พืชสมุนไพรไชว์ส ( Chives )

ไชว์ส ( Chives ) มีลักษณะคล้ายต้นหอม แต่มีขนาดเล็กกว่ามาก ขนาดทรงพุ่มยาวถึงปลายใบประมาณ 15 ซม. ใบมีลักษณะเป็นท่อนเหมือนใบหอม กลีบดอกสีชมพูอมม่วง

 ใบสดใช้ปรุงรสแต่งกลิ่นในสลัดผัก และอาหารที่มีลักษณะมัน เช่น ไข่ หรืออาหารทอด ใบ

และรากต้มกับน้ำรับประทาน เพื่อบรรเทาอาการไอ

สมุนไพรไม่ได้มีสรรพคุณเฉพาะในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บเท่านั้น

สมุนไพรสามารนำมาทำประโยชน์อื่นๆๆได้อีกมากมาย

ไชว์ส ( Chives ) สามารถปลูกได้ในที่กลางแจ้ง หรือ ใต้ต้นไม้ที่ให้ร่มเงา

ข้อมูลเพิ่มเติมที่. http://en.wikipedia.org/wiki/Chives

http://www.royalprojectthailand.com/product/catalog/category/prod_detail...