ทดลองทำจุลินทรีย์ หน่อกล้วย (แบบมั่ว ๆ)

ที่บอกว่า มั่ว ๆ เพราะว่า ผมไม่ได้ทำตามตำรา คิดเอง เออเอง ทำเอง อีกแล้ว โดยอาศัยความน่าจะเป็นและตรรกะเข้ามาช่วย ในการคิดแค่นั้นเอง

กล้วยเล็บมือนางครับ ผมเอาหน่อมาจากบ้านที่ชุมพร เอามาถึงชลบุรี ก็ไม่ที่จะปลูก ก็เลยเอามาปลูกไว้ริมรั้วที่โรงงานเสียเลย ปลูกไว้จนได้กินลูกแล้วละครับ

หน่อออกเยอะมาก ก็เลยขุดมาใช้ประโยชน์เสีย 2 หน่อ หวังว่าทางบริษัทจะไม่คิดว่าผม ขโมยของ บริษัท นะครับ เพราะผมเอามาปลูกไว้เอง อิอิ

มีเปลือกสับปะรดด้วยครับ ไปซื้อลูกแล้วเห็นมีเปลือก ก็ขอ แม่ค้ามาด้วย แม่ค้าก็ใจดีบอก เอาไปเลยลูก จะเอาไปทำอะไรหรอ ... ไม่รู้จะตอบว่ายังไงดี ก็เลยบอกไปว่า เอาไปทำปุ๋ย ครับ

น้ำซาวข้าวครับ ปกติถ้าผมจะหมักอะไร เพื่อพัฒนาเป็นหัวเชื้อ จะใช้น้ำมะพร้าว ทุกครั้ง แต่ครั้งนี้ ขี้เกียจไปซื้อมะพร้าวอ่อนแล้วครับ แพงหลาย ขอใช้น้ำซาวข้าวแทนแล้วกัน

หน่อกล้วย เอาสักความยาวไม่เกิน 1 เมตร ติดดินมาด้วยเล็กน้อย ตามเค้าว่า ไม่เป็นไรเพราะอันนี้ตั้งใจ "ไม่ได้ทำเผื่อกิน" (ติดดินติดทรายอย่างนี้ กินบ่ลงเด้อ ท่านอาจารย์)

หั่นหน่อกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงไปก่อน ....โชคดีมากที่หั่นหน่อกล้วยใส่ลงไปก่อนเดี๋ยวจะบอกต่อข้างล่างว่าโชคดียังไง

เอาเปลือกสับปะรดใส่ตามลงไป เห็นมีดมั้ยครับ นี่แหละที่บอกว่าโชคดี พอหั่นหน่อกล้วยเสร็จ ทั้งมือทั้งมีด ติดยางกล้วย เลอะเทอะ เหนียวไปหมด ปกติถ้าอยู่บ้านนอกจะใช้น้ำมันก๊าดล้างยางกล้วย แล้วใช้ผงซักฟอกล้าง น้ำมันก๊าดอีกที ..... แต่ครั้งนี้ เปลือกกับใส้ สับปะรดนั่นแหละครับ ผมเอามา ถู ๆ ที่มือ กับมีด (ตอนถูกับมีดก็ระวังด้วยครับเดี๋ยวจะได้เลือดเป็นของแถม) ออกเกลี้ยงหมดเลยครับ ไม่รู้เลยจริง ๆ ครับว่าทำได้ อย่างนี้ต้องปลูกสับปะรดไว้ในสวนเยอะ ๆ แล้วละครับ มีดีกว่าที่คิดไว้เยอะ

คลุกเคล้าให้เข้ากันสักหน่อยครับ

ชัด ๆ ครับ

แล้วก็น้ำตาลทรายโรยด้านบนครับ 1 กก.

แล้วตามด้วยน้ำซาวข้าวครับ ...เห็นความผิดปกติอะไรบางอย่างมั้ยครับ เดี๋ยวจะบอกข้างล่างครับ

เสร็จแล้วก็ปิดฝาถัง พร้อมวันที่ ครั้งนี้ผมใช้ เปลือกสับปะรดประมาณ 3 กก. หน่อกล้วย ประมาณ 5 กก. ก็กะ ๆ เอา 3:1:10 แต่น้ำซาวที่ใส่ไป มีแค่ประมาณ 1 ลิตร ถังนี้ความจุน่าจะมาณ 40-50 ลิตร เพราะฉะนั้นผมต้องคอยเติมน้ำซาวข้าวไปเรื่อย ๆ จนกว่า จะเต็มถัง ก็เลยต้องมีการบันทึกไว้ เื่พื่อเก็บข้อมูลครับ อย่างมากถ้ามันใช้ไม่ได้ ผมก็เสียแค่น้ำตาลทราย กิโลเดียว แต่สิ่งที่ได้ คือความรู้และประสบการณ์ แต่ถ้าใช้ได้ นั่นคือของแถม ...

มาดูกันครับ ความผิดปกติที่ว่า ด้านบนจะเห็นไม่ชัด อันนี้ผ่านไป 1 คืน เปิดฝาเพื่อที่จะเติมน้ำซาวข้าว น้ำตาลทรายแดงกลายเป็นน้ำตาลทรายขาวไปแล้วครับ ....อ้าววววว ...ถ้าเป็นอย่างนี้ก็แสดงว่า น้ำตาลแดงแบบนี้เป็นน้ำตาลทรายขาวย้อมสี นะสิครับ ไม่เคยรู้เลยจริง ๆ  น้ำตาลทรายแดงแท้ ๆ ต้องเป็นอีกแบบนึงนะสิ ... แต่ไม่รู้หาซื้อได้ที่ไหน ...เอาวะ ใช้ ๆ กิน ๆ ไปเหอะ ไหน ๆ ก็ทำไปแล้ว ....

สุดท้ายช่วงนี้อากาศหนาวแล้ว รักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ เวลานอนก็ห่มผ้าหนา ๆ นะครับ ...อิอิ