ครั้งแรกในชีวิตที่คิดเพาะเห็ด

     ตั้งแต่เข้าบ้านสวนมา ไม่รู้เป็นอะไร อยากทำนั่น อยากทำนี่ อยากปลูกนั่น อยากปลูกนี่ไปหมด (สมช.เกือบทุกท่านคงมีอาการคล้ายกัน) รวมทั้งอยากเพาะเห็ดกินเอง อ่านข้อมูลจากหลายที่คิดว่าพอเข้าใจและทำได้ง่า่ย โชคดีที่ได้รู้จักครูเ็ห็ด... ครูธนนันท์..

    ได้รับการบ้านจากครูธนนันท์เมื่อ 2 ธ.ค เป็นเห็ดนางฟ้าภูฎาน 10 ก้อน ครูบอกว่าอากาศแบบนี้เพาะง่าย ทำไงก็ออกดอก เดี๋ยวดึงสำลีออกแล้วเพาะได้เลยเราเองก็พยักหน้าเข้าใจ... พูดไม่ทันครู ครูพูดเก่งแล้วก็รีบด้วย รับมาด้วยความดีใจ พร้อมนำมาฝากน้องพร (phontida)

10 ก้อน น้องพรบอกว่าเห็ดของพี่ธนนันท์ออกดอกดี เยอะด้วย ไอ้เราก็ดีใจ คราวนี้มีเห็ดเป็นของตนเองแล้ว เราจะทำต้มยำเห็ด แกงเห็ด ต้มจืดใส่เห็ด หมกเห็ด นึ่งเห็ด คิดการใหญ่แม้แต่จะทำแหนมเห็ด และอาหารสารพัดเห็ด.....โอ...ความฝันบรรเจิด...

             ผลเป็นอย่างนี้ ถ่ายเมื่อเช้าวันที่ 21 ธ.ค

เบื้องหลังการบ้าน

    หลังจากกลับถึงบ้านวันนั้น นำเ็ห็ดออกจากรถวางถุงเห็ดไว้ดรงโรงรถนั่นแหละอาบน้ำแล้วนอนก่อนเพราะถึงบ้านดึก

    เช้าวันรุ่งขึ้นต้องไปงานบุญจนค่ำ เห็ดนอนในโรงรถอีกหนึ่งคืน เช้าวันจันทร์จึงนึกได้ว่ายัง

ไม่ได้เพาะเห็ด รีบทำเพราะต้องรีบไปทำงาน

   ขั้นตอนการเพาะ (ขออภัยไม่ได้ถ่ายรูปเพาะคิดว่าจะถ่ายรูปตอนออกดอกเยอะ ๆ ส่งการบ้านคุณครูกะให้คุณครูเซอร์ไพรซ์ ให้เกรดA ทันที...555)

       1. เหลียวหน้าเหลียวหลังหาโรงเพาะ ..ไม่มี... โอ่งมังกรเปล่า ๆ หลังบ้านนี่แหละ ใช้ได้

       2. วางอิฐบล็อกที่เหลือจากก่อสร้างและใกล้มือที่สุด (ตอนนั้น)

       3. ดึงสำลีที่หัวจุกก้อนเห็ดออกอย่างค่อย ๆ กลัวช้ำ คิดเอาเองว่าเดี่ยวเชื้อเห็ดกระทบกระเทือน อาจน้อยใจจนไม่ออกดอก

       4. วางก้อนเห็ดเรียงซ้อนกัน

       5. รดน้ำที่ก้อนเห็ดระวังไม่ให้น้ำโดนปากถุง 

       6. ใช้ผ้าหนา ๆ เก่า ๆ คลุมด้านนอกโอ่ง 

       7. ใช้กระสอบปุ๋ยเก่าที่อยู่ใกล้มือปิดฝาโอ่ง

       8. หลังจากนั้นก็รดน้ำที่ผ้าคลุมโอ่งน้ำเช้า-เย็น

       9. หมั่นเปิดดูทุกเช้า ลุ้นรอดูดอกเห็ด

     ผ่านไป 7 วัน น้องพรถามข่าวว่าเห็ดของพี่ออกดอกหรือยัง ของหนูออกเยอะแล้ว ตอบไปว่ายังไม่ออก กำลังลุ้น ลุ้นจนเมื่อวันที่ 19 ธ.ค คุณครูธนนันท์ถามข่าว บอกว่ารุ่นเดียวกันที่บ้านครูเก็บดอกไปแล้วสี่รอบ ให้คำแนะนำมาหลายอย่าง และสั่งลูกศิษย์ว่า ถ่ายรูปมาให้ดูหน่อยว่าเกิดอะไรขึ้น ถ่ายภาพมาก็เป็นแบบข้างบนนั่นแหละค่ะ ชื่นใจนิดหน่อยว่าออกเห็ดออกมาตั้ง 1 ก้อน ในขณะที่น้องพรกินเห็ดจนหน่ำใจ คุณครูธนนันท์เก็บเห็ดขายนับเงินจนนิ้วขึ้นราแล้ว...แล้วของเราล่ะ..

 คุณครูธนนันท์และครูเห็ดทุกท่านช่วยเสนอแนะเพิ่มเติมด้วยค่ะ ว่าพลาดตรงขั้นตอนไหน

 ปล. คุณครูอย่าเพิ่งตัดเกรดตอนนะคะ ตอนนี้ยังไม่ส่งการบ้าน ขอติดรอไว้ก่อนค่ะ แฮ่ะ แฮ่ะ