วใส่ไส้ขนมลงไป แล้วก็ใส้แป้งลงไปทับบนอีกครั้ง เสร็จแล้วก็นำไปนึ้ง

ใช้เวลาเพียงธูปหมดดอก ก็สุกแล้วครับ

    

วันนี้ขอนำเสนอเพียงแค่นี้นะครับ เที้ยงคืนแล้ว พรุ่งนี้ต้องไปทำงานแต่เช้าครับ

 

ขอขอบคุณ ข้านสวนพอเพียง



ความเห็น

OOD

22 สิงหาคม, 2011 - 00:14

น่ากินจัง ยังเหลือมั๊ยเนี่ย

jo korakod

22 สิงหาคม, 2011 - 00:22

555

มาตามสัญญา

วันอาทิตย์ มีเมนูมา

นึกว่ากับแกล้ม กลายเป็นขนมไปซะนี่ 

:uhuhuh:

หน้าตาน่าอร่อยค่ะ

facebook  https://www.facebook.com/ninkmax

สาวน้อย

22 สิงหาคม, 2011 - 00:34

มากินก่อนนอน...:admire2:  อ้วนก็ยอม...:dreaming:

ชีวืตที่เพียงพอ..

boonruk

22 สิงหาคม, 2011 - 15:16

ไม่ให้อ้วนก็กิน ชมจันทร์ตามไปเลย ไม่อ้วน

TANTITA

22 สิงหาคม, 2011 - 00:41

ได้รู้จักฟักข้าวก็จากบ้านนี้แหละค่ะ แต่ยังไม่เคยได้ลองรสชาดเลยว่าเป็นยังไง อย่าว่าเชยเลยนะไม่รู้จักจริงๆ


                        

boonruk

22 สิงหาคม, 2011 - 15:14

ผมก็เพิ่งรู้จักฟักข้าว ก็ตอนที่สมัครเป็นสมาชิกเหมือนกันครับ

แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

22 สิงหาคม, 2011 - 00:46

ยังเหลือมั๊ย พี่บุญรัก น่ากินจังเลย

ขอกินด้วยคน ๆ

 

boonruk

22 สิงหาคม, 2011 - 15:13

สำหรับคุณแก้ว ยังมีเสมอครับ

ยุพิน เทลเก็น

22 สิงหาคม, 2011 - 01:31

น่ากินจังเลยค่ะ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

boonruk

22 สิงหาคม, 2011 - 15:12

สีสวย แต่ห่อไม่ค่อยสวยครับ เอาแบบง่ายๆครับ

หน้า