สอนเพื่อนทำน้ำยาล้างจาน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ผมเคยเขียนน้ำยาล้างจาน น้ำยาเอนกประสงค์เอาไว้ที่ gotoknow http://gotoknow.org/blog/bansuanporpeang/99096 ได้รับความสนใจอย่างล้นหลามไม่รู้ว่าเพราะอะไรเหมือนกัน นั่นเป็นสูตรดั้งเดิมที่ไม่มีการดัดแปลง วันนี้นัดกับเพื่อนเอาไว้ว่าจะสอนวิธีการทำน้ำยาล้างจานให้ แต่เป็นวิธีที่ผมประยุกต์เอง พูดง่ายๆว่ามั่วสูตรเอง ซึ่งมีส่วนผสมดังนี้


  1. N70  0.5 กิโลกรัม
  2. เกลือ 0.7 กิโลกรัมต้มด้วยน้ำ 1.5 กิโลกรัม(ลิตร)ทิ้งไว้ให้เย็น
  3. น้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยว 1 ลิตร + น้ำ 10 ลิตร กะๆเอาน้ำหมักผมมีเยอะ ใส่มากกว่านี้ก็ไม่เป็นไร
    น้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยว
    น้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยวสูตร 3:1:10
    ผลไม้ 3 กิโลกรัม
    น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
    น้ำ 10 ลิตร
    หมักทิ้งไว้ 3 เดือนเป็นอย่างน้อย


น้ำหมักผมครับ มะกรูด มะนาว มะปริง มั่วได้ที่


น้ำเกลือครับอันนี้ก็มั่วอีก พ่อผมต้มข้าวโพดเสร็จ ผมก็เอาน้ำที่เหลือจากต้มข้าวโพดใส่เกลือเพิ่มเข้าไปให้ได้ตามสูตรแล้วต้มให้เกลือละลาย

วิธีที่ผมทำ

  1. เท N70 ครึ่งกิโลกรัมลงไปในถังที่มีความจุประมาณ 20 ลิตร
  2. ค่อยๆ เติมน้ำเกลือ คนไปเรื่อยๆ คนให้เข้ากัน
  3. คน และเติมน้ำเกลือไปเรื่อยๆ จนน้ำเกลือหมด
  4. ค่อยๆ เติมน้ำหมักที่ผสมน้ำแล้ว แล้วคนไปเรื่อยๆ อย่ารีบเติม เติมไปคนไป ความหนืดจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น
  5. ทดสอบความหนืดโดยการดึงไม้ที่ใช้กวนขึ้นมาดู

    ถ้าไหลเร็วก็แสดงว่าเหลวเกินไป ถ้าไหลช้าแสดงว่าข้น
    ขึ้นอยู่กับว่าอยากได้แบบเหลวหรือแบบข้น
  6. ทิ้งไว้ 1 คืนเพื่อให้ฟองยุบ จึงนำมาใช้งานได้

ผมเองไม่ซื้อน้ำยาล้างจาน น้ำยาล้างห้องน้ำมาเป็นเวลาประมาณ 2 ปี ใช้น้ำยาที่ผมทำนี่แหละ ล้างจานล้างห้องน้ำ

ความเห็น

ให้เติมน้ำด่างในขั้นตอนใด และเติมเท่าไหร่ครับ

ตอนนี้เอก็หมักน้ำสับปะรดไว้เหมือนกันค่ะ กลิ่นเหมือน ไวน์เลย น่าชิมมากๆ ต้มน้ำมะกรูด กรองไว้เรียบร้อย น้ำด่างขี้เถ้าก็เตรียมไว้แล้ว ขาดแต่ ผงหนืด ต้องวิ่งไปซื้อในเมือง เกลือก็เตรียมไว้แล้ว เดี๋ยวจะ นำภาพมาให้ชมกันค่ะ เอทำตามสูตรที่พี่เขาไปอบรมที่เขตหลักสี่มาน่ะค่ะ พี่เขาว่าเอนกประสงค์จริงๆล้างรถก็เอี่ยม ล้างชามก็เรี่ยม ใสปิ๊งๆๆดูข้อมูลเพิ่มเติมในนี้ได้ค่ะ

http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=2728.48

จะขอตามรอยของพ่อ ท่องคำว่า "เพียง" และ "พอ"จากหัวใจ

สวัสดีค่ะเพื่อนพ้องน้องพี่  ชุมชนคนพอเพียง...

