ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...

หมวดหมู่ของบล็อก: 

แกะหัวปลีไปล้างน้ำแกว่งสารส้ม หัวปลีจะได้ไม่ดำสีสันสดใส...



เอาใบตองมากรุที่ต้นกล้วยให้เรียบร้อย...



นำกาบหัวปลีสีที่อ่อนที่สุด มาพับครึ่งติดให้รอบกระทง เป็นชั้นที่หนึ่ง...



นำกาบมาพับกลีบเล็บมือนาง 1.พับครึ่งลงมา 2.พับด้านข้างเข้าไปเป็นรูปสามเหลี่ยม 3.พับทบชั้นแรก 4.พับทบชั้นที่สองตามมา



นำกลีบเล็บมือนางมาติดรอบกระทง เป็นชั้นที่สอง แล้วเริ่มชั้นที่สามโดยการติดกลีบสับหว่าง...



นำกาบหัวปลีมาพับครึ่งติดรอบกระทงเป็นชั้นที่สี่ เป็นอันเสร็จ...ต่อไปก็เริ่มตกแต่งภายในกันค่ะนำเอาหัวปลีส่วนที่อ่อนมาเสียบไม้ปักกลางกระทง...



นำใบเตย มาทำดอกกุหลาบ ติดรอบด้านในกระทง...



นำเอาลูกคำเงาะมาตกแต่งแทนดอกไม้ ปักธูปเทียนลงไป เสร็จแล้วค่ะ กระทงหัวปลี..



ทำแบบง่ายๆอีกสามแบบค่ะ แบบนี้แค่พับครึ่งกาบของหัวปลี ติดรอบกระทงสับหว่างกันไปในแต่ละชั้น ง่ายๆค่ะ...



แบบนี้ ก็นำเอากาบมาซ้อนเรียงตามลำดับสามกาบ แล้วนำไปติดรอบกระทง แล้วติดแถวที่สองโดยการสับหว่าง แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ...



แบบนี้ นำกาบมาม้วนซ้อนสามกาบแล้วนำไปติดรอบกระทง แถวที่สองก็นำกาบมาพับครึ่งติดทับลงไปเพื่อให้ขอบกระทงดูเรียบร้อยสวยงามค่ะ...



เสร็จเรียบร้อยทั้งสี่แบบ เรียบง่าย ทำไม่ยากค่ะ..พรุ่งนี้เราไปลอยกระทงด้วยกันนะคะ...


 

ความเห็น

ยอดเยี่ยมไปเลยครับ สวยทุกแบบ คนอะไรทำอะไรก็สวยไปหมด

ชอบจังเลยค่ะทุกแบบเลย เคยเจาะตรงกลางหัวกะหล่ำปลีขูดมะละกอใส่ตรงกลางแต่งด้วยเครื่องส้มตำไปลอย คนมุ่งดูใหญ่เลย ปลาก็กินได้ด้วย

:admire:ไอเดียเยี่ยมมากเลยค่ะ....

หน้า