สาคูเทศ

วันนี้พามาดูพืชผักที่บ้านที่สมาชิกอาจจะไม่คุ้น

ดอกสาคูเทศ

ดูไปก็คล้ายดอกพุทธรักษานะ   สาคูเทศ เจ้าของคือนายปืนแต่รับต่อจากพี่สุรพลอีกที    รับมาปี53  คงจะปลูกกันอยู่2คน  แต่ไม่รู้ของบ้านพี่สุรพลถึงไหน  ไม่ใช่สูงแข่งกับต้นมะละกอแล้วรึ  ที่บ้านยังสูงแข่งกับต้นกล้วยเลยค่ะ

หน่อสาคูเทศ

ดงสาคูเทศ   ปลูกข้างกอกล้วยหักมุก   สาคูเทศ  ชอบน้ำ  แต่ไม่ชอบน้ำขังค่ะ 

ถ้าเราเอาหัว  หรือหน่อมาเพาะ  ก็จะได้แบบนี้ค่ะ  (ยืมรูปพี่สุรพลมาค่ะ)  สาคูเทศมีประโยชน์มากเหมือนกัน  เราเอาหัวไปต้มกิน  แบบมันต้ม  เนื้อจะเหนียวหนึบ  ส่วนเหง้าอ่อน   ใช้เป็นยาช่วยขจัดเมือกไขมันที่ผนังลำไส้ ,  ตำให้แหลกใช้พอกคางทูม

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง