หญ้าเอ็นยืด หรือผักกาดน้ำ สมุนไพรติดดินที่มีประโยชน์มากมาย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

        Laughing สวัสดีครับ วันนี้วันหยุดพอมีเวลาบ้าง จึงได้เก็บภาพของหญ้าเอ็นยืดที่มีอยู่ที่บ้านมาฝาก ให้ได้รู้จักต้น และประโยชน์ของสมุนไพรต้นนี้กัน ก่อนอื่นไปทำความรู้จักกับไม้ต้นนี้กันก่อนนะครับ

หญ้าเอ็นยืด หรือ ผักกาดน้ำ

ชื่ออื่นๆ หญ้าเอ็นยืด,หมอน้อย,เชียแต้เฉ้า,ฮำผั่วเช่า(จีน),หญ้าเอ็นอืด(เชียงใหม่),ผักกาดน้ำ

ชื่อสามัญ Plantain

วงศ์ Plantaginaceae

ชื่อวิทยาศาสตร์ Plantago major Linn.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

  

เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี

ต้น: ลำต้นอยู่ใต้ดิน มีความสูงประมาณ ๓๐-๕๐ ซม. ใบงอกขึ้นมาจากดิน ก้านยาว

ใบขอบใบค่อนข้างเรียบ ใบเป็นรูปไข่โคนเรียวแหลม คล้ายใบผักคะน้า เส้นใบวิ่งตามยาว ๕เส้น สีเขียวไม่เข้ม

ดอก:  ออกเป็นช่อเล็กๆชูขึ้นมาจากกลางกอ ยาวติดตามก้านที่พุ่งจากดิน ช่อดอกเป็นแท่นยาว ๑๐-๒๐ ซม. ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมเหลือง ไม่มีก้าน

ผล:  มีลักษณะรูปไข่ เมื่อแก่จะแตกตามขวาง ภายในผลมีเมล็ดมาก เมล็ดมีขนาดเล็ก มีสีน้ำตาลเข้มถึงสีดำ เมล็ดมีขนาดยาว ๑-๑.๕มม.

การขยายพันธุ์:  เป็นพรรณไม้กลางแจ้ง ชอบดินที่มีส่วนผสมพิเศษและขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

ส่วนที่ใช้:  ทั้งต้น

สรรพคุณทางสมุนไพร

   หญ้าเอ็นยืดอุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน วิตามินบี วิตามินซี และโอสถสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย กำจัดพิษ และเป็นยาระบายอ่อนๆ

   ทั้งต้น ก้านใบ ต้มน้ำรับประทานแก้นิ่ว แก้ช้ำรั่ว(ทางเดินปัสสาวะอักเสบ ปัสสาวะกระปริบกระปรอย) แก้หนองใน ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ลดความดันโลหิต รักษาการอักเสบของเอ็นและกล้ามเนื้อ และคุณประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย หากท่านใดสนใจมากกว่านี้ ค้นหาในอ.กูได้เลยครับ

    สำหรับเมล็ดพันธุ์ท่านใดที่สนใจ ส่งชื่อมาได้ครับ

  ปิดท้ายกับเมนูแนะนำ ให้ตำน้ำพริกสักถ้วย จิ้มด้วยใบอ่อนของหญ้าเอ็นยืด

       Laughing วันหยุด ขอให้มีสุขกันนะครับ ขอบคุณบ้านสวน..........

        

ความเห็น

วันก่อนไปเอาต้นมาปลูกแล้วจากบ้านพี่เสิน

เห็นว่าใช้ใบจิ้มน้ำพริกได้เลย

พอเพียง พอเพียง

ใช่เลยน้อง จิ้มน้ำพริกใบอ่อนๆนะ ใบแก่กินแล้วเป็นชาน

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

แก้หนองในกะได้..เอามาปลูกมั่งตะ

มาเอาไปต้ะ ได้ใช้เลย :uhuhuh:

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เหมือนเคยเห็นต้นแบบนี้จำไม่ได้แล้ว ว่าแต่ที่ว่า แก่แล้วเป็นชาน ยังไงคะ :confused: ลุกนั่งปวดเข่าจะเกี่ยวกับเอ็นตึงหรือเปล่าค่ะคุณเสิน  :sweating:

แก่แล้วเป็นชาน หมายถึง เราเคี้ยวได้ไม่หมด จะเหลือพวกกากเส้นใย ที่ต้องคายทิ้งนะครับ ที่คายทิ้งเรียกว่าชาน


ลุกนั่งปวดเข่า น่าจะเข้าหลายเรื่อง เลือด ลม ความดัน เบาหวาน ความชรา ฯลฯฮ่า...ผมก็ว่าไปเรื่อย

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หญ้าเอ็นยืดนี้เคยเห็นสมัยอยู่สต๊อกโฮล์มค่ะ  ฝรั่งเก็บไปต้มกินบอกว่าเป็นยาเกี่ยวกับปอด  เดี๋ยวต้องมองหารอบๆบ้านละว่ามีไหม  ถ้าเจอต้องเอามาปลูกใหม่ให้เป็นกอ  จะได้เอามาชิมมั่ง

สนันสนุนครับ :cheer3:

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ที่อเมริกา มีแบบนี้ค่ะพีเสิน ใช่อันเดียวกันใหม?????

ขึ้นอยู่ทั่วไป ตามสนามหญ้า สวนสาธารณะ

แถมอีกภาพ

อ๊อดเดินไปเจอพอดี มีแต่พุ่มใหญ่ๆ อวบๆ อั๋นๆ เคยได้ยินมาว่า พวกชาวเผ่าอินเดียแดงเอามาต้มดื่มเป็นยาแก้อะไรไม่รู้ เดี่ยวต้องไปค้นคว้าหาคำตอบอีกที ขอบคุณค่ะพี่เสิน

ใช่แล้วน้องอ๊อด ต้นเดียวกัน แต่ของเขาใหญ่กว่าของเรา อาจจะเป็นเพราะสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ทำให้แตกต่างกันนิดหน่อย

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า