อาหารอิสานพลัดถิ่น

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    Smile  อาหารวันนี้เป็นอาหารอิสาน ซึ่งผู้ทำอาหารนี้มาพลัดถิ่นมาไกลเชียว  นึกถึงอาหารพื้นบ้านที่เคยได้ทานมาก่อน วันนี้อยากทานขึ้นมาบ้างพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยๆๆนะคะ

 

นํ้าพริกถ้วยน้อยๆ กับผักสด

 

มีนํ้าพริกและผักสด ปลาทอด ใ่ข่ต้ม

มีข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆๆค่ะ

 

ทานให้อร่อยนะคะ

 

 

ความเห็น

        Wink   ป่นปลาค่ะ มากิ่นนำกันเด้อค่ะ มานั่งๆข้างเหนียวมื้อนี่นึ่งข้าวเหนียวตึบใหญ่เลย รับรองกิินอิ่มกันทุกคนค่ะ

พี่แป๋วตั้งสำรับรอแล้ว ขอกินด้วยคนค่ะ....Smile

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

ปลาทอดน่ากินมากเลยคะ  เขาขายเป็นปลาแห้งหรือปลาสดคะ

      Surprised   เขาขายปลาแห้งมากมายหลายชนิด ก็เลยอดใจไม่ได้ อยากทานอาหารพื้นบ้านนะค่ะ  นึ่งข้าวเหนียวร้อนๆ ทำนํ้าพริกวางจัดผักตามค่ะ คราวหน้าจะย่างปลาแห้ง มาทำแกงไตปลาบ้างนะคะ ซื้อหน่อไม้สดๆๆกำลังถูกเลยเมื่อวานซื้อมาขนาดหัวย่อมๆ มาจิ้มกับนํ้าพริกกระปิ อร่อยดีหวานมากมีขายเยอะมากค่ะเหมือนหน่อไม้จีน บ้านเราเลย

เป็นตาแซบแท่คับ

มีกะติบเข่้านำ  คักอีหลีคับ

 ถ้าไม่รู้ว่าอยู่ญี่ปุ่น ต้องเข้าใจว่าทำทานกันแถวอีสานนี่แหล่ะ ทั้งผ้าปู ทั้งกระติ๊บข้าวเหนียว จะให้เข้าใจว่าอยู่ญี่ปุ่นได้อย่างไร

อ้อ..ขอถามคุณปนัดดานิดนึงว่า ซากุระติดเมล็มั๊ยครับ อยากได้จัง จะมาทดลองปลูกที่ปากช่องครับ

หน้า