ฟักข้าวลูกแรก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อวานตัดฟักข้าวลูกแรกที่เริ่มสุก


วันนี้เช้าเอามาลองหุงข้าวกับเยื่อหุ้มเมล็ด เคยอ่านเจอในเวปนี้ว่าหุงกับหม้อไฟฟ้าไม่สุก เลยบอกแม่หุงเตาฟืนแล้วกัน

ผ่าเอาเม็ดขยำกับข้าวในหม้อ

ตั้งไฟ

เตาไม้ฟืนที่ใช้มาตลอดตั้งแต่จำความได้ เตาถ่านจะใช้แต่ตอนปิุ้งปลาอย่างเดียว


เริ่มเดือด แอบเปิดดู


เดือดแล้วน้ำเิ่ริ่มแห้ง ดงหม้อ...


พอสุกแล้ว ...


ตักใส่จาน.. ไม่ได้หุงข้าวไม้ืืฟ้นนานแล้ว.. ใช้เวลาแค่ราวๆ ๒๐ นาทีก็เสร็จ

ได้ข้าวสามรส.. ดิบ..เปียก..ไหม้..ตามสูตร

เป็นครั้งแรกที่ได้กินอาหารจากลูกฟักข้าว...

ความเห็น

ดีใจด้วยจริงๆค่ะ ปลูกได้เป็นระเบียบเรียบร้อยสวยงามอีกต่างหาก :love:

""

 

หุงด้วยหม้อไฟฟ้าก็สุกครับ ที่บ้านผมเวลาออกลูกมากๆ ก็แคะเอาเมล็ดแช่แข็งไว้


ทะยอยเอามาหุงข้าวได้ทั้งปี

:admire: เก็บเมล็ดแช่แข็งไว้...ขอลอกสูตรด้วยนะคะ

ยังไม่เคยกินแบบนี้เลยค่ะ เคยกินแต่ที่เป็นน้ำ (ของพี่น้อย และ พี่จารึก)

 

 

"ขอบคุณน้ำใจที่แบ่งปัน ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง"

คนบ้านสวนนี่มีอะไรแปลกๆมาให้เรียนรู้เสมอเลยนะคะ ชีวิตคนกรุงอย่างฉันไม่เคยเจอ ชักอยากกินฟักข้าวแล้วสิ แคะมากินเป็นผลไม้ไปเลยได้มั้ยคะ ง่ายดี

ได้แต่มองฟักข้าวของเพื่อน  ของเรา  เฮ้อ...ยังไม่รู้เพศเลย

หุงข้าวสีสวยน่ากินจังค่ะ  :bye:

ท้อได้เเต่อย่าถอย

หุงกับหม้อไฟฟ้า แบบธรรมดา ๆ ไม่มีอะไรพิเศษ สุกแน่นอน ถ้ามีการกดสวิซท์ไฟ... คนที่หุงไม่สุก คือคนที่หุงข้าวไม่เป็น......จริงมั๊ยสาวน้อย

ค่อยสะดวกหน่อย หุงกับหม้อไฟฟ้าได้

พอเพียง พอเพียง

ดีใจด้วยนะครับได้กินแล้ว


หน้า