ตอนเสาวรส

ด้วยความยินดีแบ่งปันกันเลยค่ะ ไม่ขาย ๆ ๆ ... อิอิ ตอนแล้วปลูกได้ผลขอแบ่งชิมมั่งอ่ะค่ะ (ล้อเล่นนะคะ)น้องยุพิน

น้องสาว ...เห็นด้วยเลยค่ะ ว่าย่นเวลาในการเพาะจากเมล็ดมาเป็นต้นนะคะ

ป้าโนคะ ว้าวว... พาเอาท่านผู้เฒ่าเดินหากันเมื่อยเลย สุดท้ายเจอตัวกันแวะมาเยี่ยมเยียนกันจนได้ค่ะ ป้าโน ... คุณลุงคิดห่วงป้าโนเยอะเลยนะคะ อย่างนี้ป้าโนชื่นใจหลังจากฟื้นจากสลบได้เลยล่ะค่ะ ... จะว่าไปหากว่าแดดแรงมากก็ไม่ดีกับผิวพรรณนะคะ แต่ทราบมาอีกอย่างว่าหากแดดแรงร่างกายได้แดดมากพอประมาณหนึ่งละก้อกระดูกจะแข็งแรงมากเลยค่ะ ในวัยที่อายุเยอะขึ้น (ข้อมูลนี้แอบจำมาอีกที เตรียมตัวเองในวันที่วัยอายุเยอะขึ้นกว่านี้ ...ความว่าแสงแดดจะช่วยให้ไขมันตัวหนึ่งที่ผิวหนังเปลี่ยนเป็นวิตามินดีแล้ววิตามินดีนี้ก็จะมีผลต่อกระดูกของร่างกาย) ยังเมื่อคืนก่อนดูรายการทีวี พูดถึงเรื่องหากว่าบ้านมีแดดสว่างจ้ามากไปก็จะมีความเป็นหยางเยอะดังนั้นหากว่าปรับให้แสงน้อยลงก็จะทำให้หยินหยางลงตัว ... เลยพาป้าโนคุยไปซะตั้งหลายเรื่องเลย แล้วหลายเรื่องฟังบ้างอ่านบ้าง พอเข้าใจได้ก็จำ ๆ มา เล่าสู่กันฟังอีกทีค่ะ ป้าโน

เรื่องเสาวรส เคยอ่านเจอว่าเป็นพืชที่ผสมเกสรข้ามต้นจึงจะให้ผลนะคะ หากว่าป้าโนปลูกอีกสักต้นจะได้มีผลด้วย แต่ว่าต้องเป็นต้นที่มาจากเมล็ดอีกเมล็ดหนึ่ง  ถ้าปลูกต้นเดียวอาจเก็บยอด ใบ มาปรุงอาหาร แต่ไม่ทราบว่าวิธีปรุงอาหารจากยอดเสาวรสทำอย่างไร น่าจะเป็นการผ่านความร้อนให้สุกนะคะ เพื่อจะได้ลดสารเป็นพิษในใบเสาวรสด้วย(เคยได้ยินมาอีกน่ะค่ะ ว่าใบสดจะมีสารเป็นพิษอยู่ด้วยจึงควรผ่านความร้อนให้สุกก่อนหรืออย่างไรนี้ล่ะค่ะ) แต่อ่านช้อความป้าโนแล้วทราบว่าต้นเดียวให้ผลเสาวรสด้วย ดีจังค่ะ ไม่ต้องปลูกสองต้น

ขอบคุณป้าโนมากนะคะ แวะมาเยี่ยมเยียนให้กำลังใจกันในบล็อก ... มีโอกาสได้แวะไปเยี่ยมบล็อกกันอีกค่ะ ป้าโน

ขอบคุณมากมายค่ะ คุณสุทธิกาญจน์ งานนี้หากว่าจะเหลือเสาวรสต้นเดียวก็ว่าน่าสบายใจได้เลย ว่ายังไงก็ยังให้ผลได้ ต้องขอบคุณมาก ๆ นะคะ วิธีการกินเสาวรสอย่างมีรสชาติได้วิตามินซีครบกระบวนความกัน ขอบคุณมาก ๆ เลยล่ะค่ะ

น้องธนนันท์ ดีจังเลยค่ะ หมายถึงน้ำหมักใบเสาวรสนี้สามารถบำรุงสมองได้อย่างนั้นใช่ไหมคะ ... จะได้ถนอมกล่อมเกลี้ยงบำรุงให้ใบเยอะ ๆ เอามาทำน้ำหมักบ้าง ทุกวันนี้ได้แต่หมักทำปุ๋ยอย่างเดียว ... วิธีการหมักใบเสาวรสไว้กินนี้คือล้างแล้วปล่อยให้แห้งค่อยหมักอย่างนั้นไหมคะ ... ยังไงหากว่าลงบล็อกได้ด้วย(หลังเปลี่ยนคีย์ยอร์ดแล้ว)จะไม่พลาดตามเรื่องให้เจอการหมักใบเสาวรสนี้เชียวค่ะ ... ขอบคุณมากเลยนะคะ 

ส่วนผลเสาวรสหากว่าเอาไปผสมน้ำเอ็นไซม์ผลไม้หมักด้วย พี่ว่ารสชาติน่าจะกลมกล่อม หอม ชวนชิมเยอะขึ้นเลยนะคะ ... อย่างนี้ต้องลอง ๆ ๆ ค่ะ แต่ว่าเวลานี้ยังไม่มีผลเลย ... ต้องรอ ๆ  ๆ ๆ ซะแล้ว