เพื่อเป็นการเสริมความเห็นของลุงพูนในกระทู้หมายเลข 8  ที่อยากเปลี่ยนชื่อจากน้ำยาล้างจานเป็นชื่ออื่น  ดิฉันใคร่ขอเสนอชื่อเป็น "น้ำยาเอนกประสงค์" ดีมั๊ยคะ  เพราะนอกจากจะล้างจาน ล้างรถ ซักเสื้อผ้า แล้วถ้าจำเป็นก็อาจใช้อาบน้ำและสระผมได้ด้วยนะคะ  อิ อิ อิ  ......นี่ไม่ได้พูดเล่นนะ  ใช้ได้ผลมาแล้วจริง ๆ

      ทีแรกไม่รู้สูตร เเต่มีเพื่อนทำแชมพูสระผมมาให้ใช้  เขาใส่ทั้งอัญชัน ใบย่านางและมะกรูดเลย  ใช้แล้วก็สะอาดหนังหัวดี  ก็เลยถามเขาว่ามีสูตรใหม   เขาบอกว่ากะ ๆ เอา  ส่วนเนื้อแชมพูก็ไปซื้อแชมพูใสมาผสมเป็นแชมพูสมุนไพร  เราก็เลยเอามั่ง  ใส่น้ำต้มเปลือกมังคุดเข้มข้นลงไป คิดว่าจะได้ช่วยป้องกันและรักษาเชื้อราบนหนังศีรษะได้.....ส่วนน้ำยาล้านจานก็ซื้อน้ำยาไลป้อนเอฟมาเป็นหลัก  ปรากฏว่าเพื่อน ๆ ที่ได้รับแจกถามหากันยกใหญ่  แต่ที่สำคัญมันต้นทุนแพงน่ะซี....ต่อไปจะลองใช้สูตรของคุณโสธรดูบ้าง  .....ตกลงว่าต้องใส่น้ำด่างจากถ่านรึเปล่า???

เท่าที่ลองแบบผสมน้ำขี้เถ้า กับแบบผสมน้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยว
คิดว่าใส่น้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยวล้างจานได้ดีกว่าครับ

ถ้าไม่ใส่น้ำขี้เก้าก็ได้ครับ ถ้าใส่น้ำยาล้างจานจะออกสี้น้ตาลเข้มครับ

พี่โสทรครับน้ำยาล้างจานที่พี่ให้มาใช้แล้วครับดีจริงๆ สงสัยต้องลงมือทำเองแล้วครับ ไม่ทราบว่าแถวตรังมีร้านไหนขาย

น้ำยา N70 มั่งครับ รบกวนบอกหน่อยครับ พรุ่งนี้เพื่อนไปตรังจะให้ซื้อมาฝากสักหน่อย ถ้ามีขาย  

ส่วนเมล็ดดอกไม้จีนตอนนี้ปลูกเพิ่มไปแล้วครับงอกแล้ว ที่เหลือก้อแบ่งให้เพื่อนบ้านไปบ้างแล้วครับ

แอบหวังไว้ลึกๆว่าไม่นานจะมีเพื่อนร่วมพอเพียงแถวบ้านครับ

 

N70 ที่ตรัง ซื้อได้ที่ทักษิณอโศก หรือ ทะเลธรรมครับ

สมาชิกใหม่ค่ะ อยากได้address คุณ sothorn พอดีมีที่นา 5ไร่ ตอนนี้คิดอยากออกจากงานมาทำเกษตร อยากส่งแผนผังการสร้างบ่อปลาให้ช่วยพิจารณาหน่อยค่ะ รบกวนส่งเมล์กลับที่นี่ด้วยนะคะ chitlada.pra@adityabirla.com

Flying back home -*-*->

สวัสดีครับคุณ โสธร ผมสนใจในการทำเกษตรพอเพียงเปงอย่างมาก แต่ยังไม่ได้ลงมือทำเลย อยุ่ในช่วงหาข้อมูลน่ะครับ  และเมื่อถึงเวลาทำคงจะต้องขอคำแนะนำจากคุณ โสนะครับ

คุณsothornคะ  มนต้นกล้า สนใจทำค่ะ(ยังไม่เคยใช้  เลยอยากทำใช้ค่ะ)

N70, F24  จะลองไปดูที่ธกส  ว่ายังมีขายไม๊ 

เกลือ  คือเกลือทะเล ที่ได้จากนาเกลือ ที่ขายข้างทางหรือเปล่า เพราะไปทำงานที่ชลเกือบทุกวันจะได้แวะซื้อ (อยู่บางบ่อ สมุทรปราการ  แต่ทำงานเกือบถึงอมตะนครค่ะ)

น้ำหมักผลไม้    จะซื้อมะนาวหมักใช้เวลาหมัก 3 เดือน  จะขอปันน้ำหมักจากคุณsothorn ยังมีเหลือไม๊คะ สะดวกหรือเปล่าคะ  จะลองทำ อัตราส่วนครึ่งนึงก่อนค่ะ   แจ้งกลับทางe mail ก็ได้ค่ะ

ขอบคุณค่ะ

 

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

แจ้งชื่อที่อยู่มาได้เลยครับ ทางนี้ หรือทาง mail ก็ได้ครับ

หน้า