ต้นชูรส (ขอข้อมูลเพิ่มคะ ช่วยหน่อยนะคะ)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ตามที่ลุงปาโลได้นำ เมล็ดชูรส มาให้ข้อมูลไปแล้วป้าเพ็ญก็มีต้น ชูรสมาฝากบ้างคะ แต่ป้าเพ็ญไม่มีความรู้ใด ๆ เลยนะคะ เพราะตอนที่ได้มาคนให้บอว่าเป็นต้นชูรส ให้นำไปใส่แทนชูรสเวลาทำอาหาร เช่นใส่ในน้ำแกง ต้มจืด และอย่าพึ่งกินให้เอาไปเพาะพันธ์ให้ต้นแข็งแรงแล้วค่อยกิน ป้าเพ็ญมีข้อมูลเท่านี้คะ ใครรู้จักต้นชูรสกันบ้าง ตามมาดูกันคะ 


 

 

 

 

และแล้วเมื่อตอนหัวค่ำ ป้าเพ็ญทำต้มยำ เห็นต้นชูรส ยาวเกินเหตุไม่ยอมแตกกิ่งกา้นสาขา ก็เลยตัดยอดออกไปใส่ต้มยำแล้วคะ แต่ป้าเพ็ญแยกไม่ออกคะ ว่าอร่อยเพราะต้นชูรส หรืออร่อยเพราะฝีมือป้าเพ็ญ

555+ พบกันบล๊อกต่อไปคะ่.


ป้าเพ็ญได้อ่านข้อมูลหลาย ๆ ข้อมูลแล้วป้าเพ็ญยังไม่รู้เลยว่าต้นที่ป้าเพ็ญให้ดูรูปแรกที่บอกว่าเป็นต้นชูรส กับตันอ่อมแซมคือต้นเดียวกันหรืือเปล่าคะ เพราะว้นนี้เจอเจ้าของต้นชูรสอีกนำต้นข้างล่างนี้ไปให้อีก หนึ่งกำมือ เขาบอกว่า เป็นคนละต้นกันคะ ต้นชูรสคือต้นชูรส ไม่ใช่อ่อมแซ่ม เป็นคำถามคะ 

1. ภาพแรก เป็นตันอะไรคะ

2.  ภาพที่สอง เป็นต้นชนิดเดียวกันไหมคะ 

3.  เป็นอ่อมแซมทั้งหมดหรืิอเปล่าคะ   ขอบคุณทุกท่านที่ให้ความรู้คะ 

   

 


ความเห็น

อ่อมแซบ ใบจะแข็งหรือจะอ่อนนุ่มขึ้นอยู่กับน้ำและแดดค่ะ ถ้าแดดจัดและน้ำน้อยใบจะแข็งไม่อร่อย
ใส่อาหารชูรสได้จริง ๆ ค่ะ ทานสด ต้มจืด ผัด ลวก อร่อยที่สุดคือใส่อ่อมหอยขม (จึงกลายเป็นอ่อมแซ่บ) เป็นยาสมุนไพรด้วยนะคะ ปลูกเป็นไม้ประดับก็สวยค่ะ มีหลายสีด้วย ม่วง ขาว เหลือง

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

ขอบคุณคะ ช่วยดูให้ด้วนะคะตามรูปที่ส่งมาเป็นชนิดเดียวกันป่าวคะ :confused:

    

 

หั่นฝอยตากแห้ง เก็บไว้ได้นาน ชงเป็นชาน่าจะดี

ขอบคุณคะ แต่ต้องหาคำตอบก่อนคะว่าอ่อมแซ่บกับต้นชูรสต้นเดียวกันไหม :confused:

    

 

   ผัดน้ำมันหอย ไฟจะแดง หรือไม่ ก็ไม่เลวนะ จะบอกให้

ลุงคะ ต้นชูรสกับตันอ่อมแซ่บต้นเดียวกันไหมป้าเพ็ญยังไม่รู้เลยคะ :desperate:

    

 

ที่บ้านมีอยู่กอใหญ่แต่ไม่เคยเอามาทำกินเลย  เดี๋ยวต้องลองดูสักหน่อยค่ะป้าเพ็ญ

ย่าดอนดูคำถามให้หน่อยนะคะ ดูที่บ้านย่าดอนเหมือนที่บ้านป่าเพ็ญมีไหมคะ :confused:

    

 

เอ...ที่บอกกันว่าอ่อมแซบ  ไม่รู้ว่าใช่อ่อมแซบที่คุณแก้วให้กุ้งมารึเปล่า  หรือว่าคนละพันธุ์กัน  คุณแก้วช่วยตอบหน่อยค่ะ

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

คุณกุ้งช่วยบอกหน่อยซิคะ :confused:

    

 

หน้า