วอนคุณครูช่วยตรวจการบ้านให้หน่อยครับ(หวังว่ามันจะเป็น EMไม่รู้จะเป็นใหม)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ผมได้ลองทำน้ำหมักจากเปลือกสับปะรสเป็นครั้งแรก เลยอยากให้คุณครูทั้งหลายช่วยตรวจให้หน่อยนะครับ เป้าหมายที่ทำคืออยากได้ em ใว้ใช้ครับ

ส่วนผสม เปลือกสับปะรส 6 โล กากน้ำตาล 2 โล นมเปรี้ยว 2 ขวด น้ำประปา 20 ลิตร(รองใว้1วัน) ส่วนผสมถูกต้องใหมครับ

ทีแรกตั้งใจจะเอาใส่กระติกดูแล้วน่าจะไม่พอก็เลยใปซื้อถังมาใส่(กระติกซื้อมาตอนน้ำท่วม110บาท)เปลือกสับปะรสขอเขามาซื้อกินกันจนเป็นขาประจำ สวนผึ้ง หวานอร่อย กากน้ำตาล ขวดละ60บาท นมเปรี้ยว20บาท ถังมีฝาปิด200บาท

นำทั้งหมดผสมรวมกัน

ใส่ถัง ใส่น้ำ 20 ลิตร

ปิดฝา ติดเทปกาวรอบๆ

ส่วนที่เป็นจุกเอาใปปลูกต่อใด้ใหมครับ แบบว่าติดใจในรสชาดอยากใด้ใปปลูกบ้าง

 

ที่อยากรู้คือ

ส่วนผสมถูกต้องใหมครับ

ต้องหมักใว้นานเท่าใหร่

ต้องเปิดดูบ้างหรืเปล่าวครับ

ถ้าเป็นแล้วเก็บใด้นานแค่ใหน หรือเติมส่วนผสมใปเรื่อยๆใช้ใปเรื่อยๆครับ

น้ำหมักนี้เรียกว่า em ใช่ใหมครับ

รูปสุดท้ายเป็นรูปนาที่บ้าน ถ่ายตอนหนีน้ำใปบ้านตอนนี้เกี่ยวเรียบร้อยแล้วครับ

 

ความเห็น

ที่บ้านทำเก็บไว้ใช้หลายสูตรเหมือนกันครับ


ยังอยู่ในขั้นทดลองยังต้องความรู้อีกเยอะครับ :sweating:

หน้า