ผลผลิตในบ้านสวน - มะเฟือง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ช่วงนี้ในบ้านสวนของจี้ดิ๋วผลผลิตที่ปลูกได้กิน ได้แจก และได้ขายพอเป็นค่ากับข้าว ค่าขนมลูกมั้งแล้ว ปลูกมะเฟืองไว้ต้นนึง แต่เพิ่งได้กินเต็มที่ปีนี้เอง ที่ผ่านมาปล่อยให้หล่นใต้โคนเกลื่อนไปหมด เพื่อนแนะนำให้ห่อตั้งแต่ลูกเล็กๆ ก็ลองทำดูได้ผลดีจริงๆ ตอนนี้ผลิตไม่ค่อยจะทันกับความต้องการของลูกค้าแล้ว


น้องติ๊กกับครูตี๋ ช่วยยืนยันให้หน่อย ลูกเฟืองบ้านจี้หรอยม้าย ช่วงนี้มาได้เลย กำลังได้ที่

ซื้อต้นมาปลูกจากงานเกษตร เมื่อ8ปีที่แล้ว เค๊าว่าเป็นมะเฟืองหวานมาเลย์ เป็นลูกครั้งแรกใหญ่มากๆ อยู่มาก็กลายพันธุ์เหลือลูกเท่าที่เห็น

ซีกซ้าย

ซีกขวา

เงยขึ้นไปมอง

เช้านี้เก็บได้เท่านี้ ยังมีอีกแต่ไม่ทันเวลา ต้องรีบไปทำงาน

เอาใส่ถุงไปขายที่ออฟฟิต ได้5ถุง ถุงละ 20 บาท

ในถุงมีเท่านี้ 20 บาท ขายไม่พอ ลูกค้าสั่งเพียบ

โครงการต่อไปที่จี้ดิ๋วจะทำก็เป็นน้ำหมักจากมะเฟืองนี่แหละ ขนาดห่อตั้งแต่ลูกเล็กก็ยังมี่แมงวันทองมือดี เข้าไปต่อยถึงในถุง ร่วงอีกมาก ก็ขอรบกวนกูรูทั้งหลายเช่น ลุงพูน พี่ธนนันท์ แล้วก็เปิ้ลคนยอง จะทำเหมือนบ้านสวนของเปิ้ลที่เอาถังหมักไปวางไว้ใต้โคน แล้วเก็บลูกร่วงๆใส่ถังหมักกับพด.2 อยากรู้ปริมาณส่วนผสมที่ใช้ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

จี้ดิ๋ว



ความเห็น

จี้ดิ้วปีนขึ้นไปห่อเองเหรอค่ะ   เก่งจริงๆ  

มีมะเฟืองเยอะๆแบบนี้  หมวยเล็กแนะนำให้ทำน้ำหมักมะเฟืองค่ะ      แล้วก็น้ำนั้นไปทำเป็นแชมพูมะเฟือง  หรือสบู่เหลวอาบน้ำมะเฟือง  ใช้เองประหยัดไปเยอะค่ะ 

ปีนบันไดน้องหมวยเอ้อ ไม่กล้าปีนที่ต้นกลัวพลัด

ตอนนี้กำลังศีกษาเกี่วยกับน้ำหมักทุกชนิดอยู่ เต็มหัวเหม็ดแล้ว รอแต่วันระเบิดออกมาเป็นของจริงนิ

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

มายืนยันแทนครูตี๋เอง ว่าหรอย ของเขาดีจริง ๆ


แล้วเด็กที่นุ่งผ้าแดงทำท่าไหรหล่าว แต่ก็น่าร้ากกกกอ่ะ

มาตะน้องไพ กำลังกินเลยนิ

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

Surprised  ดกมากกกเลยค่ะ...


เห็นผลน้ำลายไหล...:admire2:

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

น้องแอน ปลูกไว้สักต้น รับรองกินไม่หมด ได้แจก ไ้ด้ขาย อาจได้ทำน้ำหมักด้วย

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

มะเฟืองหวานหรือมะเฟืองเปรี้ยวครับ ตอนนี้มีคนกำลังซื้อต้นมะเฟืองเปรี้ยว

เป็นมะเฟืองหวานมาเลย์ค่ะ แต่ตอนนี้กลายพันธุ์แล้วมีอมเปรี้ยวนิดๆ แช่เย็นจิ้มเกลือ อร่อยสุดยอด

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

ชอบทานมะเฟืองเหมือนกันค่ะ ไม่รู้ว่าเป็นอะไร ชอบตั้งแต่เด็กแล้ว มาอยู่ต่างประเทศ ปีนึงได้ทานครั้งเดียว เพราะนำเข้ามายาก ส่วนใหญ่จะได้ทานมะเฟืองจากประเทศแม็กซิโก เพราะอยู่ไกล้อเมกา แล้วอากาศบ้านเขาค่อนข้างร้อนเลยนำเข้ามาง่าย แต่อยู่ได้ไม่นานก็เน่า ช้ำง่าย ถ้าขายไม่หมดก็ช้ำเสีย ทิ้ง ส่วนใหญ่อ๊อดไปเจอก็มีแต่ลูกโตๆ หวานเจี๊ยบเลยค่ะ รสชาติถือว่าใช้ได้ ไม่เปรี้ยวจี๊ดเท่าไหร่ แต่ลูกใหญ่มากค่ะ ลูกเดียวหนักเป็นกิโลเลย

แต่ของเจ้ดิ๋วนี่ ลูกขนาดนี้ก็ถือว่าใหญ่แล้วนะค่ะ ลูกใหญ่กำลังน่ากินเลย เห็นแล้วอยากจิ้มพริกเกลือขึ้นมาทันที

หาของกินยากจังนะคะ

ปลูกแรกๆก็ลูกใหญ่หนักเป็นกิโลเหมือนกันค่ะ

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

หน้า